24/08/2026
🌱 Dwie platformy edukacyjne. Trzy języki. Mnóstwo materiałów do wykorzystania w nowym roku szkolnym!
Projekt Green Future of HoReCa formalnie się zakończył, ale jego rezultaty nadal pracują! 💚
W ramach projektu stworzyliśmy materiały edukacyjne, narzędzia i zasoby dotyczące m.in.:
♻️ ESG i zrównoważonego rozwoju
🌍 zielonej transformacji
🔄 gospodarki obiegu zamkniętego
💧 odpowiedzialnego gospodarowania zasobami
🌱 zielonych kompetencji w sektorze HoReCa
Materiały dostępne są w trzech wersjach językowych: polskiej, angielskiej i macedońskiej.
🔗 Platforma FERI:
https://feriplatform.org.pl/horeca-esg-pl/
🔗 Platforma partnera z Macedonii Północnej:
https://eduplatform.mk/green-future-of-horeca_pl/
👩🏫 Szczególnie zapraszamy nauczycieli szkół zawodowych i technicznych, edukatorów VET oraz trenerów.
Nowy rok szkolny coraz bliżej, dlatego to dobry moment, aby zajrzeć do naszych zasobów i znaleźć inspirację do pierwszych lekcji, warsztatów czy projektów uczniowskich.
Materiały można wykorzystywać w całości, wybierać pojedyncze zagadnienia albo potraktować je jako punkt wyjścia do stworzenia własnych zajęć.
💡 Bo prawdziwa trwałość projektu europejskiego zaczyna się wtedy, gdy projekt się kończy, a jego rezultaty nadal są wykorzystywane.
Zielona transformacja również nie kończy się wraz z projektem. Wymaga dalszego rozwijania wiedzy, świadomości i kompetencji - szczególnie wśród młodych ludzi przygotowujących się do wejścia na rynek pracy.
👉 Planujesz zajęcia na nowy rok szkolny? Zajrzyj na nasze platformy. Być może znajdziesz tam gotowy pomysł na jedne z pierwszych lekcji.
GREEN FUTURE OF HORECA_PL - eduplatform
ZIELONA PRZYSZŁOŚĆ SEKTORA HORECA Informacje o projekcie Program edukacyjny ESG Kursy e-learningowe Ścieżka A – Program Trenera ESG: Moduł 1 […]
14/08/2026
O naszym projekcie "Zielona przyszłość sektora HORECA" w letnim wydaniu EFECTORIUM!
Cały numer możecie przeczytać i pobrać bezpłatnie tutaj:
EFECTORIUM BIZ MAGAZINE ONLINE CZERWIEC \/ LIPIEC 2026
Created with the Heyzine flipbook maker
08/08/2026
🌱 ESG to nie tylko raportowanie. To kompetencja przyszłości!
Jak przygotować przyszłych pracowników sektora HoReCa do zielonej transformacji? I czy ESG można skutecznie uczyć już w szkole zawodowej?
Właśnie o tym jest nasz artykuł opublikowany na EPALE, podsumowujący doświadczenia i rezultaty projektu Green Future of HoReCa - Zielona Przyszłość Sektora HoReCa. 🌍
Jednym z najważniejszych wniosków projektu jest przekonanie, że ESG nie powinno pozostawać wyłącznie domeną zarządów, ekspertów czy dużych przedsiębiorstw. Wiedzę i kompetencje związane ze zrównoważonym rozwojem możemy rozwijać znacznie wcześniej - już na etapie kształcenia zawodowego i przygotowania młodych ludzi do wejścia na rynek pracy.
Dlatego w projekcie postawiliśmy przede wszystkim na learning by doing. 💡
Powstały dwie ścieżki edukacyjne – ESG Educator i ESG Leader – oraz szeroki zestaw praktycznych materiałów: programy online, scenariusze warsztatów, ponad 40 kart pracy, case studies, prezentacje, infografiki, podcasty, quizy i multimedialne gry edukacyjne.
