Keret moulton project

貓飯 ねこまんま

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%AD%E3%81%93%E3%81%BE%E3%82%93%E3%81%BE

現刨的柴魚真的很香

加上不鹹的醬油

深夜食堂的料理 🦊

PS : 柴魚快我都去台東成功鎮購買魚塊

然後冰冷凍 要刨時再拿出來

現刨比較香 而且可以控制 厚度

我喜歡厚一點的魚片 吃起來特別的有香氣

喜歡柴魚的朋友可以去參考看看

我通常會用很厚型的土鍋來主白飯

因為剛開鍋的時候 白米飯的溫度很高

柴魚片 遇熱 會散發香氣

淋上淡口味的醬油

可以吃兩碗說 ...............

推薦的好物....🐽

#凱瑞特印記
#自行車
#英國 #手工 #藝術 #行動藝術

2026 年新款 Moulton 駐車架

使用厚鋼板切割而成

穩固 也簡單

只能用細胎喔 ~~

台灣報價已經出來

歡迎洽詢

需要訂購

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終於讓我買到 小反光片

這東西 美國製造

我在日本EG那邊購買到一個。然後就沒有找到過。

最近找到了。好久才送到。

裝在 AM 貨架上的反光片

早期是 日本貓眼品牌 四方型

但是我還是覺得圓的比較合適

就購買 AM 原廠的大圓反光片

但是已經沒有了

所以才找小圓反光片

上次朋友介紹的鋁款小圓反光片 我也買不到了

沒想到 這個好物 居然被我遇到

太棒了~~

貨架終於有完整的配置了~~

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KeReT Moulton 小教室 🥕

AM 冷知識

其實並不是每一台 AM 都可以裝設 AM Wishbone 龍頭

大家都知道 AM Wishbone 龍頭是在 1988 年才搭配在

AM 25 周念紀念 AM Jubilee 25 上面

才正式的問世

在這之前 ＡＭ 都是使用 高 款式的首管配置 ( 圖 AM2 )

因為要裝設 公路車使用的龍頭 所以必須加高 首管的高度

才不會變得很低

而要裝設 AM Wishbone 的車款 就會設計成 低 首管的配置

但是

1988 年以後的 AM 車款

還是有 高 首管的配置

像是 AM 16 或是 AM 18 都有長首管的配置

比較新的就是 AM Esprit 車款

標準的 高 首管配置

不過

高首管配置的 AM 真的不能裝 AM Wishbone 嗎？

除非車主的身高夠

裝起來比例會怪怪的

我聽老師說 其實可以要求在購車時選擇

所以日本很多 AM 車 是不太正規設定的

都是客製品

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現在就沒有這個問題

AM New Wishbone Q 有牙款式

https://www.moultonbicycles.co.uk/products/wishbone-stem-quill

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Moulton Bicycle 自 1983 年以來的經典車款 AM 系列

AM 系列保留原創 AM 17 吋輪組

極小型的輪組設定 裝設在 AM 車款上

外型比例有一種神奇的魔力

讓需多 AM 迷都很嚮往

1988 年 AM 嘗試使用 406 ( 20 吋 ) 輪組放到 AM 車款上

然後就修正了車身比例配置

看起來比較大一點

當然可以騎比較快

但是外表比例就沒有 17 寸的好看

這是我自己的觀察

2026 年 AM 22 車款還是持續的更新配置中

今年的新車配置更精緻的配件

變速系統還是只有黑色可以選擇

圖片中銀色的配件已經成為絕版

所以有在看 AM 22 的朋友

車身顏色就要想一下 配置 黑色變速系統 的搭配

https://www.moultonbicycles.co.uk/products/am-22

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回憶的料理。簡單也健康。

我常常看深夜食堂。因為裡面的故事就發生在你我的身上。每一個人都有自己回憶的料理。但也因為忘記味道而變成絕響。

今天高雄下雨。我下班回家就遇到瘋狗雨。一下子出太陽。一下子大雨來襲。全身都濕了。

想說來煮白飯。回憶小時候媽媽常常煮的魚塊。

現在黑鮪魚盛產。 也便宜。

用鹽煎的焦香就可以上桌了。

我是怕油都流失。所以煎的比較不焦一點。

讓魚塊的油。留在飯裡面。

我自己覺得特別不錯。

搭配香米。吃起來確實很有趣味。

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