03/12/2021
วันนี้มีเมนูง่ายๆ เสริมภูมิคุ้มกันเป็นไอเดียให้ลองทำกินกันดูนะคะ
ขอให้ทุกคนรอดพ้นจาก Oh.....micron กันค่า
ฟิตๆๆภูมิคุ้มกันโดย
นอนเร็ว หลับให้ลึก ดี มีคุณภาพ
ออกกำลังกายแบบพอดี
ไม่กินหวาน ไม่ทอด ไม่ปรุงแต่ง
ไม่เครียด ไม่คิดวน ฟุ้งซ่านจนภูมิตก
ทำระบบขับถ่ายให้เริ่ด
กินสิ่งดีมีประโยชน์
ยังคงใส่หน้ากากอนามัย ล้างมือ keep distance
รักทุกคนค่า
หมออ้อม
“ตอติญ่าพะแนงไก่ย่าง” อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน
“ตอติญ่า” เมนูอร่อย ของใครหลายคนวันนี้ “หมออ้อม” พญ.กอบกาญจน์ ชุณหสวัสดิกุล แนะนำเมนูเสริมภูมิคุ้มกัน "ตอต...
20/03/2021
พบกับการทำอาหารเพื่อสุขภาพสไตล์คุณหมออ้อม - พญ.กอบกาญจน์ ชุณหสวัสดิกุล ที่จะมาพร้อมกับสูตรลับความอร่อย จากเชฟบอย – เชฟสุพจน์ แก้วเก้า เชฟประจำร้านอาหาร Iron Chef Café ในTheme “เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ” เริ่มตั้งแต่เมนูเรียกน้ำย่อย จนถึงอาหารจานหลัก
Wellness Cooking show
20/03/2021
ร่วมรับชม รายการ Jin Wellbeing Cooking Show พร้อมแขกรับเชิญสุดพิเศษ!!
พบกับการทำอาหารเพื่อสุขภาพสไตล์คุณหมออ้อม - พญ.กอบกาญจน์ ชุณหสวัสดิกุล ที่จะมาพร้อมกับสูตรลับความอร่อย จากเชฟบอย – เชฟสุพจน์ แก้วเก้า เชฟประจำร้านอาหาร Iron Chef Café ในTheme “เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ” เริ่มตั้งแต่เมนูเรียกน้ำย่อย จนถึงอาหารจานหลัก
• สลัดทูน่านีซัว Tuna Nicoise Salad
• ซุปข้นครีมเห็ด Mushroom Cream Soup
• ซุปข้นครีมบรอกโคลี Broccoli Cream Soup
• อกไก่ย่างราดด้วยซอสเห็ด Grilled Chicken Breast with mushroom sauce
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการทำอาหารก็เหมือนกับศิลปะแขนงหนึ่ง ที่นอกจากเรื่องรสชาติที่ต้องใส่ใจแล้ว รายละเอียดและส่วนผสมก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน
ติดตามชมเมนูสุดพิเศษได้ในวันเสาร์ที่ 20 มีนาคม 2564 เวลา 14.00 – 15.00 น. ผ่าน Facebook Live ที่เพจ Jin Wellbeing County แล้วคุณจะได้พบกับสูตรการทำอาหารแบบง่ายๆที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน พร้อมเกร็ดความรู้ดีๆเพื่อการปรุงอาหารให้อร่อย ระดับ 5 ดาว
กดเข้าร่วมกิจกรรมเพื่อไม่ให้พลาดสูตรลับการทำอาหารได้ที่นี่ :
https://www.facebook.com/events/124786932916498
ร่วมรับชม รายการ Jin Wellbeing Cooking Show พร้อมแขกรับเชิญสุดพิเศษ!!
