09/02/2022
*EL SÚPER ALIMENTO QUE AYUDA A PERDER PESO Y REDUCIR ARRUGAS*
Las semillas de chía son consideradas un superalimento por contener beneficios para la salud, como ayudar a perder peso o controlar la glucosa en sangre
Las semillas de chía han alcanzado una importante popularidad en los últimos años, hasta tal punto de ser tratada como un súperalimento para la salud. Sin embargo, no se trata de un alimento nuevo, si no que tiene un origen milenario.
Si bien, la chía ha ganado fama entre la población debido a su alto valor nutricional, que genera importantes beneficios en la salud de las personas. Entre otras cosas, la chía es rica en fibra y grasas cardiosaludables, como los ácidos grasos omega-3 y omega -6.
En concreto, las semillas de chía tienen su origen en América Central. Para ser más exactos, en la zona de México, Guatemala y Nicaragua. Así, este superalimento se ha utilizado tradicionalmente para aportar energía al organismo; además de proporcionar otra serie de beneficios.
BENEFICIOS DE LA CHIA COMO SÚPERALIMENTO
Además de su alto contenido en fibra y ácidos grasos saludables. La chía también aporta una importante cantidad de calcio, un mineral clave para la salud de los huesos y los dientes; y de vitamina C, un nutriente esencial para la salud de la piel y el sistema inmune.
Debido a su valor nutricional y los efectos positivos que genera en la salud, las semillas de chía se han elevado en los últimos años a la categoría de superalimento.
Entre otros beneficios, el consumo moderado de semillas de chía en una dieta saludable y equilibrada ayuda a perder peso, mantener a raya los niveles de colesterol, controlar los niveles de glucosa en sangre y también mejorar el estado de salud de la piel.
Así, estos son algunos de los beneficios de la chía para la salud, según los expertos en nutrición:
1. Mejora el tránsito intestinal.
2. Reduce los niveles de colesterol.
3. Estimula la protección cardiovascular.
4. Mejora el estado de salud de los huesos por
03/06/2021
LAS SEMILLAS DE PAPAYA
Protege los riñones y más...
La próxima vez que cortes esta fruta, dudarás en tirarla, ¡toma nota! La papaya es una de las frutas más queridas y consumidas en el mundo, no sólo por su increíble sabor, sino también por la facilidad de poder comerla con todo.
Esto sin mencionar todos los beneficios que la papaya aporta a nuestra salud y que son muy queridos por todos, pero debes saber que no solo la papaya tiene grandes cosas para tu salud, sino también las semillas, que normalmente son despreciadas y desechadas.
Así que olvídate de aprovechar solo la pulpa, pero también las semillas de papaya, que también se pueden consumir y son capaces de aportar grandes beneficios para la salud.
Estas semillas mejoran la visión, reducen el colesterol, aumentan la inmunidad, combaten la artritis, la presión arterial alta, protegen el corazón, previenen el cáncer de colon, combaten las arrugas y mejoran la piel y el cabello.
Y al igual que la pulpa de la fruta, la semilla está llena de fibra, lo que es excelente para la salud.
20/11/2020
BATIDOS CON YOGUR Y FRUTAS
Estas tres recetas para batidos fácil es con yogur y frutas son muy sencillas y rápidas de hacer.
-Batido de fresa y yogur.
250 gramos de fresas, 2 cucharas pequeñas de azúcar, 1 vaso de leche y un yogur natural de 125 gr. cortar las fresas en, meter todos los ingredientes en la batidora y mezclar hasta que tenga consistencia cremosa.
Batido de plátano y yogur.
Sólo tendremos que sustituir las fresas por el plátano, cortado en radajas y repetir el proceso anterior. Al batido de plátano se le añade una buena cucharada de miel y se espolvorea con canela molida
-Batido de plátano, fresa y naranja.
La combinación de plátano y fresa es una de las más utilizadas para batidos de yogur. Para la nuestra podemos utilizar un plátano, 5 fresas , el zumo de 1 naranja, el yogur natural que dará el toque cremoso del batido, mezclar todo en la batidora
-Batido de yogur y chocolate.
Un vaso de leche, 1 yogur, 2 cucharadas de cacao en polvo, 2 cucharadas de azúcar y para potenciar sabores un poco de sirope de chocolate líquido. A la batidora, y si quieres puedes poner también un toque de canela.
-Batido de yogur y vainilla.
¿Y si mezclamos el yogur y una bola de helado de vainilla, 1 yogur natural, una cucharadita de azúcar y un poco de esencia de vainilla para potenciar el sabor. Todo a la batidora y un poco de caramelo líquido a la hora de servir.
-Batido de yogur y té verde.
Prepara un té verde con dos bolsitas, añade un poco de leche y mezcla con el yogur una cucharada de azúcar. A la batidora, y un poco de menta para servir.
20/11/2020
-Batido de plátano, fresa y naranja. La combinación de plátano y fresa es una de las más utilizadas para batidos de yogur ya que siempre resulta deliciosa. A la nuestra le vamos a añadir naranja para darle un sorprendente toque cítrico. Hay que tener en cuenta que las cantidades de cada fruta pueden depender del gusto de cada uno. Para la nuestra podemos utilizar un plátano, 5 fresas , el zumo de 1 naranja, el yogur natural que dará el toque cremoso del batido, el vaso de leche y una cucharada de azúcar. Ya sólo tienes que cortar las fresas y el plátano como en las dos recetas anteriores, mezclar todo en la batidora y ¡a disfrutar!
-Batido de yogur y chocolate. Un vaso de leche, 1 yogur, 2 cucharadas de cacao en polvo, 2 cucharadas de azúcar (o algo menos si el cacao es azucarado), y para potenciar sabores un poco de sirope de chocolate líquido. A la batidora, y para servir, más sirope por encima del batido. Si quieres puedes poner también un toque de canela.
-Batido de yogur y vainilla. ¿Y si mezclamos el yogur y un poco de helado? Una bola de helado de vainilla, 1 yogur natural, una cucharadita de azúcar y un poco de esencia de vainilla para potenciar el sabor. Todo a la batidora y un poco de caramelo líquido o sirope de arce a la hora de servir.
-Batido de yogur y té verde. Prepara un té verde con dos bolsitas, añade un poco de leche y mezcla con el yogur u una cucharada de azúcar. A la batidora, y un poco de menta para servir.
-Otras ideas
Prueba con frutas tropicales como el mango o el caqui, te sorprenderás.
Usa yogures de fruta en lugar de naturales para potenciar el sabor de los ingredientes que hayas elegido, o para hacer combinaciones que te gusten.
Usa las especias para alegrar tus batidos: al de fresas, un poco de pimienta rosa. Al de plátano, un toque de gengibre.
13/06/2020
La mayoría de éstas frutas son tropicales