Otjozonjati

Oryx-Rücken in Kalahari-Trüffel-Pfeffersauce
Heute Abend gab es etwas ganz Besonderes aus der namibischen Wildküche: zart gebratener Oryx-Rücken in cremiger Kalahari-Trüffel-Pfeffersauce. Dazu frisch gesammelte Kalahari-Trüffel – ein echter Schatz der Wüste.
Die Kalahari-Trüffel wachsen nur für wenige Wochen im Jahr nach guten Sommerregen in den sandigen Böden der Kalahari. Oft verstecken sie sich knapp unter der Erde und werden traditionell von erfahrenen Sammlern aufgespürt. Ihr Geschmack ist intensiv, erdig, leicht nussig und passt perfekt zu Wildfleisch wie Oryx.
Ein Geschmack nach Regen, Sand und namibischer Wildnis.
🇳🇦🔥

Wusstest du, dass Wasserböcke ein natürliches „Parfum“ tragen, das Raubtiere eher abschreckt als anlockt? Ihr Fell produziert ein öliges Sekret mit einem ziemlich strengen Geruch – so stark, dass selbst Löwen sich manchmal lieber nach etwas „Angenehmerem“ umsehen.
Und noch kurioser: Dieses Sekret macht ihr Fell wasserabweisend. Heißt, wenn es brenzlig wird, springen sie einfach ins Wasser und tauchen teilweise sogar unter – fast wie eine Antilope mit eingebautem Regenmantel.
Nicht unbedingt der Liebling auf der Speisekarte der Raubtiere… aber definitiv ein Überlebenskünstler mit Stil.

🇩🇪 Wichtige Information zu Buchungsanfragen

Unser Lennart ist täglich im Busch unterwegs und kümmert sich mit voller Leidenschaft um die Jagd – genau dort wird er auch gebraucht. 🌿🦌
Bitte habt Verständnis dafür, dass er keine Buchungsanfragen per WhatsApp bearbeiten kann.

Für alle Anfragen und Buchungen wendet euch bitte ausschließlich per E-Mail an:
📧 [email protected]

Dort wird euch Kerstin schnell, zuverlässig und kompetent weiterhelfen.

👉 Kleiner Hinweis mit einem Augenzwinkern:
Wer trotzdem versucht, über Lennart per WhatsApp zu buchen, muss damit rechnen, am Ende mit Kerstin jagen zu gehen 😄

Vielen Dank für euer Verständnis und eure Unterstützung!

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🇬🇧 Important Information Regarding Bookings

Lennart spends his days out in the bush doing what he does best – hunting and guiding. 🌿🦌
Please understand that he is not available to handle booking requests via WhatsApp.

For all inquiries and bookings, kindly contact us via email only:
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There, Kerstin will assist you quickly, professionally, and reliably.

👉 A friendly note with a bit of humor:
If you still try to book through Lennart on WhatsApp, you might end up going hunting with Kerstin instead 😄

Thank you for your understanding.

🇩🇪Exklusives Non-Trophy-Angebot auf Otjozonjati
Erleben Sie authentische Jagd in Namibia mit unserem limitierten Non-Trophy-Package.
📅 Verfügbar vom 13. Juli bis 13. August
Das Paket beinhaltet:
1 Anreisetag (Jagd am Nachmittag)
3 geführte Jagdtage
1 Abreisetag (Jagd am Vormittag)
3 Non-Trophy Streifengnus
2 Non-Trophy Impalas
✨ All-inclusive:
Unterkunft, Verpflegung sowie Transfer vom und zum Hosea Kutako International Airport sind im Preis enthalten.
💶 Preis: 4.000 € pro Person
📩 Anfragen & Buchungen:
[email protected]
🌍 www.otjozonjati.com⁠

🇬🇧Exclusive Non-Trophy Hunting Package at Otjozonjati
Experience authentic hunting in Namibia with our limited Non-Trophy Package.
📅 Available from July 13 to August 13
Package includes:
1 arrival day (hunting in the afternoon)
3 guided hunting days
1 departure day (hunting in the morning)
3 non-trophy blue wildebeest
2 non-trophy impala
✨ All-inclusive:
Accommodation, full board, and transfers to and from Hosea Kutako International Airport are included.
💶 Price: €4,000 per person
📩 Bookings & inquiries:
[email protected]
🌍 www.otjozonjati.com⁠�

