17/11/2021
🍴 ЖЕЛЕ ИЗ КАКАО
📍 Это желе называют «мраморным» за его оригинальную консистенцию, молочный кофейный цвет и рисунок из узоров, который получается при смешивании двух главных компонентов.
Ингредиенты
• Желатин — 30 г
• Сметана от 15% — 400 мл
• Мед — 3 ст. л.
• Какао—порошок — 3 ст. л.
• Вода — 250 мл
Приготовление
🔸Залейте желатин одним стаканом холодной воды и оставьте на час.
🔸Затем подогрейте желатин на медленном огне до полного растворения и охладите.
🔸Влейте в желатин сметану, перемешайте.
🔸В сметану добавьте мед и еще раз перемешайте.
🔸Разделить получившуюся массу пополам. В первую половину добавьте какао-порошок и тщательно перемещайте. Должны получится две миски: в первой желатин, сметана и мед, во второй — желатин, сметана, мед и какао.
🔸Налейте желе в бокалы или специальные силиконовые формочки. Поочередно вливайте сметанную и какао-массы.
🔸Оставьте бокалы в холодильнике до полного застывания на 1-2 часа.
17/11/2021
ЗДОРОВАЯ ПЕЧЕНЬ – ЗАЛОГ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ
Печень влияет на здоровье всех органов в нашем организме. Традиционная китайская медицина связывает процесс старения организма именно с состоянием печени, а французы называют этот орган «железой настроения».
Печень - важнейший кровяной фильтр, очищающий за минуту до 1,5 литров крови от различных вредных веществ, поступивших в организм тем или иным путем.
Если клетки печени будут не здоровы, то будет невозможно очистить кровь от токсинов.
Вот факторы, которые негативно влияют на здоровье печени:
1) Злоупотребление алкогольными напитками,
2) Прием большого количества лекарственных препаратов,
3) Вирусные инфекции,
4) Нарушение режима питания и употребление некачественных продуктов питания,
5) Попадание в организм токсических соединений из-за плохой экологии (загрязненный воздух, питьевая вода) и другим причинам.
Заболевания печени сегодня являются наиболее распространенными среди патологии желудочно-кишечного тракта.
Каждый год среди россиян выявляется более 300 000 больных с нарушением работы печени.
Следите за тем, чтобы Ваша печень была здорова! От ее работы зависит не только Ваше общее здоровье, сохранение молодости, но и хорошее настроение.
Люди, имеющие застой желчи и проблемы с печенью, часто имеют подавленное настроение, проявляют конфликтность и раздражительность.
И напротив, люди со здоровой печенью наполнены энергией, имеют потребность в действии и живут полной яркой жизнью.