พบกับการทำอาหารเพื่อสุขภาพสไตล์คุณหมออ้อม - พญ.กอบกาญจน์ ชุณหสวัสดิกุล ที่จะมาพร้อมกับสูตรลับความอร่อย จากเชฟบอย – เชฟสุพจน์ แก้วเก้า เชฟประจำ Jin Wellbeing County ในTheme “เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ” เริ่มตั้งแต่เมนูเรียกน้ำย่อย จนถึงอาหารจานหลัก
• สลัดทูน่านีซัว Tuna Nicoise Salad
• ซุปข้นครีมเห็ด Mushroom Cream Soup
• ซุปข้นครีมบรอกโคลี Broccoli Cream Soup
• อกไก่ย่างราดด้วยซอสเห็ด Grilled Chicken Breast with mushroom sauce
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการทำอาหารก็เหมือนกับศิลปะแขนงหนึ่ง ที่นอกจากเรื่องรสชาติที่ต้องใส่ใจแล้ว รายละเอียดและส่วนผสมก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน
ติดตามชมเมนูสุดพิเศษได้ในวันเสาร์ที่ 20 มีนาคม 2564 เวลา 14.00 – 15.00 น. ผ่าน Facebook Live ที่เพจ Jin Wellbeing County แล้วคุณจะได้พบกับสูตรการทำอาหารแบบง่ายๆที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน พร้อมเกร็ดความรู้ดีๆเพื่อการปรุงอาหารให้อร่อย ระดับ 5 ดาว
กดเข้าร่วมกิจกรรมเพื่อไม่ให้พลาดสูตรลับการทำอาหารได้ที่นี่ :
https://www.facebook.com/events/124786932916498
02/05/2020
มาช้าแต่มานะ ข้าวแช่ชาววัง ขอบคุณสำหรับคำติชม เป็นอีกหนึ่งกำลังใจให้กับ HealthyFlavorClub มาก ๆ เลยค่ะ # ท่านใดสนใจ ข้าวแช่ชาววัง 088 6540274 หรือ ได้เลยนะคะ
27/04/2019
ปีนี้ร้อนจนตาลาย เลยต้องกลับไปที่อาหารของบรรพบุรุษที่เหมาะกับหน้าร้อนอย่างยิ่ง... นั่นก็คือข้าวแช่ชาววัง
พริก กระชาย - รสร้อน ขับเหงื่อและระบายความร้อนภายใน
ข้าวแช่ในน้ำอบ - ฤทธิ์เย็น คุมธาตุไฟในร่างกาย
ลูกกะปิ - แคลเซียมสูง เสริมกระดูก
พริกหยวก - เส้นใยสูง ช่วยการขับถ่าย
มะม่วง - รสเปรี้ยว เสริมธาตุน้ำ
ต้นหอม - รสอาการมึนงงวิงเวียน ลมตีขึ้นเบื้องสูง
อโรมา มะลิ อบควันเทียน - รสหอมชื่น บำรุงหัวใจ
หมออ้อมได้รับสูตรนี้มาทำเกือบ 10 ปีแล้ว
ข้าวแช่แบบไทยๆ บำรุงสุขภาพ เสิร์ฟจากใจน้องๆ เวนิตา สหคลินิก Tel 088-6540274 หรือทัก LINE@ "venita" สั่งแบบ Limited edition ได้ครับ
25/03/2019
Consciousness through Painting 24-03-2019
เป็นอีกครั้งหนึ่งที่ หมอปอง และครุมอส ร่วมกันจัดกิจกรรม Therapeutikum - Art Therapy ร่วมกัน
เพราะร่างกายมี Body - Soul - Spirit เพื่อปลดปล่อยพลังแห่งความตื่นใน Conscious Level ต่างๆ ร่างกายจะต้องเสียสมดุลบางอย่างไป ในมุมมองการแพทย์ที่ต้องดูแล Body Wellbeing ให้กับคนไข้ จึงเห็นได้อย่างชัดเจนว่า การหลับ - การฝัน - และการตื่นตัว จะนำไปสู่โรคภายไข้เจ็บแบบต่างๆ กัน
อีกทั้งการวาดภาพในแบบต่างๆ ก็มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงระดับ Conscious level ของผู้รับการบำบัดอย่างลึกซึ้ง
และด้วยเหตุผลดังกล่าว... การให้คนป่วยได้ทำศิลปะบำบัดที่เหมาะสม ก็จะเป็นการเยียวยาโรคทางกายชั้นเลิศสำหรับเขาในระยะยาว ขอบคุณ ๗ Art Inner Place ที่มาร่วมสร้างสรรค์กิจกรรมดีๆ ให้เกิดขึ้นที่ Mediya Institute ของเราครับ
