Бильярдный клуб "Армада"

Французы прославились изыском в кулинарии. Американцы - простотой и сытостью🍔 Итальянцы держат марку на неповторимости вкуса пасты и пиццы🍕 Японцы мастерски крутят роллы🍱Наша же фишка, заключается в желании и возможностях повторить той или иной шедевр зарубежных коллег, при этом сохранить тенденцию национально - традиционной кухни! Запорожская Лига Бильярда

Дорогие гости странички, завсегдатаи клуба, коллеги! Ваши ассоциации к "тёплому", "воздушному" и "лёгкому"? 😉

У каждого chefa свой "инструмент" для воспроизведения кулинарного шедевра🔪 В профессиональной деятельности - это знания технологий, фантазия и опыт👨‍🍳 Для аматоров - это предприимчивость и творческий фантом🤓 А в чём залог Вашего кулинарного изыска ?

Вариаций приготовления Чизкейка уйма!
Запечённый или сырой. Классический, с ягодами или с сиропом. С песочными бортами или без. Песочное тесто собственного приготовления или банальное покупное. И сливочная основа на выбор хозяюшки, от банального творога до сливочных или твороженых сыров - Ricotta, Philadelphia, Almette...
Чтобы получить нежную текстуру, свойственную для твороженного десерта, необходимо:
1) дать "остыть" до комнатной температуры сливочному сыру и яйцам (ингредиентам для основы десерта);
2) запекать на водяной бане;
3) поэтапное охлаждение, во избежание появления трещин (40 мин в духовке с открытой дверцей, 30 - при комнатной температуре, затем можно спокойно ставить в холодильник)

Колектив БК "Армада" та мужній бренд ://xn--ztskarada-0yh2i1b.ua/ вітає наших любих чоловіків з днем українського козацтва! Завжди будьте нашими надійними захистниками, нашою підтримкою та опорою!💪 Нехай праця буде у снагу та задоволення, відпочинок - зі смаком, а перемога чекає вас у будь якому важливому ділє! Kozatska Rada

Сегодня порадовали...!🙈 Наш запорожский молодой и горящий идеей - Никита Хоролич, завоевал кубок Чемпиона Украина среди юношей по дисциплине "Свободная Пирамида" в Одессе!🏆 Дело или затея дела заключается не только в победе, А в усердии, дисциплине, стремлении и желании. Никита, ты большой молодец, ломающий стереотип "я сделаю это, потому, что так хочет папа". Мы желаем тебе только одного, мечтай, планируй, и иди к своей поставленной цели. Пусть твои глаза продолжают гореть в любом интересном для тебя занятии. Мы болеем за тебя как за целеустремлёную личность!

Употребление пасты повышает уровень серотонина в крови - гормона, отвечающего за чувство удовольствия🍝Это научно обоснованный факт, поэтому ешьте пасту чаще и будьте счастливы!😜