沖縄バーベキュー協会

11/08/2026

11/08/2026

みなさん、こんにちは！
沖縄BBQ協会の久保です。
この度、実践的な「ステーキコンテスト・ワークショップ＆練習会」の開催が決定しましたのでお知らせいたします！
焼きの技術を磨きたい方はもちろん、とにかく美味しいステーキを食べたい方にもぴったりのイベントです。

「Okinawa Steak Cookoff 2026（SCAジャパン予選）」の開催も決定！� ※本大会は11月22日に予定されています。

開催概要
* 日程： 8月23日（日）
* 時間： 11:00 AM ～ 6:00 PM
* 場所： * 住所： 沖縄市泡瀬3-2-17
* 地図リンク：https://share.google/IwjDtfeqRDQiRXDMg
* 駐車場近くにコインパーキング有り
* 参加費： 8,000円（ワークショップ代、1ポンドステーキ、軽食込み）
* 持ち物：飲み物、筆記用具、ご自身のBBQツール、グリルなど

イベント内容
* エキスパートによる講義： 前回模擬コンテスト優勝の葭矢氏による講義
* 実践練習： 参加者全員に、1ポンド（約450g）のステーキ肉をご用意！実際にご自身でグリルしていただきます。
* 模擬コンテスト： みんなで様々なステーキを試食し、採点（スコアリング）を体験します。
* BBQトーク： アメリカ本土で行われたSCA世界選手権での裏話や、参加者の得意料理など
* 交流会（ネットワーキング）： 「次にどんなイベントがあったら嬉しいか」など、沖縄BBQ協会のこれからをぜひ語り合いましょう！�

参加方法
参加をご希望の方は、メールにて [email protected] まで、以下の情報を添えてご連絡ください。
1. 参加者氏名（フルネーム）
2.ご連絡先（電話番号 / メールアドレス）

キャンセルポリシー
7日前…………30%
3日前…………50%
当日………… 100%

皆さんのご参加を心よりお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
久保�

【参考リンク】
* 沖縄SCAコンペティション2025 https://jbbqa.org/news/16279/
* SCA 公式ホームページ https://www.steakcookoffs.com/
* SCA 公式Facebook https://www.facebook.com/groups/scafans?locale=ja_JP

26/05/2026

みなさん、こんにちは！

沖縄BBQ協会の久保です。
「ステーキコンテスト練習会」のお知らせ！

グリル技術を磨きたい方
あるいは単に美味いステーキ食べるのが好きな方
このイベントはあなたにぴったりです！

ステーキの世界大会へのロードマップ　笑

開催概要
* 日程： 6月7日（日）
* 時間： 11:00 AM ～ 6:00 PM
* 場所：パナマ原人 泡瀬店
* 住所： 沖縄市泡瀬3-2-17
* 地図リンク：https://share.google/IwjDtfeqRDQiRXDMg
* 駐車場近くにコインパーキング有り
* 参加費： 8,000円（ワークショップ代、1ポンドステーキ、軽食込み）
* 持ち物：飲み物、筆記用具、ご自身のBBQツール、グリルなど

イベント内容
* エキスパートによる講義
* 実践練習＆模擬コンテストなど

参加方法
メールにて [email protected] まで
以下の情報を添えてご連絡ください。

1. メールの件名　（6/7ステーキコンテスト練習会の件）
2. お名前（フルネーム）
3. ご連絡先（電話番号 / メールアドレス）

キャンセルポリシー
7日前…………30%
3日前…………50%
当日………… 100%
�

「Okinawa Steak Cookoff 2026」
今年も宜野湾マリーナにて開催も決定！
� ※11月22日予定

* 沖縄SCAコンテスト2025
https://jbbqa.org/news/16279/

* SCA 公式サイト
https://www.steakcookoffs.com/

よろしくお願いいたします。
久保

03/03/2026

沖縄BBQ協会の久保です。

本日は講習＆練習会のお知らせになります。

【ステーキコンテスト講習会】

日時　3/29 （日）

時間　11:00〜18:00

場所　パナマ原人 泡瀬店
　　　沖縄県沖縄市泡瀬３丁目２−１７

会費　8,000円（税込）
　　　講習費とステーキ（1人/450g）と軽食込み

飲物　各自持参

内容
・前沖縄大会入賞の高江洲さんによる実技講習
・模擬ステーキコンテストを開催
・1人一枚1pound ステーキを焼いてもらいます
・いろいろなステーキを食べ比べて採点
・weberグリルの使い方講習
・世界大会の土産話
・沖縄BBQ協会の今後を共有
・前大会の収支報告
・こんなことやりたい etc

この機会に是非ご気楽にご参加ください。

参加希望の方は�[email protected]�まで氏名、連絡先�ご連絡お願いいたします。

19/11/2025

最終募集になります（＾＾）

05/12/2024

2024年、沖縄BBQ協会
〜忘年会＆懇親会のお知らせ〜

みなさん、こんにちは協会代表の久保です。

今年も沖縄から
初級検定
中級検定
SCAメンバー（沖縄大会、入賞者3名出ています！）
が増えましたのでご挨拶、情報交換等踏まえてワイワイやりましょう！！

また協会でこんなことやりたい等あれば是非この機会に〜
ご自身の趣味や地域行事、お仕事にお役に立てれば嬉しいです☆

今回はメンバーの森山さんが経営されている『ゲストハウス　ダイヤモンド』にて開催！！

◉日時
2024/11/17（火）
17:00~22:00
ゆるーい感じでやります〜
自分は16:00〜スタンバイしております（笑）

◉場所
沖縄県中頭郡読谷村波平２３６５−１
https://yomitanson.com/

◉会費
一人　3,000円
飲み物は各自アルコールやソフトドリンクなど自身が飲まれるものを持参ください。
※宿泊希望される方は＋3,000円
↑自分は泊まりますんで次の日の予定が大丈夫な方はゆっくり飲みましょう〜

・名前
・人数
・連絡先
・宿泊　ありorなし

以上4点記入の上、直接メッセージ下さい。
宜しくお願い致します（＾＾）

沖縄のゲストハウス「ダイヤモンド読谷村」雑魚寝ドミトリースタイルの安宿です！プライベートビーチのすぐ上に建つ、本格アウトドア料理も楽しめます！