Kossiatta Fitness

Amantes del chocolate 🍫 😅😅😅
BROWNIES AL SARTÉN 🥰ultraproteicos, bajisimos en carbohidratos, moderados en grasa y altos en fibra 🤤🤤🤤

🍫45g de Avena
🍫350g de Zuchini o calabacín
🍫100ml de claras de huevo 🥚 o 2 unidades
🍫 1 huevo entero
🍫2 Scoop de proteina (yo use de brownie 🤤 pero pueden usar vainilla)
🍫1.5 cucharita de polvo de hornear
🍫25g de cocoa (si su proteína no era de chocolate entonces agreguen 35g)
🍫 45g de nueces 🥜 incluyendo las de decorar 😉
🍫6g de harina de coco 🥥 pueden reemplazar por más linaza o incluso avena si no tienen
🍫6g de linaza molida.
🍫80g de yogurt griego sin azúcar.
🍫 trivia o stevia, yo use 14 sobres que son 24g pero como siempre, prueben al final de la mezcla
🍫 14g de cacao al 98% 🤤 esto es opcional 🤤pero ojo esta receta es para los verdaderos amantes del chocolate 🍫

Licuar las claras, el huevo, el zucchini y la proteína, aproximadamente 3-5min para que la mezcla tome aire suficiente.

Tamizar la harina de avena con la cocoa y empezar a mezclar con los líquidos por partes, ósea despacio, agregar el yogurt y seguir mezclando ya con la mano 🤚🏻 no más licuadora 🛑 agregar las nueces y el cacao en pedacitos, reservar algunas nueces 🥜 para la decoración (yo use 15g en la decoración).
Calentar el sartén a fuego 🔥 muy bajito 🔥 poner papel mantequilla en el fondo para facilitar el desmolde, pueden untar mantequilla 🧈 o aceite en spray, o aceite Con una servilleta en caso de no tener este papel... AGREGUEN LA MEZCLA EN EL SARTÉN, distribúyanla con cuidado y ahora si DECOREN 🥰🍫🥰🍫🥰🍫 esperen unos 50 minutos 🤤👀 que pueden ser eternos si realmente amas el 😘

Bueno me cuentan, es fuego mínimo, hacen la prueba del palillo para saber si está listo ✅

La mezcla da para 8 porciones, que aportan 139 calorías, 9g de carbos, 4g de fibra, 5g de grasa y 12g de proteína 😍 🥰

@ Elizabeth, New Jersey

BIZCOCHO DE COLIFLOR 🍋 LIMONADO 🍋
385g de coliflor crudo
30g de harina de coco
70g de harina de arroz

PUEDEN USAR LAS HARINAS QUE TENGAN A LA MANO, siempre que completen 100g, obvio cambiará un poco la textura pero no es mucho.

10g de linaza molida
1 cucharada de polvo para hornear
6g de fécula de papa o de maíz.
10g de aceite de coco o mantequilla
200g o ml de leche vegetal o la que tengan.
El zumo de un limón 🍋
32g de Estevia o 16 sobres, pueden usar cualquier otro endulzante NATURAL, yo prefiero la estevia.
250ml de claras de huevo o 5 claras.
Escencia de vainilla.
1 huevo 🥚
2 scoops de proteina.

Cernir las harinas junto con el polvo para hornear.
LICUAR el coliflor, la leche, el huevo, el aceite de coco y la proteína, hasta tener un batido suave (De 3 a 5 min, dependiendo la licuadora)

EL TRUCO: hacer un merengue con las claras de huevo, el limón y la mitad de la estevia.

Mezclar los líquidos con las harinas de a poco y al final juntar esta mezcla con el merengue, PROBAR EL DULZOR Y AGREGAR MÁS ESTEVIA Y ESCENCIA DE VAINILLA, hasta ajustar el sabor al gusto de tu paladar.

