Active Flow

As prioridades mudam e ainda bem 👌🏽

Hoje em dia não trocava estas manhãs de sábado por nada, faça chuva ou faça sol. Correr de manhã cedo, antes de qualquer coisa, com amigos, em comunidade, conviver um bocado a seguir, sem olhar para paces ou para egos, mas só para o que estes momentos nos fazem sentir 🙌🏼

Aproveita as tuas manhãs para te sentires vivo💪🏼 nunca te vais arrepender!

Alguém não sabe o que é personal space 🤦🏻‍♂️😅

CREAMY PASTA de…

COUVE FLOR 😯 Mas não sabe a couve flor, prometo!

Impossível não repetir 🤤

Ingredientes:

Para o molho (dá para 2-3doses):
500g Couve flor
200ml Leite de amêndoa
30g Parmesão
Sal, pimenta e alho em pó

Massa a gosto
5ml Azeite
150g Peito de frango
Paprika e Sal

Opcional:
Cajus
Abóbora assada

Para fazer o molho começar por cozer a couve flor em água com sal. Depois de cozida, transferir para a liquidif**adora, juntar o leite de amêndoa e o parmesão e temperar com sal, pimenta e alho em pó. Triturar tudo e já está o molho feito 👌🏽 Esta quantidade de molho da para 2-3 doses!

Depois foi só cozer a massa. Eu usei um tagliatelle all’uovo que ficou incrível, mas podem usar a massa que quiserem!
Cozinhei o frango em 5ml de azeite, temperei com paprika e sal e deixei dourar. Ainda juntei cajus para ter algo crocante, mas se quiserem reduzir a gordura/calorias, podem omitir. A seguir, foi só juntar a massa já cozida e metade do molho.

Por cima, juntei abóbora assada (só com azeite e sal), que combinou super bem, e salsa.

A prova de que saudável não tem de ser boring! No meu caso a quantidade de massa, o azeite e os cajus adicionam algumas calorias à refeição (calorias que eu preciso). Mas é facilmente adaptável reduzindo as quantidades, omitindo cajus/azeite ou fazendo metade massa metade courgette espiralizada, por exemplo!

Guardem, experimentem e ENJOY 😍

4 coisas que descobri a correr à chuva:

1. A chuva não me deixa doente.
Durante anos ouvi que andar à chuva era meio caminho andado para f**ar constipado.
Mas passei anos a jogar futebol, muitas vezes debaixo de chuva, e hoje sei que a chuva, por si só, não nos constipa. O que nos faz f**ar doentes são vírus e bactérias.
Por isso, hoje a chuva deixou de ser uma razão para não correr.

2. A chuva faz-me voltar à infância.
Talvez porque passei tantos anos a jogar futebol em campos de terra, lama, relva e sintético.
Lembro-me de estar em Swansea, no País de Gales, a visitar a minha família no Natal e de continuar a jogar e a mexer-me debaixo de chuva torrencial.
Lá, a chuva fazia parte do dia a dia. As crianças continuavam a brincar lá fora, mesmo quando o tempo não ajudava.
Talvez por isso tenha aprendido tão cedo que chuva não é sinónimo de f**ar parado.
Hoje, quando corro à chuva, essas memórias voltam.
E percebo que a chuva nunca foi o problema. O problema é quando decidimos que ela é.

3. Correr à chuva dá-me uma sensação de liberdade difícil de explicar.
Há menos pessoas na rua, menos barulho, f**a praticamente só o som da chuva e os meus passos.
Sentir a água a cair enquanto corro transmite-me uma calma e uma força que encontro em poucas outras coisas. É um daqueles sentimentos que é difícil explicar.
Acho que quem já experimentou sabe exatamente do que estou a falar.

4. O desconforto também pode ser conforto.
Principalmente no inverno. Chegar a casa depois de uma corrida completamente encharcado e tomar aquele banho quente… É uma sensação incrível.
É conforto depois do desconforto. E talvez seja por isso que hoje vejo a chuva de outra forma.

A chuva faz parte da vida. Não precisamos de gostar dela todos os dias.

Só precisamos de não deixar que ela nos impeça de viver.

São sempre as que passam mais rápido 👌🏽

Matar saudades e pôr a conversa enquanto me mexo 🤌🏼 a minha saúde mental agradece 🙏🏼

Acho mesmo que é o melhor esparregado que já comi 😬

E é tão fácil e com ingredientes tão bons que apetece mesmo é comer à colher 😅

Usei:
5ml de azeite
1 dente de alho (grande)
300g de espinafres
120g cottage cheese
60g iogurte grego
Sal a gosto

Deixo aqui como fiz:
Salteei o dente de alho em de azeite. Juntei os espinafres à frigideira aos poucos para saltear até f**ar quase sem água. Temperei com uma pitada de sal. Depois juntei na liquidif**adora os espinafres, o cottage e o iogurte. Triturei tudo e ficou este esparregado super cremoso!

