ProDiet

🧘‍♀Занятия йогой решают не только физические проблемы, но и психологические. Ведь главный принцип, который проповедует йога, это принятие себя, своего тела. Когда человек обретает внутреннюю целостность, сохраняется большое количество энергии, которое ежедневно тратится на противостояние внутренних установок и подсознательных желаний.

🔅Каждый из нас хочет иметь стройное и подтянутое тело.

Часто для этого необходимо скидывать лишние килограммы, что требует определенной физической нагрузки. Недостаточно ухаживать за собой, посещать культурные мероприятия — физическая составляющая напрямую влияет на настроение и восприятие себя. Ни одна диета или специальные таблетки не способны поддерживать тело в нужной форме.

✅Лучшее решение — йога для похудения!

Почему нужно кушать суп?
#статья

Супы позволяют быстро насытиться🥣, но съесть меньше калорий по сравнению с полноценным вторым блюдом. Поэтому полезен суп и тем, кто отдает предпочтение диетическому питанию.
Минусов в употреблении супов нет. Суп на обед — отличный вариант горячего питания или дополнительный приём жидкости, способствующий охлаждению организма (в случае летних холодных супов).
Конечно, похрустим клетчаткой перед супчиком🥗🍲-
сытно и полезно!

У каждого человека найдутся супы, которые могут помочь ему стать здоровее. Один из принципов питания — разнообразие. Выбор супов огромен, но нужно помнить: у супа с жирным наваристым бульоном — весь жир и холестерин находится в бульоне.

Чем полезен бег? 🏃‍♀️
⠀
✅ Начнём с того, что данный вид нагрузки один из самых доступных: нужна лишь самая элементарная спортивная одежда и желание
⠀
✅ Бег укрепляет здоровье: опорно-двигательный аппарат, кровообращение, иммунитет, общий жизненный тонус - это всё улучшается бегом
⠀
✅ Во время бега вырабатывается гормон роста, что заставляет сохранять молодость
⠀
✅ Бег обладает антистрессовым эффектом. Во время пробежки идёт выработка эндорфина - гормона радости, поэтому с помощью бега можно выйти из депрессии и подавленного состояния
⠀
✅ Бег развивает мозг и тренирует память - во время процесса идёт рост новых клеток в той части мозга, отвечающей за память
⠀
✅ Новые знакомства - ведь на одних и тех же трассах, в одно и то же время, будут одни и те же лица. А если Вы будете выезжать на какие-либо марафоны, то здесь уже будет расширение вашего кругозора
⠀
✅ Приятным бонусом будет повышение самооценки и внутренней уверенности! Вы ведь всё-таки смогли встать и сделать!

ФИТОНУТИЕНТЫ: ПРИНЦИП РАДУГИ В ПИТАНИИ 🌈

⠀📢 Считается, что фитонутриенты способны снизить риск развития сердечно-сосудистых ❤️ заболеваний и некоторых видов рака, а также поддерживать здоровье кожи, костей, иммунной системы, 👀 зрения и т. д.
⠀
1. 🍅 Красный связывают со снижением воспалительных процессов, антиоксидантными свойствами и поддержкой иммунной системы.
⠀
⠀
2. 🍌 Желтый – с ферментативной активностью, регуляцией моторики желудка, формированием здоровой кишечной микрофлоры. И оранжевые, и желтые обладают антиоксидантными свойствами.
⠀
3. 🍆 Фиолетовый (голубой, синий) способен замедлить старение клеток, мешает образовываться тромбам, а также поддерживает нашу память, мыслительные процессы и хорошее настроение.

4. 🥚 Белый/бежевый обладает антиканцерогенными свойствами (аллицин содержится в чесноке, но высвобождается только если его пожевать/измельчить).

🌈 Старайтесь следовать принципу радуги.

ТОП-5 продуктов, повышающих настроение и энергию 💃

"Мы есть то, что мы едим" - как часто вы слышите эту фразу?

Частые перекусы на бегу, быстрые ланчи, завтрак, обед и ужин в кафе фаст-фуда, причем всей семьей.

А потом мы жалуемся на сонливость, отсутсвие сил и настроения.

Итак, какие же продукты питания, повышающие работоспособность, являются самыми эффективными?

1. Овсянка 🥣

Это хороший источник энергии, но «действует» не продолжительное время. Именно поэтому её рекомендуется употреблять с молоком, добавляя небольшое количество сливочного масла.

