Gluve ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้แพ้อาหาร แพ้กลูเตน แพ้นมวัว แพ้ไข่

หาซื้อ บราวนี่กรอบ และ ขนมปังขาไก่ ของเราได้ที่ Villa Market ทุกสาขาทั่วประเทศแล้วนะคะ

"สุขภาพดีคือความสุขที่แท้จริง"



#แพ้อาหาร #มังสวิรัติ #สุขภาพดี

ขนมปัง Gluten free
พร้อมทาน...
New Product!!!
ของกลูฟในเดือนนี้
พวกเราทีมงานตั้งใจ
คิดค้นและพัฒนา
เพื่อคนรักสุขภาพ...
พบกันที่ Villa market
ทั้ง 13 สาขานะคะ

อ่านบทความนี้แล้วดีใจมากๆ
ที่ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นของกลูฟ
ไม่เคยใช้สารเสริมหรือวัตถุกันเสียใดๆ ถึงแม้จะทำให้ Shelf life เราสั้นกว่าชาวบ้าน แต่ก็ดีต่อสุขภาพของผู้บริโภคในระยะยาว...

เร็วๆ นี้เราจะออกผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เป็นขนมปังพร้อมทาน รอติดตามกันนะคะ

หมอนิคเข้าไปทำอะไรตั้งนาน ?
ผมหาอาหารกินอยู่ค้าบ แต่ทำไมหายากจัง 😅

ไม่รู้ว่าตอนพี่ๆ เข้าร้านสะดวกซื้อ ได้เคยพลิกอ่านส่วนประกอบมั้ย
ตอนผมเป็นนักศึกษาแพทย์ มีร้านอยู่ใต้หอ ไปซื้อกินทุกวันไม่เคยอ่านฉลากเลย

แต่พอจบหมอ ผมก็เริ่มสนใจอ่านรายละเอียดมากขึ้น
และพบว่า…มีส่วนประกอบที่ผมไม่รู้จักเยอะมากกก🥹

สารพวกนี้จะมีชื่อแปลกๆ
บางครั้งก็จะเขียนเป็นตัวย่อ เช่น INS 330, INS 471, INS 500(ii)

INS ย่อมาจาก International Numbering System for Food Additives
แปลสั้นๆ มันคือสารที่ไม่ใช่อาหาร แต่ผสมเข้ามาให้เรากิน
เพื่อให้เก็บได้นานบ้าง เพื่อให้เนื้อสัมผัสชวนกินบ้าง เป็นสูตรของอุตสาหกรรมอาหาร

แน่นอน เค้าใส่ในปริมาณที่ “ปลอดภัย” ตามที่อย.กำหนด
แต่ใครจะไปรู้ ว่าถ้ากินแบบนี้ไปนานๆ 5 ปี 10 ปี จะเกิดโรคอะไรมั้ย

ดังนั้นผมก็เลยพยายามเลี่ยง และไปซื้ออาหารสดใหม่ เช่นร้านอาหารตามสั่งบ้านเรา
นอกจากได้พลังจากอาหารเต็มเปี่ยม ยังได้ช่วยอุดหนุนชาวบ้านให้เงินหมุนในชุมชน

และแล้ว 10 ปีผ่านไป งานวิจัยก็ออกมาว่า…
การกินสารผสมพวกนี้ มีความสัมพันธ์กับ

>> โรคหลอดเลือดหัวใจ ความดันโลหิตสูง เบาหวาน
>> จุลินทรีย์ในลำไส้ไม่สมดุล การอักเสบทั่วร่างกาย
>> มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่
>> ภาวะซึมเศร้า วิตกกังวล โรคพาร์กินสัน โรคอัลไซเมอร์

ซึ่งชัดเจนเลยว่า โรคเหล่านี้เป็นโรคยอดฮิตในยุคปัจจุบัน

อาหารแปรรูปพิเศษนี้ เรียกกันในวงการว่า Ultra-Processed Foods (UPFs)

วันนี้ ผมเลยเข้าไปร้านสะดวกซื้อ เพื่อค้นหาอาหารที่ไม่ใช่ UPF
และต้องช็อก เมื่อพบว่า ของน่ากินทั้งหลาย ล้วนแต่เป็น UPF เกือบทั้งหมด 😭

เดินวนอยู่หลายรอบ สุดท้าย ได้ของมาสองชิ้น
ยาคูลท์ กับโยเกิร์ตธรรมชาติ 😂

ในที่สุด ผมก็กลายเป็นคนบ้าดูฉลากอาหารเต็มตัวแล้วค้าบ 😅

แล้วพี่ๆน้องๆ ชอบดูฉลากกันมั้ยครับ
ชอบดูฉลาก พิมพ์ 1
ไม่ค่อยดูฉลาก พิมพ์ 2
ดูหน่อยๆบางครั้ง พิมพ์ 1.5 ครับ 😁

จาก หมอนิค

**แปะรูปฉลากอันน่าตกใจไว้ให้ในคอมเมนต์นะค้าบพี่ๆ

#เพราะสุขภาพไม่ได้มีมิติเดียว
#เพราะอาหารที่เรากินอาจไม่ใช่อาหาร

ทุกคนคะ เรามีขนมปัง Gluten free แล้วนะคะ เราพัฒนาให้ขนมปังของเราไขมันต่ำ และมีโปรตีนจากถั่วลันเตา แถมยังมีไฟเบอร์ด้วยนะคะ 🥪

อีกหนึ่งไอเท็มที่ห้ามพลาด...มันอร่อยมากจริงๆ
#วีแกน

ลด!!!เปิดร้าน🛒
ขาไก่🐔 บ่าวนิ🟫
แป้ง🥞🧇ลิงค์ในคอมเมนท์จ้า

ใครชอบทานบราวนี่กรอบบ้าง
ยกมือขึ้น 🤚
ข่าวดีอยู่ในคอมเมนต์นะทุกคน

11.11 แล้วอย่ากลับบ้าน🏚️
ถ้ายังไม่ได้เก็บขาไก่
ใส่รถเข็น 🛒
กลับเข้าลาซาด้าก่อน...

https://s.lazada.co.th/s.rztZR