林榮宗有機自然生態農場

林色釧
挑戰獨立的自己
去年有機會經人介紹認識嶺東科大的老師，邀農場和學校系所合作，一是到農場參觀，二是到學校系所上課，三是配合學校成果辦市集，其實我有婉轉告知農場現已不開放參觀，一來人手不足，二來擔心自己能力不足，擔心影嚮農場先前建立的口碑，學校老師我們有足夠的經驗與能力，再三溝通只好硬頭皮接下來，今天是在學校辦市集，也算計劃的內容，透過老師選菜後，明天再將這些食材，帶入他的課程，呈現幾道菜出來，現在的教學都已經生活化了，也難為這些大學的老師了！

林色釧在花博
每位當媽媽的時間點都不一樣，因此就統一在第二個假日，大家一起感念每一位母親一輩子的辛勞無私奉獻給孩子，當我的孩子要感念我時，我告知他說，你的母親節，是當我生下你時的那一刻，才真正母親這角色的開始，在花博除了應景的康乃馨花外，還有難得在家中的廚夫送來的禮物，務農15年來，遇到3位男士是做飯給家人吃的，上市集採買蔬果、家裏做飯，都由他包辦，我都笑稱他家的女主人是世上幸褔的女人。
他們回稱都是感念自己的太太一輩子跟他辛苦過來，這不算什麼，我們這一代還有多少男人是有此想法的？
他們才是我最敬配的。
今天的日子，我願身同為媽媽的我們，好好照顧自己，也照顧好家人，我們彼此愛自己、愛家人！
願媽媽們平安！健康！

林色釧
下午另一堂課-台灣山茶
周博士對於原生種山茶再一上課的開場白，深深的吸引我，一個下午的課我喝了山茶，茶湯和一般茶葉不同，口感非常溫潤和順口，對於喝慣了目前的各種茶葉，更想試試目前很夯的白茶，上課同行的學員也有人已栽種，日後也有可請教。
期代未來農場野生生態茶（野放茶），三年後的收成。

林色釧在大雪山林業局苗圃

今天來上課，未來農場要增加種植的植物，只聽先生說過，農場有種過，也許找一找還找得到，希望上完課後，能大量繁殖。
絞股藍也稱七葉膽。

林色釧
今天再用小蒸餾器萃迷迭香，一樣一小時的時間，萃的露一樣多，但卻有精油分出來了，表示迷迭香的味道比桂花可萃的好，看來迷迭香是可繼續擴大種植。

林色釧
下雨天，忙完國際食品展的報名資料，上傳給主辦單位，心情覺得輕鬆不少，幸好兒子幫忙，要不這些協會會員的產品，我要花更多時間去上傳，下午在雨中採了桂花回來準備新的蒸餾器用，家裏連這一台共4台，這台最小，一小時就結束，但光採花、清洗，花更多時間，就想試試桂花、茉莉、橙花，這些花香是我的最愛，未來也想試試不同植物的蒸餾品，發現自己愈來愈有興趣了。

一令一會的花季，總帶給種植的人令人的期待，一朵一朵小心翼翼的採，不同時間的開花，深怕把未開花的花苞弄掉了，讓我放棄了今年不曬花，做精油與純露，雖然小型蒸餾器早已準備好了，只能先擱置，又買了一台更小的來準備茉莉花和迷迭香的蒸餾，希望能用得上。
日曬的橙花香氣之迷人，是其它花草類無法相比的，市面上也不容易買得到，且我們是有機驗証過的農場，今年共曬了5大罐，喜愛、識貨的朋友們，別忘了買來試試，肯定會讓您讚歎不已的！

林色釧
果子狸、松鼠在我們農場可快樂了！
農場空氣中沒有農藥，在每一個不同季節，會有不同的水果可吃，之前是香蕉，後來是番茄，今天換樹葡萄，讓人生氣的是一夜之間，全部給你吃光光，不留一粒給你，真的對它們無可奈何，更囂張的是剛剛還在我的面前跳來跳去，我要想想這幾棵種了10年以上的樹葡萄，是否還把它留下來？雖然不忍心，但年年如此，我還會有耐心嗎？

可怕的炭疽病又來了！
喜歡吃番茄炒蛋、番茄醬的家人，辛苦種了三個月的番茄，今早來想有幾粒可以採了，想不到早上一看，葉子在枯萎了，葉柄發黑了，心想不妙，可能這一區又要全軍覆沒了，賭一把花些時間，把有病的部份剪掉，看週一來時，得不得救，盡力了！
小心翼翼把剪下來的植株，拿到斜坡上丟，免得它繼續禍害農場作物。
客官知道嗎？您要吃到一粒有機的番茄，有機的農夫要花多少精力，戰戰兢兢的照顧，才能在您的餐桌上出現，能體會有機農夫的辛苦栽種嗎？
有機農業需要您的支持。

林色釧-希望廣場
許多時間沒有來希望你廣場了，昨天因因為有車位，放鬆讓自己5：30開始一天北之旅。
承大家的支持，除了台北展攤來最大一筆訂單外，週六我就把兩天業積做好、做滿，
一天下來直到7：00收攤，沒坐到椅子上，午餐還是客人拿來的，我自備要煮的餐，根本沒時間去動。
實在太感動了！沒有這些消費者朋友的動力支持，才讓我能支撐繼續農務下去，我希望我們能做的比以前更好，為的是能讓他知道，我們要把他能力發揮的更好、更大，這是我們前進的動力力量！
今天在希望還有一天，下午6：00展攤才會結束，台北朋友，有空來攤位聊聊天、敘敘舊，很期待今天中午有消費朋友要煮一鍋咖哩雞，要我帶回去給家人吃。

林色釧-大雅
古代女子美容-玉女粉
在一幅墓壁畫中，展示著武則天的孫女、唐永泰公主，每天宮女服侍公主的早妝、夜妝，其中就有著玉女粉。

（宮中秘傳的美容聖品）
早晚盥洗時取出少許玉女粉，放入清水中，兌和成漿，在將其漿涂抹在臉上、手上，反覆擦揉，一如現今女性使用潔面乳、潔膚乳的方式，這是古代女子的護膚場景。
而武則天宮女則是將這細粉將其仔細攪勻，然後捧到午則天面前，女皇帝伸手舀起濃稠粉漿，涂到臉上的，輕輕搓揉著，仔細的清理皮膚。
「近來效仿武則天大聖皇后煉益意母草留顏方」，收錄在唐代醫點［外台秘要］中，而這頗有吸引力的配方名稱，所暗示的正是如此的場景。

我們農場經過6個月的有機栽種，取其最嫩的葉子，專機專用研磨最細緻的粉狀，讓您涂抹在臉上，毫無刺痛感，是完全天然的洗滌品。
對於現代講講求使用天然品的，不管您上了年紀，或者厭倦了市面上添加物的年輕人，是很值得一試，不會造成皮膚負擔。
今天完成共有10盒，對於愛好天然的朋友，有興趣歡迎來體驗。
其待另一款天然美容聖品，即將推出。