2. Сухофрукты🍡

Содержат фруктозу и клетчатку, крайне полезны для сердца, что косвенно улучшает кровообращение головного мозга. Одни из самых богатых на энергию сухофрукты – это сушеные бананы, курага, печеные груши.

3. Яйца🥚

Лучше подойдут перепелиные яйца – они содержат практически в 3 раза больше белка. В них же имеются простые жиры, которые обеспечивают зарядом бодрости на продолжительный период времени. Холин, содержащийся в яйцах, укрепляет память.

4. Мед

Один из самых полезных для мозга продуктов с высокой концентрацией углеводов. В нем практически отсутствуют жиры, но, помимо сахарозы, есть широкий список минералов, металлов и витаминов, которые помогают нормализовать биохимический состав крови.

5. Фрукты и овощи 🍎🥦🥑

Включить в рацион фрукты и овощи для повышения энегрии — это универсальное решение. Они все содержат клетчатку, которая необходима для энергии и нормализации пищеварения. При этом и фрукты, и овощи относятся к легко усваиваемым продуктам.

Интересные факты о (https://ahmadtea.ru/istoriya/) чае

☕️Существует около 3000 различных сортов чая.

Вкус чая несомненно зависит от того, в каком регионе его выращивают, а также от типа чайного куста. Некоторые виды чая состоят из разных сортов, смешанных вместе – такие виды чая называют «бленд» или «купаж».

☕️В чае больше кофеина, чем в кофе.

Чтобы приготовить чашку кофе вы используете больше кофейных зерен (в граммах). Однако для получения насыщенного ароматного чая вы используете меньше чайных листьев (из расчета грамм на чашку чая). Чашка чая содержит в среднем в 3-4 раза меньше кофеина, чем аналогичная чашка кофе.

☕️Практика добавления молока в первую очередь связана не только со вкусом.

Некачественные фарфоровые чашки могут треснуть, когда в них сразу наливают горячий чай. Если вначале налить в чашку молоко, то горячий чай уже не будет обжигать тонкие стенки фарфора, а значит не произойдет резкого перепада температуры, которое может навредить этому хрупкому материалу.

В настоящее время давно существуют технологии производства более тонкого и прочного фарфора, чем это было много веков назад. Поэтому очередность добавления молока уже не так важна, как раньше. Добавление молока стало особым способом показать, что на столе стоит самый качественный фарфор.

☕️Чай был настолько ценен в 18 веке, что хранился в запертом сундуке.

Удивительный факт, однако он имеет подтверждение. В Лондоне, в музее Виктории и Альберта есть пример такого сундука. Чай, завезенный в Европу в конце 17 века, был ценным и очень редким товаром. Он хранился в элегантных ящиках с надежными замками. В то время они назывались «чайные сундуки». Такие сундуки часто содержат два или более отделения для разных типов чая или для сахара, хранящихся в небольших металлических контейнерах.

☕️Чай был настолько дорогим, что его смешивали с различными добавками.

В конце 18 века считалось, что больше чая импортировалось незаконным путем, чем через законные каналы. Чай был таким ценным товаром, что спрос регулярно превышал предложение. Вместе с тем, недобросовестные продавцы начали ставить под угрозу чистоту настоящего чая, смешивая его с листьями других растений, включая ветки и даже палки, тем самым увеличивая свои запасы и, соответственно, прибыль.

☕️Никогда не используйте кипяток для чая.

Для заваривания чайного листа необходимо использовать только хорошо очищенную воду, чтобы избежать постороннего привкуса в готовом напитке. При этом чай не стоит заваривать крутым кипятком – чайный лист в таком случае только портится и не успевает полностью отдать всю полноту вкуса и аромата. Для получения правильного насыщенного напитка в чашке рекомендуем использовать горячую воду температуры 100 градусов для черного и зеленого листового чая, а также черного чая в пакетиках, и 90 градусов для зеленого чая с различными добавками в виде цветов, трав или фруктов.

☕️Чайные пакетики были изобретены в начале 1900-х годов.

