06/09/2026
Zondagochtend.
Geen wekker die me vooruit jaagt, geen haast… eerst maar eens rustig opstarten.
Als personal trainer en orthomoleculair voedingsadviseur kijk ik natuurlijk anders naar een ontbijt. Niet alleen naar calorieën, maar vooral naar voedingswaarde, verzadiging, energie en wat je lichaam nodig heeft om de dag goed te beginnen.
Links staat een mooie combinatie van volle kwark, banaan, nectarine, gojibessen en noten.
Eiwitten voor herstel en verzadiging, fruit voor vezels en micronutriënten en de noten voor gezonde vetten en extra voedingsstoffen.
Rechts een lekker ouderwetse Brinta met volle melk en gojibessen. Simpel, voedzaam en vooral: het geeft een fijne, rustige basis voor de ochtend.
En dan natuurlijk… koffie. ☕
Want gezond leven betekent wat mij betreft niet dat alles volgens een spreadsheet moet.
En daar ligt het bewijs: oude wijvenkoek met roomboter.
Niet omdat het moet, maar omdat genieten óók onderdeel is van gezondheid.
Want uiteindelijk draait een gezonde leefstijl niet om perfect eten.
Het draait om balans, regelmaat, bewegen, goed herstellen en vooral een manier van leven die je kunt volhouden.
Vandaag dus geen haast.
Eerst koffie. Ontbijtje. Beetje zon.
En daarna zien we wel wat de zondag brengt.
Goed voor je lichaam zorgen én genieten van het leven.
Die twee kunnen prima samen. 🌿
Fijne zondag!