Rai Pun Fun

ฝนยังไม่ค่อยตก บางแปลงแห้ง ต้องสูบน้ำจากลำห้วยแม่กาษา

รถไถจะได้ปั่นหญ้าได้ง่ายขึ้น จะได้ดำนากันต่อเลย

สวัสดีครับ ปีนี้ไร่ปั้นฝันมารายงานตัว อัพเดทการทำนาของเราให้เพื่อนๆแล้ว

คุณลุงสมชายส่งข่าวมาว่าได้เข้าไปเตรียมถางที่เพื่อปลูกข้าวที่ไร่ปั้นฝันน้ำพุร้อนแม่กาษา

ฝนยังตกน้อย แต่น้ำในคลองส่งน้ำพอมีแล้ว สภาพพื้นที่ตามที่เห็นครับ หญ้าเยอะตามธรรมชาติ เราไม่ได้ฉีดยาฆ่าหญ้าเหมือนเดิม เอาคนไปถาง ตัด แล้วเดี๋ยวจะได้เอารถไถเข้ามาจัดการต่อ

ปีนี้มีซูเปอร์เอลนีโญ ปลายปีจะแล้ง ซึ่งไม่รู้ว่าจะเป็นช่วงข้าวตั้งท้องพอดีหรือเปล่า แต่เราก็ตัดสินใจเดินหน้าปลูกเหมือนเพื่อนชาวนา

ขอให้ปีนี้ทุกท่านได้ผลผลิตตามที่ตั้งใจ จะได้มีข้าวอร่อย ไว้ทานกัน

ไร่ปั้นฝันทำนาฤดูกาล 2569

เข้าสู่ปีที่ 12 แล้วสำหรับโครงการไร่ปั้นฝัน ปีนี้เป็นอีกปีที่เราเข้ามาทำนาที่ไร่ปั้นฝันน้ำพุร้อนแม่กาษา

หลังจากพักนาไปให้ธรรมชาติฟื้นตัว ต้นกรกฎาคมฝนเริ่มตกเยอะก็เข้ามาสำรวจและปรับที่นา

นาค่อนข้างรก หญ้าเยอะ เพื่อนๆที่ติดตามจะทราบดีว่าที่ไร่ปั้นฝัน เราไม่ใช้วิธีเผาหญ้า และ ไม่ฉีดยาฆ่าหญ้า จึงต้องใช้คนเยอะหน่อยในกระบวนการนี้

ปีนี้มีเรื่องตื่นเต้นในวันไถนาเพราะเกิดข้อผิดพลาดทางเทคนิคเล็กน้อย รถไถปีนเนินแล้วพลิกคว่ำไป ต้องเรียกหน่วยสนับสนุนเข้ามาช่วย เสียเวลานิดหน่อย โล่งใจที่ไม่มีใครได้รับบาดเจ็บอะไร

ปีนี้ปลูกข้าวหอมมะลิ 105 เหมือนเดิม เพิ่มเติมคือเติมปุ๋ยคอกช่วยในตอนต้นสักนิด ขอบคุณชาวนาวันหยุดที่ช่วยชี้เป้าหาปุ๋ยขี้หมูมาลงได้ทันเวลาพอดี

ไร่ปั้นฝันแม่กาษา ปลูกข้าววิถีธรรมชาติ

(ภาพการเตรียมนาเดือนกรกฎาคม 2568)

เมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิ 105 กำลังจัดส่งมาเพื่อเตรียมสำหรับปลูกข้าวฤดูกาล 2568

