Uniwersytet SmaQ

Degustacja "Podróż po Europie" 15.06 - czwartek godz 18:00, Będziecie mieli niepowtarzalną okazję wzięcia udziału w degustacji wina z różnych winnic z Europy. Aż 6 pozycji wina czerwonego, na koniec porto. Cztery kraje - taką podróż odbędziemy w Smaczej Jamie. W tą ciekawą podróż zabierze Nas Łukasz Mazur - zawodowy Sommelier z certyfikatem londyńskiej szkoły Wine & Spirit Education Trust na poziomie Advanced (3),

Spotkanie Degustacyjne - Rumy Barcelo - piątek 02.06 godz 18

Podczas degustacji będziemy zgłębiać tajniki produkcji rumu, dowiemy się z czego oraz jak destyluje się rumy. Będzie również okazja spróbować naprawdę ciekawych trunków!

Daj się ponieść Dominikanie i poczuj się jak na wymarzonych wakacjach!

Uniwersytet Smaku to miejsce pełne możliwości. Oferujemy szkolenia i degustacje, imprezy firmowe i kreatywnie spędzony czas. Nasza sala jest kameralna i sprzyja swobodnej atmosferze. Spotkania odbywają się na ul. Hrubieszowskiej 6b w Warszawie w kameralnej grupie i miłej atmosferze. Każdy kurs kończy się zdobyciem certyfikatu przez jego uczestników.

Whisky vs Bourbon - czwartek 25.05 godz 18

Whisky czy Bourbon? Biorąc udział w tej degustacji, będziesz mógł odpowiedzieć na to pytanie! Uwielbiasz ten szlachetny trunek, ale niewiele o nim wiesz? Pragniesz pogłębić swoją wiedzę, aby jeszcze bardziej cieszyć się smakiem ulubionego alkoholu?

Poznaj podstawowe smaki i aromaty. Naucz się rozpoznawać bukiet i przekonaj się na własnych kubeczkach smakowych jaka whisky czy bourbon najbardziej Ci odpowiada.

W czasie degustacji będzie można spróbować takich pozycji jak:

- Bourbon Wild Turkey,
- Bourbon Bulleit,
- Bourbon Woodford Reserve
- Bourbon Booker's
- Whisky Monkey Shoulder,
- Whisky Singleton 12,
- Whisky Johnnie Walker Sweet Peat,
- Whisky Aberlour

Czwartek 25 maj 2023 godz. 18:00 ul Hrubieszowska 6b w Warszawie

Warsztaty z parzenia kawy - czwartek 18 maja godz. 18.00

Warsztaty z parzenia kawy w domu połączone z Cuppingiem, czyli profesjonalną degustacją kawy.

Na szkoleniu dowiemy się jak wygląda podróż od plantacji do filiżanki. Poznamy troszkę historii i ciekawostek na temat kawy. Zostaniemy wprowadzeni do tematyki parzenia kawy w domu.
Poznacie ich tajniki i najważniejsze składowe dobrej kawy.

Na naszym spotkaniu będziecie mieli niepowtarzalną okazje, wzięcia udziału w Cuppingu- profesjonalnej degustacji kawy, porównaniu smaków w kawach na przykładzie kaw Ragazza oraz wyboru swojego idealnego profilu smakowego.

Do zobaczenia już w czwartek 18 maja o godz. 18:00 na ul Hrubieszowskiej 6b w Warszawie.

Alkoholowe wariacje kawowe - środa 24 maja godz. 18.00

Kawa? Czemu nie? W ten magiczny świat wprowadzi nas Daniel Błaszczyk zdobywca 3-ciego miejsca World Class Poland 2022. Szkolenie z drinków, likierów i syropów na bazie kawy, poznamy na nim również historię co ciekawszych koktajli.

Warsztaty w przyjemny sposób pokażą, jak stworzyć ciekawe kawowe drinki. Wspólnie zrobimy takie wariacje, jak chociażby espresso martini i wiele innych. Nasze warsztaty pomogą znaleźć Wam ulubione smaki.

Do zobaczenia już w środę 24 maja o godz. 18:00 na ul Hrubieszowskiej 6b w Warszawie.

W tajemnice odmian tej legendarnej whisky wprowadzi Państwa ambasador marki Glenmorangie Stanisław Domin. Szkolenie idealne jest dla koneserów marki jaki i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tą kategorią alkoholi.
W czasie degustacji będzie można spróbować takich pozycji jak:

Glenmorangie Original 10 YO

Glenmorangie Lasanta 12 YO

Glenmorangie Quinta Ruban 14 YO

Glenmorangie A Tale Of The Forest

Glenmorangie 18 YO

Nasze warsztaty możesz również kupić w formie vouchera. W cenie degustacji otrzymają Państwo voucher o wartości 100 zł do wykorzystania na zakup dowolnej whisky prezentowanej podczas warsztatów. Czwartek - 20 kwietnia 2023 godz. 17:00 ul Hrubieszowska 6b

„Poznajemy Świat Whisky" szkolenie o kategorii whisky oraz różnicach pomiędzy grain, blended, malt whisky. Skoncentrujemy się na różnych stylach single malt whisky. Oblicza whisky przybliży nam Michał Kaszuba.

Podstawowy kurs wiedzy o alkoholach mocnych jest idealny dla koneserów jaki i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tą kategorią alkoholi. Warsztaty w przyjemny sposób pomagają znaleźć swoje ulubione smaki whisky. W prostych słowach opiszemy Państwu takie pozycje:

- Scottish Leader blended Scotch

- Bain's Single Grain

- Deanston 12 y.o. Single Malt

- Bunnahabhain 12 y.o. Single Malt

- Ledaig Sinclair Single Malt

Do zobaczenia już w piątek 14 kwietnia o godz. 16:00 na ul Hrubieszowskiej 6b w Warszawie. W cenie degustacji otrzymają Państwo voucher o wartości 100 zł do wykorzystania na zakup dowolnej whisky prezentowanej podczas warsztatów. Każdy uczestnik musi być pełnoletni.

W czwartek 13 kwietnia o godz. 17.00 w naszej sali szkoleniowej na ul. Hrubieszowskiej 6b w Warszawie, będziecie mieli niepowtarzalną okazję wzięcia udziału w degustacji wina z winnicy K.H. Schneider z niemieckiego regionu Nahe. Zaszczyci Nas swoją obecnością sam Andi Schneider.

W czasie degustacji będzie można spróbować takich pozycji jak:

Schneider Sekt Riesling Cremant Brut

Schneider Pinot Brut Nature

Schneider Riesling Trocken

Schneider Riesling Kabinett

Schneider Riesling Vulkanstein

Schneider Spatburgunder Trocken

Nasze warsztaty możesz również kupić w formie vouchera. Takie spotkanie to świetna forma spędzenia czasu w doborowym towarzystwie.
Spotkanie odbywa się w kameralnej grupie i miłej atmosferze. Kurs kończy się zdobyciem certyfikatu przez jego uczestników. Czas trwania szkolenia 1,5h. Każdy uczestnik musi być osobą pełnoletnią.