Есть некоторые дискуссии о том, когда был изобретен первый чайный пакетик. Патент на мешочек для заваривания чайных листьев (https://patents.google.com/patent/US723287) был подан в 1901 году Робертой С. Лоусон и Мэри Моларен из Милуоки. А в 1908 году американский бизнесмен Томас Салливан отправил образцы чая в тонких шелковых мешочках (https://time.com/3996712/a-brief-history-of-the-tea-bag/), которые покупатели окунали прямо в горячую воду. Однако именно история Салливана стала очень популярной и наиболее известна в настоящее время.

🟣1. Принимать пищу нужно в тишине.

Проведенные недавно исследования показали, что люди, которые принимают пищу при включенном телевизоре или под музыку, увлекаются и съедают больше. Также с подобным «развлечением» во время еды гораздо сложнее побороть желание съесть что-нибудь жирное или сладкое.

🟣2. Совершите перед едой небольшую прогулку.

Исследования шотландских ученых доказали, что пребывание на свежем воздухе перед приемом пищи снижает чувство голода. Причина кроется в насыщении организма кислородом. Если совершить прогулку не представляется возможности, сделайте несколько глубоких вдохов или выполните несложные упражнения вроде приседаний, наклонов и потягиваний.

🟣3. Понюхайте перед едой мяту, банан или яблоко.

Исследования, проведенные американскими диетологами, показали, что из 3000 человек, участвовавших в тесте, меньше ели и быстрее сбрасывали вес именно те, кто вдыхал перед приемом пищи аромат банана, мяты или яблока.

🟣4. Цвет также играет важную роль.

Синий цвет снижает аппетит, а вот желтый, красный и оранжевый, напротив, пробуждают. Поэтому полезно будет приобрести синюю скатерть и посуду из кобальта. На праздничное застолье лучше надеть синее платье, это поможет вам съесть меньше.

🟣5. Вернитесь в детство.

Много съесть из маленькой тарелочки маленькой ложечкой точно не получится! Поэтому купите себе детскую посуду. Так Вы привыкнете есть маленькими порциями. Только ни в коем случае не берите добавку!

🟣6. Научитесь прислушиваться к своему организму.

Внимательно прислушивайтесь к своему организму. Есть нужно только в те моменты, когда действительно испытываете чувство голода, и прекращать сразу же, как только оно исчезнет. Никогда не ешьте «за компанию» или просто потому, что пришло время ужина или обеда.

🟣7. Получайте от еды удовольствие.

Не морите себя голодом и не ешьте невкусную еду. Если Вы любите сладкое или жирное, оставьте это в рационе, но в минимальных количествах. Позвольте себе съесть немного жареного мяса или совсем маленький кусочек торта, но только раз в неделю. Выберите для себя рецепты вкусных и полезных блюд и получайте удовольствие от приготовления пищи. Особенно обратите внимание на овощные салаты с оливковым маслом и морепродукты.

🟣8. Нормализуйте свой сон.

15 лет американские ученые наблюдали за 68000 пациентов и выяснили, что люди, которые спят 5-6 часов в сутки, гораздо больше склонны к ожирению, чем те, которые выделяют на сон 7-8 часов. Следовательно, если Вы хотите избавиться от лишнего веса, ложитесь спать пораньше, но, ни в коем случае не наедайтесь перед сном.

🟣9. Начните считать свои шаги.

Советуем купить прибор, который измеряет количество шагов. Часто подобное устройство встроено в мобильный телефон или часы. Записывайте, сколько шагов Вы сделали за день. Если Вы не занимаетесь спортом, то рекомендуемая норма – 10000 шагов в день.

🟣10. Закончили кушать – сразу почистите зубы.

Чистите зубы сразу по окончанию ужина. Это поможет Вам избежать соблазна выпить чаю или перекусить перед сном.

Полезные советы о питании:

​​🌺Продукты для выработки «гормонов радости»

💡 Продукты, о которых пойдет речь, содержат в своем составе такие вещества, которые способствуют выработке «гормонов радости» в мозгу — серотонина, эндорфина, допамина. Эти гормоны повышают настроение, снижают апатию и депрессию, регулируют ПМС у женщин, повышают работоспособность мозга и даже выступают природным обезболивающим, облегчают болезненные состояния.

🔸Шпинат. Это растение — лидер среди стимуляторов «гормонов радости». Оно способствует выработке серотонина. Поэтому его рекомендуется употреблять, если у человека депрессия.

🔸Шоколад. Причем, именно горький и черный. Он богат веществом тирозин, которое провоцирует выброс гормона допамина. Допамин делает человека более активным и толкает на новые свершения.

