Ricardo Calles Nutricionista

Ricardo Calles Nutricionista Asesoria Nutricional Presencial y Online
Entrenamiento personalizado en gimnasio o a domicilio
Rutin

🥩 Proteína: probablemente no necesitas “una barbaridad”.��En redes sociales es fácil encontrar recomendaciones de cantid...
05/09/2026

🥩 Proteína: probablemente no necesitas “una barbaridad”.��

En redes sociales es fácil encontrar recomendaciones de cantidades enormes de proteína, pero las necesidades reales dependen de la persona, su actividad física, objetivo y estado de salud. ��En personas que realizan entrenamiento de fuerza, la evidencia muestra que aumentar la ingesta proteica puede favorecer las ganancias de masa muscular, pero los beneficios adicionales tienden a disminuir cuando la ingesta total ya es suficientemente alta.��

Por eso, antes de comprar otro suplemento, pregúntate: ��¿Estoy cubriendo primero mis necesidades con mi alimentación?

��La nutrición deportiva también necesita estrategia 🧠

📲 Si quieres conocer tus necesidades reales, agenda tu consulta al 6673-1221.

28/08/2026

La consulta nutricional no debería tratarse de comer menos ni estar llena de mitos.

Debería tratarse de aprender a comer mejor. 🧠🥗

Mi objetivo es convertir la ciencia de la nutrición en una estrategia que realmente puedas llevar a tu vida.

📲 Agenda tu consulta al 6673-1221.

Ciencia. Confianza. Evolución.

🥣 No todo lo que parece saludable en el supermercado lo es.��“Fit”, “natural”, “light”, “sin azúcar” o “alto en proteína...
25/08/2026

🥣 No todo lo que parece saludable en el supermercado lo es.��

“Fit”, “natural”, “light”, “sin azúcar” o “alto en proteína” pueden llamar nuestra atención, pero ninguna de estas frases debería ser suficiente para decidir si un producto encaja en nuestra alimentación.

��La próxima vez que compres un producto, mira más allá del frente del empaque:��
🔎 Ingredientes�
🔎 Tamaño de porción�
🔎 Proteína�
🔎 Fibra�
🔎 Azúcares�
🔎 Sodio

��No se trata de desconfiar de todos los alimentos procesados. Se trata de desarrollar criterio.��
Menos marketing. Más información.��

📲 Para aprender a construir una alimentación adaptada a ti, agenda tu consulta al 6673-1221.

Los carbohidratos llevan años cargando con una reputación que no siempre merecen. 🍚��Son una fuente importante de energí...
22/08/2026

Los carbohidratos llevan años cargando con una reputación que no siempre merecen.
🍚��Son una fuente importante de energía y pueden formar parte perfectamente de una alimentación saludable. ��La diferencia está en el contexto: cantidad, calidad, preparación, actividad física y necesidades individuales.��

La evidencia no nos dice que debamos eliminar los carbohidratos. Nos invita a elegir principalmente fuentes nutritivas como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.��

🥗 No se trata de comer con miedo. Se trata de aprender a comer con estrategia.��

�📲 Agenda tu consulta al 6673-1221.

18/08/2026

🍚 ¿Sabías que la forma en que preparas el arroz puede modificar su respuesta glucémica?

Cuando el arroz se cocina y posteriormente se enfría, parte de su almidón cambia de estructura mediante un proceso llamado retrogradación, aumentando la cantidad de almidón resistente.

Algunos estudios en humanos han encontrado una menor respuesta glucémica con arroz enfriado y posteriormente recalentado frente al arroz recién cocido.

Pero atención: esto no convierte al arroz en un alimento “sin impacto” sobre la glucosa.

Es simplemente una herramienta más dentro de una estrategia nutricional.

🧠 La nutrición no consiste en eliminar alimentos.
Consiste en entenderlos.

📲 ¿Quieres aprender a adaptar tu alimentación a tus objetivos? Agenda tu consulta al 6673-1221.

Cada persona tiene una historia, un metabolismo y objetivos diferentes. Por eso, un plan nutricional efectivo no se basa...
07/08/2026

Cada persona tiene una historia, un metabolismo y objetivos diferentes. Por eso, un plan nutricional efectivo no se basa en tendencias, sino en una evaluación completa que permita tomar decisiones respaldadas por evidencia científica.

En consulta no tratamos únicamente el peso. Analizamos hábitos, composición corporal, salud metabólica, rendimiento y el contexto de cada paciente para diseñar una estrategia personalizada y sostenible.

Tu salud merece algo más que recomendaciones genéricas. Merece un enfoque clínico 👨🏽‍⚕️

📩 Agenda tu consulta y comienza un proceso diseñado para mejorar tu salud desde la ciencia, no desde las modas.
📱6673-1221

Un plan de alimentación exitoso no es el que te hace pasar hambre, sino el que se adapta a tu bioquímica, tus horarios y...
30/07/2026

Un plan de alimentación exitoso no es el que te hace pasar hambre, sino el que se adapta a tu bioquímica, tus horarios y tus objetivos de vida 👌

Este mes de julio, te invito a transformar tu relación con la comida a través de la nutrición moderna. Desarrollemos un esquema personalizado que potencie tu energía, tu salud clínica y tu rendimiento diario 🥗💪

📱 Agenda tu cita, ¡Últimos espacios en agenda disponibles! Haz clic en el enlace de la bio o envía un mensaje directo para reservar tu sesión.

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