ขอบคุณชาวนาวันหยุดที่ช่วยเป็นธุระช่วยหาพันธุ์ข้าวมาให้ไร่ปั้นฝันในปีนี้ด้วยครับ

ย้อนดูภาพเก่าๆ ตอนดำนา เวลาผ่านไปไวมาก

ปีนี้ก็เข้าปีที่ 11 การทำนาของไร่ปั้นฝันแล้ว ใช่ครับ พวกเรายังคนเน้นการให้ข้าวเติบโตตามธรรมชาติ ไม่ได้ใช้ยาฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลง หรือ ปุ๋ยเคมี ตลอดกระบวนการเหมือนเดิม แต่ที่ผ่านมาเราปล่อยให้ธรรมชาติฟื้นฟูตัวเอง ทำให้ความสมบูรณ์ของป่าและต้นไม้ในไร่ดีขึ้น ธาตุอาหารก็คงมีมากขึ้นด้วย

ปีนี้มีพายุเหมือนกันแต่ก็ไม่ได้แรงเท่าปีก่อนๆ ข้าวล้มไปเยอะ แต่ผลผลิตรวมดีกว่าเดิมเล็กน้อย ข้าวของเราได้รับการสีและแพ็คเรียบร้อย หลังจากเก็บไว้สำหรับการบริโภคตลอดปีของครอบครัวของเราแล้วเหลือข้าวกล้องหอมมะลิประมาณ 250 กิโลกรัม ข้าวขาว 200 กิโลกรัม สำหรับแบ่งให้ผู้ที่สนใจสั่งจองกัน

ยอดถึงวันนี้ (17.12.2567) ผู้สนับสนุนการทำนาไร่ปั้นฝันจองข้าวกล้องแล้ว 220 กิโลกรัม ข้าวขาว 119 กิโลกรัม ข้าวกล้องเหลือน้อยแล้ว แต่ข้าวขาวยังพอมีพอสมควร ราคาแพ็คสูญญากาศ ขนาด 1 กิโลกรัม ราคา 120 บาทเท่านั้น ค่าส่งคิดตามจริงโดย Flash Express

ท่านใดสนใจสั่งข้าวที่ปลูกวิถีธรรมชาติไปมอบเป็นของขวัญปีใหม่ สามารถแจ้งได้ทางข้อความ

ข้าวหอมมะลิวิถีธรรมชาติไร่ปั้นฝันแม่กาษา

ไร่ปั้นฝันปี 2567 เกี่ยวแล้วจ้า

ข้าวดูรวงมีน้ำหนักใช้ได้ แต่เจอฝนหลงฤดูเลยล้มไปตอนก่อนเกี่ยว เดี๋ยวจะนำไปตากให้แห้ง พอหารถนวดได้แล้วก็จะส่งไปสีที่กำแพงเพชร แพ็คแล้วนำมาส่งที่กรุงเทพช่วงก่อนปีใหม่ทันเพื่อนที่จะจัดของขวัญปีใหม่กัน

ใครต้องการสั่งข้าวหอมมะลิที่ปลูกวิถีธรรมชาติ ปลอดเคมีตลอดกระบวนการ ติดต่อได้เลยค่า

การตากข้าวแบบขึ้นราว ให้รวงอยู่ด้านล่าง เวลาผ่านไป 11 ปีแล้ว จากวันที่ถ่ายภาพนี้ไว้เมื่อสมาชิกไร่ปั้นฝันทำนาที่แม่กาษาปีแรก

จำมาจากญี่ปุ่นว่าการตากแบบนี้จะทำให้ข้าวอร่อยขึ้นเพราะได้รับสารอาหารจากลำต้น แม้แต่ฝนตกก็ไม่เป็นไรเพราะข้าวไม่โดนพื้น ไม่โดนแดดจัด ข้าวไม่กรอบแห้ง มีลมพัดผ่าน

ชาวนาญี่ปุ่นที่ทำแนวธรรมชาติ แบบที่ไม่ได้สีแล้วนวดเพื่อไปอบก่อนสีข้าวเขาตากแบบนี้เป็นเวลา 2-3 อาทิตย์ แต่ต้องกางมุ้งตาข่ายกันนกมากินข้าว

ไร่ปั้นฝันแม่กาษา ปลายเดือนนี้ก็จะได้เกี่ยวข้าวแล้ว