25/04/2018
Proyecto Fitness
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25/04/2018
15/03/2018
EL BICARBONATO DE SODIO Y EL ENTRENAMIENTO DE ALTA INTENSIDAD.
Desde hace muchos años se asocia la acidosis muscular con la fatiga muscular inducida por el ejercicio de alta intensidad.
Durante los Entrenamiento de Alta Intensidad que se realizan en equipos deportivos, le gran número de acciones intensas que se realizan desafían la homeóstasis o equilibrio ácido-base del músculo, y puede por lo tanto disminuir la tolerancia al ejercicio.
Por lo que estrategias ergogénicas que ayuden a mantener el equilibrio a nivel sanguíneo y muscular puede ser beneficiosas para los deportes de alta intensidad. El uso de Bicarbonato de Sodio en forma de suplemento para potenciar la resistencia a la fatiga durante protocolos de alta intensidad ha sido muy aplicado por atletas. Dosis de entre 0.3 a 0.5g/kg de peso corporal han sido usadas para inducir mejoras consistentes del rendimiento en atletas bien entrenados. La suplementación usual en la literatura científica es, para tomar un ejemplo específico de Krustrup et al. 2015, de 0.4g/kg. Se aclara que la ingesta de Bicarbonato de Sodio, en esa dosis genera un leve discomfort en el estómago. Se recomienda ingerirlo entre 90 a 50 min antes del entrenmiento. Esto ha logrado aumentar el Ph sanguíneo y la concentración de bicarbonato en experimentos pilotos. En comparación, sobre un protocolo de Alta Intensidad, en un grupo al realizarlo con y sin la suplementación de Bicarbonato de Sodio, se obtuvo un aumento del 14% del rendimiento sobre el primer testeo.
Entonces podemos apreciar como la ingesta previa de Bicarbonato de Sodio puede ayudar a mejorar el rendimiento en protocolos de alta intensidad en atletas entrenados. Además, esta mejora del rendimiento estuvo acompañado por un estado elevado de alcalinidad de la sangre y una mayor concentración de bicarbonato. El rendimiento después de la ingesta de Bicarbonato de Sodio aumentó un 14%, lo que es comparable a protocolos con Cafeína donde el aumento fue de un 16%. De acuerdo con una revisión de Carr et al., el Bicarbonato de Sodio tiene mayores efectos en sujetos entrenados. Finalmente podemos decir que la toma de una dosis alta de Bicarbonato de Sodio (0.4g/kg de peso corporal) mejora el rendimiento en entrenamiento de Alta Intensidad en atletas bien entrenados, además de elevar los niveles de alcalinidad de la sangre. La suplementación con Bicarbonato de Sodio aumenta los niveles de lactato en sangre durante el estado de extenuación. A su vez disminuye el nivel de extenuación percibida durante la ejecución de ejercicios intermitentes de alta intensidad. Los resultados indican una conexión entre la mejora de la resistencia a la fatiga durante el entrenamiento de alta intensidad y una mayor capacidad de amortiguación inducida por el bicarbonato de sodio que puede afectar la percepción de
extenuación durante el ejercicio intenso.
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