14/09/2026
GEROOSTERDE KIKKERERWTEN.
25 gram - 45 kcal
Geroosterde kikkererwten zijn lekker als snack, bijvoorbeeld tijdens de borrel, maar ook als topping op een salade of soep.
Ingrediënten voor 10 porties.
250 gram kikkererwten (uitlekgewicht, blik)
1 theelepel (gerookt) paprikapoeder
½ theelepel knoflookpoeder
¼ theelepel peper
1 eetlepel olijfolie
Materialen
Bakplaat, bakpapier
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Spoel de kikkererwten af, laat uitlekken en dep droog met een schone theedoek.
Meng de paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en olie erdoor.
Verdeel de kikkererwten over een bakplaat bekleed met bakpapier en rooster 35-45 minuten.
Schep halverwege een keer om.
Je kunt de kikkererwten ook in de airfryer bereiden. Bak 15 minuten in de airfryer op 200 °C en schud halverwege even om.
Eet smakelijk 🍴