บันเทิงเชิงสาระ : ธรรมะ l สันทนาการ l วิทยากร l ค่ายเยาวชน l อบรมสัมมนา

ธรรมย่อมรักษาผู้ปฏิบัติธรรม
#คติธรรม

มหาปรินิพพานสูตร
สัตว์ทั้งหลายมีความตายเป็นเบื้องหน้า | มูลนิธิอุทยานธรรม
/ แอดมิน : น้องชาย อ.ตั้ม /

ไม่มีใครแก่เกินเรียน

✅ คุณพ่อฉลาดมาก ⚡
เหมาะสำหรับคนกำลังอ่อนเพลีย
แต่ไม่ไหวจะเคลียร์ต้องนำกิจกรรม 😁😁😁

#ไวรัลวันนี้ มาจากสหรัฐอเมริกาค่ะ
:
1- ไวรัลนี้ตั้งแต่ปี 2019 นะคะ แต่เห็นวนกลับมาเป็นไวรัลอีกรอบ แอดเลยเอามาเล่าให้ฟังค่ะ

2- ไมเคิลกับโมนิก้า (Michael-Monica Weber) สองสามีภรรยาชาวอเมริกันจากรัฐโคโลราโดมีลูกด้วยกัน 4 คน โมนิก้าเป็นแม่บ้าน ส่วนไมเคิลทำงานเป็นบุรุษพยาบาล ซึ่งบางครั้งต้องอยู่เวรกลางคืน

3- บ่ายวันหนึ่งในเดือนพฤศจิกายน 2019 ไมเคิลเพิ่งกลับจากทำงาน หลังจากต้องอยู่เวรกะดึก 12 ชม. เขาก็เลยอ่อนเพลียมาก

4- แต่พอเห็นภรรยากำลังจะออกไปซื้อกับข้าว และข้างนอกก็หิมะตก เขาอยากให้ภรรยาได้ซื้อของอย่างสบายใจไม่มีลูกคอยกวน เลยอาสาดูลูกให้

5- พอภรรยาออกไป ไมเคิลก็ปิ๊งไอเดียชวนลูก ๆ เล่นเกม “วาดรูปพ่อตอนหลับ” ใครวาดเหมือนที่สุดจะได้รางวัลเป็นช็อกโกแลต ลูก ๆ ก็ตอบตกลงด้วยความตื่นเต้น (แต่พ่อไม่ลืมที่จะสั่งลูกคนโตและคนรองว่า ถ้ามีอะไรผิดปกติในบ้านให้รีบเขย่าตัวพ่อ)

6- พอโมนิก้ากลับมาถึงบ้านก็เห็นสามีหลับอุตุอยู่บนโซฟา มีลูก ๆ ทั้งสี่นั่งวาดรูปพ่อด้วยความตั้งอกตั้งใจ เธอทั้งขำทั้งเอ็นดู ทั้งชื่นชมในไหวพริบของสามี เลยถ่ายรูปมาโพสต์ในเฟซบุ๊ก ปรากฏว่ามันกลายเป็นไวรัลไปทั่วโลก

สุดท้ายไม่รู้ว่าลูกคนไหนเป็นผู้ชนะ แต่พ่อชนะแล้วแน่ ๆ หนึ่ง 😄

—————
◾️ หมายเหตุ: จะเห็นว่าครอบครัวนี้มีลูกคนโตที่โตระดับหนึ่งแล้ว สามารถดูแลน้อง ๆ หรือเป็นหูเป็นตาแทนพ่อแม่ได้ แต่ไม่แนะนำสำหรับคนที่มีลูกเล็กนะคะ คลาดสายตาแค่ไม่กี่นาที ความสูญเสียก็อาจเกิดขึ้นได้ค่ะ