Horno a 340F (150 Celsius más o menos, verificar con google) por 1 hora, pero varía entre hornos 🙂🙃 me cuentan 😉 NO SEAN MALITOS Y COMPARTAN LA RECETA @ Elizabeth, New Jersey

INMUNE BOOSTER CARROT 🥕 CAKE 🍰

Después de muchos intentos, aquí les dejo esta receta libre de culpas y llena de nutrientes, vitaminas y minerales de calidad.

-150g de harina de avena (o la que tengas, si usas harina de coco, puede que se reseque la mezcla)

-315g de zanahoria 🥕
-10g de aceite de coco 🥥
-1 cucharadita de polvo de hornear
-3 huevos 🥚
-15g de linaza (opcional)
- 100 ml de leche (yo use de Almendras)
- 30g de proteína en polvo (No es opcional porque lo que buscamos es un postre saludable, que aporte un buen balance de macro nutrientes, entonces traten de conseguirla, yo use iso100 de vainilla) 🤤

INMUNE BOOSTER MIX:
1/2 cucharada de jengibre molido, 1/2 cucharada de cúrcuma, 1/2 cucharada de nuez moscada (o canela), 1/2 cucharada de “pumpkin spice” pueden reemplazar por canela también.

- escéncia de RON (opcional, pero vale la Pena)
- 20g de estevia en polvo o 10 sobres del edulcorante que tengan (yo uso siempre estevia o eritritol, no confío en ningún otro)

En la licuadora mezclar la zanahoria en trozos, con la leche, el aceite de coco, los huevos y la proteína, licuar por unos 4 min, precalentar el horno entre 340 o 350 F dependiendo del horno (160 a 180 Celsius).

Tamizar la harina con las especias y el polvo para hornear y luego agregar los ingredientes húmedos de a poco, hasta lograr una mezcla homogénea.

Para hornear en un molde con un poco de aceite de coco untado con una servilleta o un molde de silicona para evitar usar más aceite 🤗 hornear entre 30 y 45 min dependiendo del horno.... 😍 ESPERO ME ETIQUETEN SI LA PREPARAN...
Cada 100g de torta (lo cual es bastante 😅) equivalen a los que les comparto, la mezcla total pesa 700g aprox.

Si son seguidores de y solo vienen a chismosear la receta 😅mándenle saludos 🤣🤣🤣🤣



@ Elizabeth, New Jersey

Esta es mi versión de ceviche, se ha convertido en mi obsesión desde que aprendí a hacerlo (ERA MUY MALA HACIENDO RECETAS CON PESCADO)

Yo utilice tilapia 🐟 la cortan en cuadritos y la bañan (es decir que la cubra completamente) en jugo de limón 🍋 yo mezclo el zumo con siracha o salsa picante y luego agregó el pescado 🐠

Aparte pican finamente cebolla morada, el detalle FINAMENTE es importante 😅😅😅 igualmente el pimentón y el cilantro...

Mezclan todo y ⏱ dejan reposar 😌 no es fácil pero vale la pena... A mi gusta dejarlo entre 4 y 6 horas 😊 agreguen sal y pimienta al gusto... A mi con el picante es suficiente 💥 💥 💥
Este plato es el que le sirvo a mi esposo, lo acompañe con sweet potato 🍠 el mío me lo como en la olla 😂😂😂

Como les dije el proximo seria para y aqui esta (Solo y ) a partir de hoy abro las inscripciones para que te des la oportunidad, Durante las próximas 8 Semanas, de trabajar y con aprendiendo el De con 🥗🍛🍱🍅🥑🌶🥬🥔🍳🍳🍳🥑🍓🥒🍉🥭🍎🥝🍌🥗🥙 El plan te incluye: - Plan Nutricional Personalizado - Plan De Ejercicios Personalizado
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La unica forma de apartar tu cupo es haciendo el pago de tu inscripcion, el cual se realiza con deposito en si estas interesado escribeme al correo que aparece en el o por directo, las inscripciones cierran el VIERNES 4 DE OCTUBRE.