Anh Tú Dinh Dưỡng

Tất cả những gì ta được bảo về trứng và cholesterol (của nó) là sai

Một thông tin rất thú vị mở ra những hướng dẫn mới về tập luyện cho người có rối loạn đường huyết

Tập luyện buổi trưa thể hiện hiệu quả tốt hơn so với buổi sáng

Điều này trung hợp với lý thuyết liên quan đến nhịp sinh học, và các bằng chứng liên quan đến việc: buổi trưa cơ thể ta sử dụng đường tốt hơn.

- Nếu có thời gian hãy tập buổi trưa, nhất là khi bạn đang muốn cải thiện chỉ số đường huyết của mình.
- Nếu có bữa nào đó bạn muốn ăn thật nhiều các món tinh bột, đó là buổi trưa

Hiểu biết quan trọng để trị béo phì dứt điểm

❔Khi nào cơ thể ta sẽ IR tự nhiên

Hãy tưởng tượng cơ thể bạn như một thành phố nhộn nhịp, nơi insulin là chiếc xe buýt vàng mang theo đường (glucose) vào các nhà máy (tế bào) để sản xuất năng lượng.

Bình thường, khi xe buýt vàng đến, các cổng nhà máy mở rộng, đường được vận chuyển nhanh chóng vào trong.

Nhưng đôi khi, thành phố lại chủ động “đóng bớt một số cổng” để bảo vệ và phân bổ tài nguyên hợp lý. Đó chính là lúc cơ thể ta IR tự nhiên.

#1
Câu chuyện bắt đầu khi thành phố rơi vào thời kỳ thiếu lương thực (nhịn ăn hoặc nhịn đói lâu). Lúc này, các kho dự trữ mỡ bắt đầu “đốt” chất béo, giải phóng rất nhiều xe tải chở dầu (axit béo tự do) chạy khắp nơi.

Những chiếc xe tải này đỗ đầy trong các nhà máy, gây tắc nghẽn và kích hoạt hệ thống báo động. Các nhân viên an ninh (kinase PKC, JNK) liền khóa một số công tắc quan trọng, khiến xe buýt vàng không còn vào được dễ dàng nữa. Mục đích là giữ đường lại cho não bộ và một số cơ quan thiết yếu.

#2
Tiếp theo là giai đoạn mang thai* – giống như thành phố đang xây dựng một công trình lớn cho thế hệ mới.

Các nội tiết từ “ban quản lý trung ương” (nhau thai) ra lệnh giảm bớt số cổng mở, đồng thời tăng thêm xe tải chở dầu để ưu tiên cung cấp đường cho công trình đang xây (thai nhi).

Xe buýt vàng vẫn chạy, nhưng hiệu quả giảm rõ rệt.

#3
Khi chúng ta ăn bữa nhiều chất béo, cũng giống như thành phố đột ngột nhận một đoàn xe tải chở dầu khổng lồ.

Các nhà máy chuyển sang dùng dầu làm nhiên liệu chính, tạm thời “tắt” bớt đường vào để tránh lãng phí. Đây là cơ chế chuyển hướng nhiên liệu thông minh vì cơ thể luôn quý glucose.

#4
Còn trong thời kỳ căng thẳng hoặc nhiễm trùng, thành phố kích hoạt chế độ khẩn cấp.
Các đội cứu hộ (cytokine) chạy khắp nơi, gây ra tình trạng tắc nghẽn tạm thời để ưu tiên năng lượng cho lực lượng phòng thủ.

Tóm lại, cơ thể ta sẽ IR tự nhiên khi cần *tiết kiệm hoặc chuyển hướng đường* cho những mục tiêu quan trọng hơn: sống sót qua cơn đói, nuôi dưỡng thai nhi, chuyển sang đốt mỡ, hoặc chống chọi với stress.

🤔 Vậy IR ở đây là gì:

Kháng insulin – hiện tượng các tế bào tạm thời giảm khả năng đáp ứng với insulin để điều chỉnh phân bổ năng lượng một cách thông minh. Và nó hay bị vu oan cho là gì - nguyên nhân gây béo

Không phải, chính những sự kiện kích hoạt IR mới là nguyên nhân thực sự

⭐ Theo dõi trang để nhận thêm nhiều thông tin hữu ích và dễ hiểu

Arabinoxylan là một trong nhiều lý do ta nên ăn đa dạng các loại hạt

1-2 lần trong tuần hãy ăn ngô
2-3 lần/tuần hãy ăn hạt kê nếp

Rau là nguồn xơ, nhưng yếu, và chắc chắn không phải nguồn duy nhất

Trải nghiệm riêng - bài học riêng. Vẫn đáng khen.

Tuy nhiên không một ai nên đăng ký khoá học này cả. Vì học phí không chỉ là tiền, mà là sức khoẻ!

Hãy lưu bài viết này!

Vì... Chắc 2 năm nữa Tú mới đăng lại 😂

Khẳng định trong nước mắt 🥲
- Với sự xuất hiện và phát triển mạnh mẽ của A.I, nghề tư vấn dinh dưỡng (sức khoẻ) cho người "khoẻ" sẽ mất vai trò trong tương lai.

Thật ra đây là một tín hiệu tốt.
Nó lọc bớt được lũ lang băm mạng, bán chế độ ăn 50-100tr/người, người ta có biến thì phủi tay biến mất.

Chuyển từ "nghề tư vấn" sang "người đồng hành" thì tiếp tục tồn tại, vì nhiều lý do khác

Đường đến thành công thì nhiều vô kể
Đường đến thất bại thì ít hơn

Thì sao?

Muốn giảm cân nhưng lại vô tình sử dụng cách ăn tương tự như các Sumo nhà nghề...

Bạn có đang vấp phải hay không?