ทุนการศึกษา
สำหรับ นักเรียน นิสิต นักศึกษา

#ทุนการศึกษา มูลนิธิทิสโก้ เพื่อการกุศล ประจำปี 2565
ส่งใบสมัครได้ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2564 - 31 มกราคม 2565 นะคะ
----------------------------------------------------------------------------
กรุณาอ่าน *ระเบียบการขอทุนการศึกษา* ในเว็บไซต์ให้ละเอียดก่อนสมัครนะคะ
www.tiscofoundation.org/thai/conduct3_th.html
-----------------------------------------------------------------------------
วิธีการสมัคร (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง)
1. ส่งใบสมัครทางไปรษณีย์ ดาวน์โหลดแบบฟอร์มขอรับทุนการศึกษาได้ที่...
www.tiscofoundation.org/thai/conduct3_th.html
2. สมัครในระบบออนไลน์ ได้ที่...
www.scholarship.tiscofoundation.org

🧓 เรื่องราวชีวิตจริงของชายผู้หนึ่ง
🎯 ที่เปลี่ยนแปลงชะตาชีวิตตนเองได้จริง
ด้วยการลงมือทำจริง ไม่หลอกลวงตนเองและผู้อื่น
และทำอย่างสม่ำเสมอไม่เกียจคร้าน
👉 เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้ปฏิบัติธรรมทุกท่านได้พิจารณา

จิ้งอี้กง ปู่ชำระเจตดำริหมดจด l ชะตาชีวิตเปลี่ยนแปลงได้ l ทำดีแล้วไม่ได้ดีเป็นเพราะอะไร l เรื่องราวชีวิตจริงของ ชายผู้หนึ่งที่เปลี่ยนแปลงชะตาชีวิตตนเองได้จริง ด้วยการลงมือทำจริง ไม่หลอกลวงตนเอ...

โอกาสดีของ ชีวิต มาถึงแล้ว‼️‼️‼️‼️‼️
ขอเรียนเชิญเข้าร่วมงาน ประชุมธรรม 2 วัน
📌📌📌ฟื้นฟูจิตเดิมแท้📌📌📌
👉เพื่อค้นหาคุณค่าของชีวิต และปลุกจิตพุทธะในตนเอง
👉โดยวิทยากรผู้ปฏิบัติดี ปฏิบัติชอบ ที่จะมามอบปริญญาชีวิต
🗓 เสาร์-อาทิตย์ที่ 21-22 พฤศจิกายน 2563
🏠 ณ พุทธสถานไท่ผู่ถัน อ.นายายอาม จ.จันทบุรี
🆗 มีที่พัก และอาหารบริการฟรีตลอดงาน
สนใจติดต่อ 0839976398 ชนินทร์
จัดโดย ... #มูลนิธิสันติการุญธรรม
พิกัด สถานธรรมไท่ผู่ถัน
คลิก👉 https://qrgo.page.link/uJdwE

