純素健身教練Joy

因為沒有比賽，就想說早餐買外食比較方便
近期因食安「油」問題
認真又開始恢復自己下廚備餐

原本早餐都會吃某超商的素食飯糰，吃了半年
最近又改回吃麥片+奇亞籽跟初榨橄欖油
中晚餐也都是自己煮，唯獨是早餐是外食

才發現脖子上面會脫皮長一顆顆水泡會破掉流血
本來看醫生都沒有好，自己煮一週菜，結果竟然不藥而癒😱

看來還是乖乖不要外食好了
真的是病從口入😱😱😱

感謝學生給的蘆筍，天氣熱清炒很好吃😋

純素健身教練Joy 證照研習 個人資訊
太多有的 沒補上😅 10多年經驗累積

專業證照 & 研習證書 介紹

🔸NASM-CES 美國國家運動醫學學院 運動矯正專家
🔸AFAA PFT 國際個人體適能顧問認證
🔸怪獸訓練-運動員競技訓練技巧
🔸中高齡訓練研習-練健康
🔸3D Maps動態伸展系統
🔸PPES 懷孕及產後訓練專家 Medex醫適能
🔸FEA-B&B孕產婦體適能訓練認證
🔸ITI-CKC Lv1 國際臨床壺鈴教練證照
🔸TRX-STC 懸吊系統訓練師認證
🔸Redcord Active Intro 挪威紅繩
🔸Redcord Active Advanced挪威紅繩
🔸Redcord Neurace 1 挪威紅繩
🔸德國4D PRO BUNGEE 運動指導員
🔸VIPR Pro 國際指導員
🔸AASFP 亞洲運動及體適能專業學院-動作重置
🔸AHCI-FRT 深層筋膜組織放鬆術
🔸 ATP 日式臥推
🔸 ATP 地雷管訓練研習
🔸ASNP 應用運動營養學研習
🔸PNF 本體感覺神經肌肉誘發術
🔸RBT 彈力繩訓練
🔸NSCA 舉重動作技術分析與訓練
🔸健力三項-力量訓練準則
🔸SMaRT 自我筋膜放鬆認證
🔸高爾夫技巧與功能性動作檢測
🔸下肢生物力學與足踝矯正技巧
🔸中高年齡層團體運動指導員
🔸運動矯正與體態分析
🔸姿態分析與深入討論
🔸運動系統之疾病與應對-上肢下肢
🔸肌能系貼紮技術

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慢慢走進 43 歲的階段，
開始更明顯感受到身體的變化。

代謝不再像年輕時那麼快，
肌肉也會在不知不覺中慢慢流失⬇️
體力、恢復力，甚至線條，都需要更用心去維持。

但我很清楚一件事
「年齡從來不是限制，而是提醒。」

提醒我們更要認真對待身體，
更要持續訓練、持續養肌💪

所謂的「逆生長」，從來都不輕鬆，
而是一次次自律的累積，
是流汗、是堅持、是日復一日不放棄的選擇。

不是為了變年輕，
而是讓自己在每一個年紀，
都能維持最好的狀態。

凍齡不是奇蹟，
是長期訓練與生活習慣堆疊出來的成果。

我選擇持續變強，
也希望帶著更多人一起做到。

43歲，還在進步中。

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Alex 攀岩101｜茹素的力量

很多人一聽到「吃素」，第一個反應就是：
「這樣會不會沒力氣？」
「蛋白質夠嗎？能長肌肉嗎？」

其實答案是：完全可以。

只要飲食均衡、攝取足夠的蛋白質，再搭配規律訓練，吃素一樣可以練出力量與肌肉。像是豆腐、豆類、毛豆、豆漿、堅果與全穀類，都能提供身體修復與增肌需要的營養來源。力量不是只來自肉類，而是來自持續訓練與正確營養補充。

一般健康成人每日建議蛋白質攝取量為每公斤體重 0.8 至 1.2 公克。
以 60 公斤成年人 為例，每天需攝取約 48–72 公克蛋白質。
若是運動員或健身增肌者，建議提高至 1.2–2.0 g/kg；
減脂期間則可適度提高至 1.6–2.4 g/kg，幫助維持肌肉量。

