30/03/2023
In 1981, a man named Roger Fischer had an idea for a volunteer to have ICBM launch codes put in their chest cavity. In the event of an emergency, the volunteer would carry a knife to be killed with. It was meant to force the personal killing of one man to start the impersonal killing of millions.
30/03/2023
Самая вкусная еда — та, что приготовлена своими руками. А чтобы не ломать голову, чем порадовать близких на этот раз, воспользуйтесь сервисом «Меню на неделю» от «Едим Дома» и выберете подходящее для вас меню с самыми лучшими рецептами из нашей подборки: https://menu.edimdoma.ru/?utm_source=social&utm_medium=click&utm_campaign=fb
Например, жаркое из курицы с фасолью от Юлии Высоцкой!
Ингредиенты:
▫️лук репчатый — 2 головки
▫️чеснок — 2 зубчика
▫️морковь — ½ кг
▫️бекон — 100 г
▫️фасоль белая — 850 г
▫️соль — по вкусу
▫️перец свежемолотый смесь — по вкусу
▫️помидоры консервированные в собственном соку — 1 банка
▫️подсолнечное масло — 4 ст. л.
▫️овощной бульон — ½ л
▫️паприка красная молотая — по вкусу
▫️сахар — 1 ст. л.
▫️яблочный уксус — 2 ст. л.
▫️петрушка рубленая — 2 ст. л.
▫️курица — 1 ½ кг
Способ приготовления:
1. Если вы не используете фасоль в банке (большая банка 850 мл), то нужно с вечера замочить фасоль в холодной воде. Отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
2. Так как жаркое в последствии будет запекаться в духовке, то удобнее готовить его в жаростойкой форме. Итак, в чугунке с толстым дном разогреть масло. Порубить лук, чеснок. Бекон мелко нарезать. Морковь — кружочками.
3. Если у вас курица целиковая, то ее нужно разделать на порционные кусочки. У меня куриные ножки. Мясо вымыть, обсушить, посолить и поперчить. Обжарить до золотистой корочки, отложить в сторону.
4. В этом же масле обжарить бекон, лук, чеснок и морковь.
5. Добавить размятые вилкой помидоры вместе с соком и бульоном, довести до кипения. Посолить, поперчить и добавить сахар, уксус и порошок красной сладкой паприки.
6. Вернуть курицу в чугунок, всыпать фасоль, размешать.
7. Запекать в заранее разогретой до 200°C один час. Я запекала без крышки.
8. При подаче посыпать рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
28/03/2023
Astronomer Guillaume Le Gentil who in 1760 went from France to India to measure the transit of Venus. He missed out on both chances to do so, contracted dysentery and nearly went insane. When he made it home he learned he had been declared dead, his wife remarried and his estate plundered