Co ważne – materiały zostały również przetestowane w praktyce przez nauczycieli, trenerów, przedstawicieli branży HoReCa i ekspertów. Szczególnie dobrze oceniono właśnie te narzędzia, które pozwalają pracować na realnych sytuacjach zawodowych i konkretnych problemach sektora.
📚 Projekt się zakończył, ale jego rezultaty pozostają dostępne. I właśnie na tym powinna polegać trwałość projektów europejskich – stworzone narzędzia mają dalej pracować, inspirować i trafiać do kolejnych odbiorców.
👩🏫 Szczególnie zachęcamy do lektury nauczycieli i edukatorów VET, którzy szukają nowych sposobów na wprowadzanie ESG, green skills i zrównoważonego rozwoju do edukacji zawodowej.
🌿 Bo zielona transformacja potrzebuje nie tylko nowych technologii. Potrzebuje również nowych kompetencji.
https://epale.ec.europa.eu/mk/blog/green-future-horeca-ja-postavuva-osnovata-za-edukacijata-za-esg-standardite-vo-ugostitelstvoto
„Green Future of HoReCa“ ја поставува основата за едукацијата за ES...
„Green Future of HoReCa“ ја поставува основата за едукацијата за ESG стандардите во угостителството
08/08/2026
🌱 Projekt się zakończył. Wiedza, materiały i rezultaty zostają z nami!
Dla wszystkich zainteresowanych tematyką ESG, zrównoważonego rozwoju i zielonych kompetencji w sektorze HoReCa mamy zasoby, do których zdecydowanie warto wracać. 💚
Projekt „Zielona Przyszłość Sektora HoReCa” został już zakończony, ale tematy, którymi się zajmowaliśmy, są dziś równie aktualne - a może nawet jeszcze ważniejsze.
🌍 Jak ograniczać wpływ działalności na środowisko?
♻️ Jak lepiej gospodarować zasobami i odpadami?
💧 Jak oszczędzać wodę i energię?
🌱 Jak rozwijać green skills?
🏨 Jak wdrażać zasady zrównoważonego rozwoju w sektorze HoReCa?
📊 Jak rozumieć ESG jako element odpowiedzialnego i nowoczesnego zarządzania?
W ramach projektu stworzyliśmy dwie platformy edukacyjne, na których nadal dostępne są nasze materiały, narzędzia i inspiracje. 💻📚
Obie platformy dostępne są w trzech językach: 🇵🇱 polskim, 🇬🇧 angielskim i 🇲🇰 macedońskim.
https://feriplatform.org.pl/horeca-esg-pl/
https://eduplatform.mk/green-future-of-horeca_pl/
🔔 A ponieważ nowy rok szkolny już za rogiem - szczególnie zapraszamy nauczycieli!
Przede wszystkim nauczycieli szkół zawodowych i technicznych, którzy poszukują gotowych materiałów dotyczących ESG, ekologii, zielonej transformacji, gospodarki obiegu zamkniętego i zielonych kompetencji albo po prostu szukają inspiracji do ciekawych lekcji i zajęć praktycznych.
Materiały można wykorzystać w całości, wybrać pojedyncze zagadnienia lub potraktować je jako punkt wyjścia do własnych scenariuszy lekcji, dyskusji i projektów uczniowskich. 👩🏫👨🏫🌱
To właśnie jest dla nas prawdziwa trwałość rezultatów projektów europejskich – projekt formalnie się kończy, ale stworzona wiedza nadal pracuje, inspiruje i trafia do kolejnych odbiorców.
📚 Nauczycielu - jeśli właśnie planujesz nowy rok szkolny, zajrzyj do naszych materiałów. Być może znajdziesz tam pomysł na jedną z pierwszych lekcji!
💚 Projekt się zakończył. Zielona transformacja i edukacja trwają.
Horeca ESG – Kurs Zrównoważonego Rozwoju w Gastronomii | FERI
Wprowadź standardy ESG w sektorze Horeca. Poznaj zasady raportowania, ekologiczne rozwiązania i społeczną odpowiedzialność w hotelarstwie i gastronomii.