O Jack Russell,
du Meister der selektiven Taubheit!
„Sitz!“ – ein Vorschlag.
„Komm!“ – ein Diskussionsangebot.
„Nein!“ – ein Wort ohne Bedeutung.
Dein Herz?
Größer als dein Körper.
Dein Mut?
Größer als ein Land Cruiser.
Deine Selbsteinschätzung?
„Ich könnte einen Löwen nehmen. Heute aber nicht.“
Du wachst über Haus und Hof
wie ein übermotivierter Zollbeamter:
Jeder Besucher wird gemeldet, geprüft und laut kommentiert.
Die Türklingel? Überflüssig.
Du bist die Sirene.
Und doch –
wenn der Tag vorbei ist,
die Welt besiegt und der Garten umgestaltet,
wirst du plötzlich klein.
Kuschelst dich ran,
als wärst du nie der Chaosminister gewesen.
O Jack Russell Terrier,
du pelzige Mischung aus Wahnsinn und Liebe,
du bringst uns zur Verzweiflung –
und genau deshalb lieben wir dich.

Ein alter Kämpfer liegt im Staub.
Dieses starke Streifengnu, ein Bulle im höchsten Alter, wurde anhand des Zahnabschliffs auf etwa 14–15 Jahre geschätzt.
Gezeichnet von einem langen, harten Leben tragen Haupt und Decke zahlreiche Narben – stumme Zeugen unzähliger Kämpfe und Revierstreitigkeiten. Besonders auffällig: ein abgebrochenes Horn, heute rund und glatt geschliffen – eine seltene Erscheinung bei Streifengnus.
Ein Stück Wildnis, das Respekt verdient. Waidmannsheil

An old warrior rests in the dust.
This blue wildebeest bull, a true veteran in his prime, was aged at approximately 14–15 years based on tooth wear.
Marked by a long and hard life, his head and hide bear numerous scars — silent testimony to many battles and territorial fights. Most striking: a once-broken horn, now worn smooth and rounded — a rare sight in blue wildebeest.
A piece of true wilderness, worthy of respect. Waidmannsheil.

🌿 Hunting Season 2026 – Limited Availability in Namibia 🌿
Erleben Sie unvergessliche Jagdtage auf unserer exklusiven Farm Otjozonjati im Herzen Namibias. Weite Landschaften, nachhaltige Jagd und echte afrikanische Wildnis erwarten Sie.

🎯 Freie Termine: • 19. – 30. Juni
• 13. Juli – 13. August
• 23. – 30. August

Unsere Farm bietet: ✔ Professionell geführte Jagderlebnisse
✔ Vielfältiges Wild (z. B. Oryx, Kudu, Springbock)
✔ Komfortable Unterkunft in authentischer Atmosphäre
✔ Persönliche Betreuung & maßgeschneiderte Jagdplanung

🌍 Mehr Informationen:
www.otjozonjati.com⁠

📩 Jetzt anfragen & buchen:
[email protected]
Die Plätze sind begrenzt – sichern Sie sich Ihr Abenteuer 2026!

🌿 Hunting Season 2026 – Limited Availability in Namibia 🌿
Experience unforgettable hunting days on our exclusive farm Otjozonjati, located in the heart of Namibia. Vast landscapes, sustainable hunting, and true African wilderness await you.

🎯 Available Dates: • June 19 – 30
• July 13 – August 13
• August 23 – 30

What we offer: ✔ Professionally guided hunting experiences
✔ Diverse game species (e.g. Oryx, Kudu, Springbok)
✔ Comfortable accommodation in an authentic setting
✔ Personal service & tailored hunting arrangements

🌍 More information:
www.otjozonjati.com⁠

📩 Enquiries & bookings:
[email protected]

Limited spots available – secure your 2026 hunting adventure now!

Nachdem wir einen Oryx angepirscht und erlegt haben, muss er natürlich auch heimkommen.
Auf den LandCruiser ist Verlass – also fahren wir ran, um zu laden.
Aber auf dem Weg befinden sich einige tiefe Erdschweinlöcher. Und da willst du mit dem Auto nicht einbrechen. Also rauf aufs Dach, Überblick verschaffen und sauber durchmanövrieren.
So läuft’s bei uns: erst pirschen, dann anpacken. 🇳🇦

Im roten Sand, in der Dickung und auf alter Fährte.
Wo Hitze, Staub und Dornen jeden Schritt prüfen.
Klein im Maß, groß im Herzen.
Hart im Nehmen, kompromisslos auf der Spur.
Der Terrier – kein Zögern, kein Zaudern.
Nur Wille, Nase und blanker Mut.
Ohne Jagdhunde kein ehrliches Waidwerk.
Ohne unseren Terrier kein vollständiges Jagdglück.