🔸Кефир. Хотя этот молочнокислый продукт и не влияет непосредственно на мозг, но он влияет на микрофлору кишечника. А нормальная микрофлора — это залог того, что вещества, потребляемые с пищей, будут усвоены в полном объеме.

🔸Финики. Это очень полезный продукт. Он тоже стимулирует выработку серотонина.

🔸Красный перец. Является природным антидепрессантом. Стимулирует мозг и мыслительную деятельность, поднимает настроение.

🔸Бананы. Богаты калием. Также поднимают настроение и прекрасно регулируют перепады настроения у женщин во время предменструального синдрома.

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥗
⠀
😍 Вкусная и полезная запеканка из овощного ассорти. Получается особенно ароматной, и к тому же полезнее приготовленной на сковороде.
⠀
📍 КБЖУ на 1073 грамм - 821,7/52,2/38,6/61,8
⠀
📍Ингредиенты:

🔹 Кабачок – 2 шт. (360 г)
🔹 Морковь – 3 шт. (120 г)
🔹 Помидор – 1 шт. (120 г)
⠀
Соус:

🔹 Сливки 10% – 150 г
🔹 Молоко 2,5% – 100 г
🔹 Томатный суп с базиликом – 3 м.л.
🔹 Белковая смесь – 2 м.л.
🔹 Яйца – 3 шт.
🔹 Чеснок – 2 зубчика
🔹 Соль, перец – по вкусу
⠀
📖 Приготовление:
⠀
1. Морковь и кабачок порезать на ленты с помощью экономки. 🥕
2. Нарезать помидор 🍅 на мелкие кубики или тонкие слайсы.
3. Положить помидор на дно формы.
4. Сверху уложить перпендикулярно дну скрученные рулетики из овощей (или уложить все овощи один за другим, колбаской).
5. Смешать ингредиенты для соуса. 🥣
6. Чеснок измельчить, добавить соус и залить им овощи.
7. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут.
8. Готовое блюдо украсить перьями зеленого лука. 🥬

🤗 Приятного аппетита! 🍴

ОМЕГА-3 💛

Давно известно, что жиры необходимы каждому, кто стремится сбросить лишний вес, иметь красивое подтянутое тело и рельефную мускулатуру.

Функции Омега-3 жирных кислот:
🔹️ уменьшают вязкость крови, за счёт чего укрепляют стенки сосудов, снижают риск инфарктов и инсультов
🔹️ противостоят воспалению, тем самым уменьшая время восстановления организма после тренировок
🔹️ увеличивают скорость реакции
🔹️ помогают увеличивать мышечную массу
🔹️ ускоряют обмен веществ
🔹️ способствуют лучшему усвоению кальция
🔹️ укрепляют иммунитет
🔹️ эффективно борются с депрессиями, улучшают настроение 🙂
🔹️ повышают устойчивость к психологическим стрессам в ходе спортивных тренировок и соревнований ⛹‍♂

МОЖНО ЛИ ЕСТЬ СЫР 🧀 ПРИ ПОХУДЕНИИ?
⠀
Критерии выбора сыра при похудении:
⠀
✔️Процент жирности сыра (количество грамм жира на 100 гр) - чем меньше, тем лучше.
✔️Количество белка в его составе на 100 гр продукта - чем выше, тем лучше.
✔️Калорийность сыра - чем ниже, тем лучше.
✔️Вкусовые качества: не острый, не сильно соленый.

Хороши несмотря на калорийность такие сыры, как Камамбер, Чеддер, Пармезан.

Лучшие сыры при похудении в плане баланса калорий и белков:
🧀 брынза – 160-260 ккал, жирность 20%, белки – 20 г
🧀 рикотта – 172 ккал, жирность от 8 до 24%, белки – 11 г
🧀 тофу – 72-90 ккал, жирность до 5%, белки – 8 г
🧀 моцарелла – 160-280 ккал, жирность – от 17 до 24%, белки – 28 г
🧀 фета – 290 ккал, жирность – 24%, белки – 17 г
🧀 бри – 291 ккал, жирность 23%, белки – 21 г
🧀 адыгейский сыр – 240 ккал, жирность – 14%, белки – 19 г
⠀
Также нужно помнить, что сильно выраженный соленый или острый вкус повышает аппетит и вызывает задержку жидкости в организме, поэтому такие сорта сыра стоит избегать.