30/07/2026
Wczoraj się działo! Za nami ostatni międzynarodowy webinar promujący rezultaty projektu Erasmus+ „Green Future of HoReCa”. Było inspirująco, merytorycznie i międzynarodowo!
Podczas spotkania uczestnicy z Macedonii Północnej oraz wielu krajów Unii Europejskiej mieli okazję poznać wypracowane rezultaty projektu, zapoznać się z materiałami edukacyjnymi oraz porozmawiać o tym, jak skutecznie wdrażać zasady ESG do kształcenia zawodowego i sektora HoReCa.
Webinar zorganizowany przez partnera projektu Futurama 4P
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział, inspirujące pytania i wymianę doświadczeń. Szczególne podziękowania kierujemy do ekspertów, którzy przez ostatnie miesiące wspólnie tworzyli materiały edukacyjne, narzędzia i rozwiązania wspierające zieloną transformację sektora HoReCa.
Projekt dobiega końca, ale jego rezultaty będą nadal wspierać nauczycieli, trenerów, przedsiębiorców i specjalistów branży hotelarsko-gastronomicznej w rozwijaniu kompetencji związanych ze zrównoważonym rozwojem i zieloną transformacją.
Zachęcamy do korzystania z bezpłatnych materiałów dostępnych na platformach projektu - obu partnerów!
www.eduplatform.mk
www.feriplatform.org.pl
Dziękujemy wszystkim partnerom za doskonałą współpracę i gratulujemy wspólnie osiągniętych rezultatów!
29/07/2026
🌱 Czy wartości ESG zaczynają się dopiero w biznesie? Zdecydowanie nie.
Odpowiedzialność za środowisko, szacunek do zasobów, współpraca i etyczne postawy kształtują się już od najmłodszych lat. To właśnie dzieci, poprzez praktyczne doświadczenia i codzienne działania, uczą się odpowiedzialności, która w przyszłości przekłada się na świadome decyzje społeczne i zawodowe.
W najnowszym wywiadzie, przygotowanym w ramach projektu Erasmus+ Green Future of HoReCa, Aleksandra Trajkowska – właścicielka restauracji Vezilka i Denicija oraz założycielka Vezden – Academy for Young Chefs – opowiada, dlaczego kuchnia może być miejscem, w którym rodzą się nie tylko przyszli kucharze, ale także odpowiedzialni liderzy.
Projekt Green Future of HoReCa pokazuje, że edukacja na rzecz zrównoważonego rozwoju powinna rozpoczynać się wcześnie, łącząc praktyczne umiejętności z wartościami ESG i budując świadome postawy przyszłych pokoleń.
👏 Partnerstwo Futurama 4P oraz EVACO realizuje inspirujące inicjatywy i konsekwentnie promuje edukacje na rzecz zrównoważonego rozwoju w sektorze HoReCa.
Везден – каде што се создаваат млади готвачи и идни лидери (линк во коментар)
28/07/2026
🌱 Dlaczego szkolenia ESG często nie przekładają się na realne zmiany?
Nasz partner projektowy Futurama 4P opublikował interesujący artykuł, w którym analizuje jedno z największych wyzwań związanych z wdrażaniem zasad ESG w organizacjach. Autorzy zwracają uwagę, że wiele szkoleń koncentruje się przede wszystkim na przekazywaniu wiedzy i omawianiu przepisów, podczas gdy prawdziwa transformacja wymaga zmiany codziennych nawyków, sposobu podejmowania decyzji oraz kultury organizacyjnej.
W artykule podkreślono, że skuteczna edukacja ESG powinna opierać się na praktycznych przykładach, analizie rzeczywistych sytuacji, aktywnym zaangażowaniu uczestników oraz rozwijaniu umiejętności wykorzystywania zdobytej wiedzy w codziennej pracy. Tylko wtedy szkolenia mogą prowadzić do trwałych zmian i realnie wspierać zrównoważony rozwój przedsiębiorstw.