Experimentem e digam-me o que acharam 🙌🏼

Este bacalhau sem natas é sempre um sucesso cá em casa e ninguém sequer suspeita que não leva natas 👌🏽

Deixo aqui a receita para experimentarem:

Comecei por cozer 1kg de batata cortada em cubos. Depois de cozidas, passei-as para uma travessa e levei ao forno a 180° com um spray de azeite até dourar enquanto preparava o resto.
Enquanto isso, cozi uma couve flor média para as “natas”. Depois de cozida, juntei-a numa liquidif**adora com 30g de parmesão, 200ml de leite, sal e pimenta: triturei tudo e fiquei com as “natas” prontas.
Cozi 3 lombos de bacalhau em água até f**arem no ponto (deixei levantar fervura e depois contar 10min e retirar o bacalhau).
Numa frigideira com 5ml de azeite, salteei uma cebola média e no final juntei uma mão cheia de espinafres.
Por fim, foi só juntar tudo: às batatas que já estavam na travessa, juntei os lombos de bacalhau desfiados o salteado de cebola e espinafres e, por fim, as “natas”. Envolvi tudo muito bem, pus um bocadinho de mozzarella por cima e levei mais uns minutos ao forno no grill 🤤

Guardem e digam-me se gostaram desta versão 🙏🏼

Isto > sábados de ressaca 🤌🏼

É perfeitamente normal aos 23 anos sair à noite, beber uns copos, chegar a casa às tantas, perder as manhãs na cama e passar o dia de ressaca. Muitos de nós o fizemos.

Mas é tão bom crescer, ter prioridades diferentes e valorizar aquilo que nos faz sentir bem.

Hoje, não trocava estas manhãs por nada. Acordar cedo, mexer o corpo, ir ao mercado, cozinhar e passar tempo de qualidade com quem gosto.

Viver a manhã é, genuinamente, das coisas que mais prazer me dá. E fins de semana assim, a cuidar de mim e a fazer coisas simples que me fazem bem, dão-me anos de vida 🙏🏼

Ainda bem, porque senão não tinha treinado com esta vista 🙏🏼

E nenhum deles foi dinheiro…

1 - Enfrentar os meus medos.
Viajar é uma das coisas que mais prazer me dá. Andar de avião é uma das que mais medo me dá. Já fui ao Japão, Austrália, Nova Zelândia, Brasil, entre outros mas estes foram os mais longe. E continuo a f**ar nervoso! O que me faz entrar no avião é o arrependimento de não entrar! Aprendi que coragem não é deixar de ter medo, é perceber que posso ter medo e, mesmo assim continuar a viver.

2 - Capacidade de adaptação.
Durante anos, achava que um imprevisto podia estragar-me o dia. Se estava de férias e o ginásio estava fechado, já não treinava. Se não conseguia comer aquilo que tinha planeado, mudava-me logo o mood. Hoje percebo que não preciso de controlar tudo, preciso de saber adaptar-me. Se os planos mudam, ajusto os meus. Adaptar-me tornou-se uma das minhas maiores formas de liberdade.

3 - Perceber que cuidar de mim não é egoísmo.
Durante anos achava que tirar uma hora do dia para treinar era tempo que estava a tirar aos outros. Hoje percebo o contrário! Quando cuido de mim, sou melhor companhia para as pessoas que fazem parte da minha vida. Cuidar de mim não me afasta de outros, torna-me mais presente para eles.

4 - Deixar de treinar para alimentar o ego.
A minha doença ensinou-me que não preciso de levantar mais peso, correr mais rápido ou ser melhor do que alguém para desfrutar do momento. Hoje treino para conseguir fazer tudo na vida e desapareceu também muita da comparação, inveja e pressão. Ficou espaço para simplesmente desfrutar!

5 - Treinar de manhã.
Uma das mudanças mais simples e de maior impacto. Hoje treino cedo, antes do dia começar. Descobri o meu momento favorito do dia, ver o sunrise e começar o dia a saber que já fiz algo por mim. Durante o dia podem acontecer mil coisas. Por isso, para mim liberdade é não ter de pensar mais se vou ou não treinar. Já está feito!!

Talvez o mais curioso seja que nenhuma destas coisas me tornou mais disciplinado.

Tornou-me mais livre.