หมอปอง
เป็นอีกครั้งหนึ่งที่ หมอปอง และครุมอส ร่วมกันจัดกิจกรรม Therapeutikum - Art Therapy ร่วมกัน
เพราะร่างกายมี Body - Soul - Spirit
เพื่อปลดปล่อยพลังแห่งความตื่นใน Conscious Level ต่างๆ ร่างกายจะต้องเสียสมดุลบางอย่างไป
ในมุมมองการแพทย์ที่ต้องดูแล Body Wellbeing ให้กับคนไข้ จึงเห็นได้อย่างชัดเจนว่า การหลับ - การฝัน - และการตื่นตัว จะนำไปสู่โรคภายไข้เจ็บแบบต่างๆ กัน
อีกทั้งการวาดภาพในแบบต่างๆ ก็มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงระดับ Conscious level ของผู้รับการบำบัดอย่างลึกซึ้ง
และด้วยเหตุผลดังกล่าว... การให้คนป่วยได้ทำศิลปะบำบัดที่เหมาะสม ก็จะเป็นการเยียวยาโรคทางกายชั้นเลิศสำหรับเขาในระยะยาว
ขอบคุณ ๗ Art Inner Place ที่มาร่วมสร้างสรรค์กิจกรรมดีๆ ให้เกิดขึ้นที่ Mediya Institute ของเราครับ
หมอปอง
21/04/2018
พริก กระชาย - รสร้อน ขับเหงื่อและระบายความร้อนภายใน
ข้าวแช่ในน้ำอบ - ฤทธิ์เย็น คุมธาตุไฟในร่างกาย
ลูกกะปิ - แคลเซียมสูง เสริมกระดูก
พริกหยวก - เส้นใยสูง ช่วยการขับถ่าย
มะม่วง - รสเปรี้ยว เสริมธาตุน้ำ
ต้นหอม - รสอาการมึนงงวิงเวียน ลมตีขึ้นเบื้องสูง
อโรมา มะลิ อบควันเทียน - รสหอมชื่น บำรุงหัวใจ
ข้าวแช่แบบไทยๆ บำรุงสุขภาพ เสิร์ฟจากใจน้องๆ เวนิตา สหคลินิก เปิดอีกรอบสองรอบ
ก็จะหมดหน้าข้าวแช่แล้วนะคะ Tel 088-6540274 หรือทัก LINE@ "venita" สั่งแบบ Limited edition ได้ค่ะ
02/04/2018
เพลานี้อยากชวนออเจ้าทั้งหลายมากินข้าวแช่ชาววังกันให้ชื่นใจ ที่คลินิกเวนิตา ของหมออ้อมหมอปอง เราทำกันเป็นธรรมเนียมทุกปี
สนนราคาชุดละ 250บาท
อุดหนุนกันได้ที่เบอร์โทร 0886540274
หรือ line
สั่งล่วงหน้าจะเป็นการดีเพราะหากหมดจะเสียเที่ยวกัน
15/12/2017
กล้วยดิบ แก้ปวดกระเพาะ
=================
ในองค์ความรู้แพทย์แผนไทยได้พูดถึงอาหารรสฝาด ว่าเป็น “ฝาดสมาน” ดังนั้นเวลาเป็นแผลจึงใช้ พืชรสฝาดมาดูแลให้แผลสมานกันดีขึ้น
ในระบบทางเดินอาหาร เราจะทายาก็ไม่ได้เหมือนภายนอก หากแต่ใช้”อาหารเป็นยา” บรรเทาอาการก็พอได้
หลายเคสที่มาหาหมอด้วยอาการ กรดไหลย้อน ปวดท้อง กินลำบาก หิวก็ปวดอิ่มก็ปวด อาหารยิ่งเลือกยากไปทุกที หมอแนะกินกล้วยดิบในเมนูไปด้วย พบว่าอาการปวดแสบของคนไข้เบาลง
ใน Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry ได้กล่าวถึงกล้วยดิบในงานวิจัยว่า มีสาร flavonoid ที่ชื่อ leucocyanidin ที่ช่วยเพิ่มความหนาตัวของเยื่อบุในกระเพาะได้อย่างมีนัยยะสำคัญ นอกจากนี้ยังช่วยสร้างสมดุลของกรดในกระเพาะอีกด้วย จึงไม่แปลกใจว่าทำไมกล้วยดิบจึงลดอาการปวดแสบร้อน ที่เกิดจากกรดไหลย้อนหรือแผลในกระเพาะได้
ในทางกลับกัน หากรับประทานมากเกินพอดีก็จะมีอาการท้องผูกและน้ำตาลในเลือดสูงได้เพราะกล้วยมีคาร์โบไฮเดรตอยู่มาก
แต่จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับคนที่ปวดท้องจากโรคกระเพาะ กินไม่ได้ น้ำหนักลดได้ค่ะ
อาหารเป็นยา รักษาได้หากเข้าใจร่างกาย และมีองค์ความรู้
ด้วยความปรารถนาดีค่ะ
หมออ้อม
หมอ.แม่.บ้าน