To cenna lektura dla przedsiębiorców, menedżerów, edukatorów, trenerów oraz wszystkich osób zainteresowanych wdrażaniem ESG w praktyce.
Gratulujemy zespołowi Futurama 4P przygotowania wartościowego materiału i zachęcamy do zapoznania się z artykułem. Mimo że został opublikowany w języku macedońskim, porusza uniwersalne wyzwania i rozwiązania, które mogą być inspiracją dla organizacji w całej Europie.
📖 Link do artykułu poniżej :)
Зошто повеќето ESG обуки не го менуваат однесувањето – и што треба да направиме поинаку?
Колумна на Катерина Златановска Попова – Советничка за развој на кариера, сертифициран обучувач за возрасни и тренер за меки вештини Во последните …
27/07/2026
🌿 Zapraszamy na międzynarodowy webinar projektu „Green Future of HoReCa”!
W imieniu naszego partnera Futurama 4P serdecznie zapraszamy przedstawicieli sektora HoReCa, edukatorów, trenerów, przedsiębiorców oraz wszystkie osoby zainteresowane tematyką ESG i zrównoważonego rozwoju.
📅 29 lipca 2026 r.
⏰ 13:00 CET
💻 Online – platforma Zoom
Podczas webinaru zaprezentowane zostaną:
✅ rezultaty projektu Green Future of HoReCa,
✅ bezpłatne materiały edukacyjne dotyczące ESG,
✅ dobre praktyki możliwe do wdrożenia w hotelarstwie i gastronomii,
✅ doświadczenia partnerów oraz wnioski z realizacji projektu.
To doskonała okazja, aby poznać praktyczne narzędzia wspierające zieloną transformację sektora HoReCa oraz rozwój kompetencji przyszłości.
🌍 Dołączcie do nas i wspólnie twórzmy bardziej odpowiedzialną przyszłość hotelarstwa i gastronomii!
Projekt realizowany przez EVACO i Futurama 4P, współfinansowany ze środków Unii Europejskiej.
Join us...
24/07/2026
🎉 Dobiega końca projekt Green Future of HoReCa! 🌱🏨
Za nami miesiące intensywnej współpracy, inspirujących spotkań, warsztatów oraz wspólnego poszukiwania rozwiązań wspierających zrównoważony rozwój sektora HoReCa. Projekt pokazał, że transformacja w kierunku ESG zaczyna się od edukacji, współpracy i wymiany doświadczeń pomiędzy przedsiębiorcami, edukatorami oraz ekspertami z różnych krajów Europy. Rezultaty projektu będą wspierać rozwój kompetencji w zakresie zrównoważonego zarządzania, odpowiedzialnego biznesu oraz nowoczesnego kształcenia zawodowego. Artykuł podsumowujący projekt został opublikowany na platformie EPALE.
https://epale.ec.europa.eu/pl/blog/esg-w-horeca-od-edukacji-do-wdrozenia-jak-praktyczna-edukacja-wspiera-zielona-transformacje
👏 Szczególne podziękowania kierujemy do naszego partnera Futurama 4P za profesjonalizm, zaangażowanie i doskonałą współpracę przez cały okres realizacji projektu.
💚 Dziękujemy również wszystkim naszym ekspertom, trenerom, przedsiębiorcom i edukatorom, którzy swoją wiedzą, doświadczeniem oraz otwartością przyczynili się do sukcesu projektu. To dzięki wspólnemu zaangażowaniu udało się stworzyć wartościowe rezultaty, które będą wspierać rozwój zielonych kompetencji w europejskim sektorze HoReCa.
Cieszymy się, że z zaangażowania naszych partnerów biznesowych Resultmind Academy CLG 💪🔥
Razem pokazaliśmy, że współpraca międzynarodowa i dzielenie się wiedzą są kluczem do budowania bardziej zrównoważonej przyszłości.
ESG w HoReCa – od edukacji do wdrożenia. Jak praktyczna edukacja ws...
ESG w HoReCa – od edukacji do wdrożenia. Jak praktyczna edukacja wspiera zieloną transformację sektora HoReCa?