不同族群蛋白質攝取量計算：

• 一般久坐族 / 低活動量
體重(kg) × 0.8–1.0 g

• 規律運動 / 中等活動量
體重(kg) × 1.0–1.2 g

• 健身 / 重訓 / 減脂期
體重(kg) × 1.2–2.0 g

• 銀髮族 / 老年人
體重(kg) × 1.0–1.2 g（預防肌少症）

而在攀岩這項運動中，力量其實不只是手臂，而是需要全身肌群一起合作：

• 前臂與握力：抓點與扣點的關鍵力量
• 背部肌群（闊背肌）：幫助身體向上拉
• 核心肌群：穩定身體、讓動作更省力
• 臀部與腿部：攀岩很多時候其實是「用腳站起來」
• 肩膀穩定肌群：保護肩關節，降低運動傷害

當這些肌群一起協調時，攀岩就不只是力量，而是一種身體控制與技巧的結合。

茹素並不是限制。
只要飲食均衡、訓練規律，植物的力量同樣能讓你變得強壯。

Alex 攀岩101
用植物的力量，攀向更高的自己。

很多人以為，身為健身教練，我的生活就是一直在健身房訓練。

但對我來說，健身房，跟大自然，扮演的是兩種完全不同，卻同樣重要的角色。

在健身房裡，我們做的是「肌肉訓練」。

透過重量訓練，給肌肉足夠的壓力， 讓肌肉纖維產生微小破壞，再透過恢復，變得更強壯。

但很多人忽略的是，真正讓身體進步的，不是訓練當下，而是「恢復的過程」。

當訓練量過高、生活壓力過大，或長期沒有好好休息，身體會讓「交感神經」長期處於活躍狀態，同時壓力荷爾蒙——皮質醇（Cortisol）也會持續升高。

如果你開始出現：
訓練表現下降
容易疲勞，卻睡不好
心跳偏快，自律神經失衡
肌肉緊繃，恢復變慢
甚至開始對訓練失去熱情
這就是很多人沒有發現的「過度訓練」。

不是你不夠努力，
而是你的神經系統，已經太累了。
而大自然，扮演的角色，是「恢復」。

當走進山裡，換個環境，
規律的步行節奏，穩定的呼吸，
可以活化「副交感神經」，
降低皮質醇，讓神經系統，從戰鬥模式，
回到修復模式。

這時候，
身體才真正開始恢復，
肌肉才真正開始成長，
神經系統也重新穩定。

我慢慢體會到，
健身房，讓身體變強，
大自然，讓神經恢復。

健身房，是訓練，
大自然，是修復。
只有訓練，沒有恢復，

身體會疲勞；

只有恢復，沒有刺激，

身體不會進步。

真正長久的進步，

來自兩者的平衡。

現在我會在健身房突破自己，

也會定期走進山裡，

讓神經系統休息，

讓皮質醇下降，

讓身體回到最自然的節奏。

因為我知道，

恢復，不是偷懶，

而是訓練的一部分。

也是讓自己，

走得更長遠的關鍵。

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過年🧧期間，我也持續捐款給慈善機構，透過 Line Pay 愛心捐款 ，盡一點自己的心意。

小時候家裡經濟不好，有時候有飯吃，有時候卻連一頓飯都沒有；國小時也常常沒有早餐可以吃。那段日子，真的很感謝慈善機構與社會團體的幫助，讓我能慢慢走過來。

現在自己有能力了，也希望把這份溫暖傳遞出去，回饋社會。期盼透過小小的力量，讓更多人感受到支持與關懷，也祝福大家都能平安順心，過一個溫暖的好年。

過年🧧期間2/14～2/23 休假
祝福 大家 新年快樂
馬年行大運

收到人間福報的賀卡跟春聯
繼續推廣吃素健身，幫助更多人
生命的意義在幫助了他人，
也成長了自己
感恩的心🙏
#人間福報 佛光山

今天去法鼓山台中寶雲寺
幫爸媽點金剛光明燈
贈送金剛經
跟金剛禪卡
超讚的🤩

法鼓山寶雲寺