พ่อ-แม่ครัวต้องทราบ! งานศึกษาเผยเปลี่ยนวิธีหุงข้าวใหม่ช่วย กำจัดสารหนู-คงธาตุอาหารได้ ให้ต้มน้ำก่อน-ใส่ข้าว-เทน้ำทิ้ง และใส่น้ำต้มใหม่ ปลอดภัยจากโรค
•
งานวิจัยเผยวิธีการหุงข้าวแบบใหม่ที่สามารถกำจัดสารหนูจากธรรมชาติออกจากข้าวขาวได้กว่า 50% และจากข้าวกล้องได้ 74% อีกทั้งยังคงโภชนาการทางอาหารอยู่
•
สารหนู หรือ Arsenic คือสารเคมีธรรมชาติที่ปรากฎอยู่ในน้ำ อากาศ และดิน แต่ก็ยังมีสารหนูที่มาจากกิจกรรมต่างๆ ของมนุษย์จนทำให้สารหนูในสิ่งแวดล้อมเพิ่มปริมาณขึ้น เช่น การทำเหมืองแร่ การถลุงโลหะ การใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงในการเกษตร เป็นต้น
•
ดังนั้นส่วนใหญ่ของผลผลิตทางการเกษตรรวมถึงการเกษตรอินทรีย์และแม้กระทั่งการประมงจึงเป็นช่องทางผ่านของสารหนูสู่ร่างกายมนุษย์
•
สถาบัน USFDA ได้ให้ความสนใจและสอดส่องดูระดับของ สารหนู พวกเขาพบว่าอาหารและเครื่องดื่มจำนวนมากมี สารหนูผสมอยู่ แต่ข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าวเป็นอาหารที่มีระดับของสารหนูสูงกว่าอาหารอื่นๆ เนื่องจากในระหว่างการปลูกข้าว ต้นข้าวและเมล็ดข้าวมีแนวโน้มที่จะดูดซึมสาร มากกว่าพืชอื่นๆ
•
เพราะข้าวต้องเติบโตในสภาพที่น้ำท่วมถึง และในสภาพที่มีน้ำท่วมถึงจะมีปฏิกิริยาที่ทำให้มีการปล่อยสารหนูที่เป็นสารอนินทรีย์ตามธรรมชาติออกมา ส่วนมากสารนี้จะตกค้างอยู่ในดินและต่อมาก็ถูกดูดซึมโดยต้นกล้าที่ชาวนาเอาไปปลูก
•
ก่อนหน้านี้ University of Sheffield เคยทำการวิจัยไว้ว่า ครึ่งหนึ่งของข้าวที่ประชากรในสหราชอาณาจักรบริโภค มีปริมาณของสารหนูเกินกว่าระดับที่ European Commission เคยจำกัดไว้สำหรับการบริโภคของทารกและเด็กอ่อน
•
โดยงานวิจัยใหม่ล่าสุดจาก University of Sheffield ประเทศอังกฤษที่ตีพิมพ์ในวารสาร Science of the Total Environment เผยถึงวิธีหุงข้าวลดสารหนู Parboiling with Absorption Method (PBA)โดยมีขั้นตอนดังนี้

1. เติมน้ำสะอาดลงไป ต้มให้เดือด (น้ำ 4 ส่วนต่อข้าว 1 ส่วน)
2. เติมข้าวลงไป และต้มต่ออีก 5 นาที
3. เทน้ำทิ้ง สารหนูจะถูกชะล้างออกไป
4. เติมน้ำสะอาดลงไป (น้ำ 2 ส่วนต่อข้าว 1 ส่วน)
5. ปิดฝา หุงข้าวต่อด้วยความร้อนต่ำถึงปานกลาง
•
ด้วยวิธีนี้ ปริมาณสารหนูจะถูกชะล้างไปกับน้ำ แต่โภชนาการเดิมของข้าวอย่าง Zinc ยังคงอยู่ ไม่เหมือนกับวิธีก่อนหน้าที่โภชนาการมักหายไปจากการจำกัดด้วย
•
การรับสารหนูเข้าสู่ร่างกายแม้ในจำนวนเล็กน้อย แต่อย่างสม่ำเสมอก็อาจจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งที่กระเพาะปัสสวะ ปอด และผิวหนัง โรคหัวใจ และโรคเบาหวานประเภทที่สอง
•
นอกจากนี้ ยังมีการค้นพบว่า สารหนูที่ผ่านเข้าไปในมดลูกอาจจะส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันโรคของเด็กเล็ก
•
“งานวิจัยใหม่นี้จึงเป็นข่าวดีสำหรับผู้บริโภคข้าว ประชากรกังวลเรื่องการบริโภคข้าวเป็นอย่างมาก เพราะสารหนูที่ปนเปื้อนมา งานวิจัยก่อนหน้าแสดงให้เห็นว่าการใช้น้ำเยอะเกินไปอาจกำจัดสารหนูได้จริงแต่ก็กำจัดโภชนาการที่ดีของข้าวไปด้วย เป้าหมายในการทำงานวิจัยนี้ของเราเลยเป็นการหาทางเลือกที่จะลดปริมาณสารหนูในขณะที่ยังคงคุณค่าทางอาหารเดิมไว้” Dr. Manoj Menon หนึ่งในผู้เขียนงานวิจัยกล่าว
•
งานวิจัย
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969720368728?via%3Dihub #!

ที่มา
https://phys.org/news/2020-11-cooking-rice-arsenic-retains-mineral.html

https://www.thaitradeusa.com/home/?p=21193
•
ณิชากร บัวทรัพย์
Environman