17/12/2021
Fit Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
• Yarım çay bardağı bal
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 klasik su bardağı tam yulaf unu ( un değişiklik gösterebilir kontrollü olarak kullanın)
Şerbeti için;
• 2 çay bardağı badem sütü
• Yarım çay bardağı bal
Fit Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba, bu tatlının 1 tanesi 20 kalori ve çok hafif.Tatlı isteğinizi bastırmak için hafif bir lezzet.
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.Sütümüzü ısıtıp biraz ılıdıktan sonra balı ekleyelim iyice eriyene kadar karıştıralım.Şerbeti soğuyunca buz dolabına koyalım iyice soğusun.Un hariç hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp karıştıralım ve unu kontrollü bir şekilde ekleyelim ,hamurumuz kurabiye hamurundan bir tık daha sert olacak.İstediğimiz kıvama gelen hamurlarımızdan ceviz büyüklüğünde koparıp kurabiye şeklini verelim ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.180 derece ısıtılmış fırında üzerleri çatlayana kadar pişirelim.Fırınlar farklılık gösterebilir benim fırınım 20 dakika gibi bir sürede pişirdi.Kurabiyeleri fırından çıkarınca sıcak bir şekilde tek tek şerbetin içine atıp birkaç saniye bekletip alalım. Kalan şerbeti üzerlerine gezdirip çekmesini bekleyelim. Afiyet olsun…
Hs
