20/03/2019
BURRITO BOWL
Nyt det lille lørdag og kaste sammen en fersk bolle til middag. Vår partner FIVESEC HEALTH har skapt en veldig god oppskrift perfekt for onsdag kveld.
Ingredienser for to porsjoner:
1 dl brun ris
220 g svart bønner
2 ts spisskummen
En klype havsalt
10 kirsebærtomater
En halv rød løk
En klype havsalt
En klype svart pepper
En halv agurk
En kan av mais
Et salathode
Halvparten av avokado
Halv lime
Frisk koriander
4 ss rømme
Gjør dette:
1. Tilbered risen i henhold til pakken
3. Tøm og skyll bønnene, bland med spisskummen og havsalt, sett til side.
4. Hakk tomater og røde løk, bland med havsalt og sort pepper, plasser ved siden av den
5. Kutt agurker, koriander og salat. Moss avokado.
6. Når risen er tilberedt, server alt i en bolle og topp med rømme og limejuice.
