Đọc gì - what to read

"Tôi muốn nói rằng cần phải tiếp tục tin ở con người, bởi vì nếu có bị họ làm cho thất vọng, bị họ phản bội và coi thường thì cũng không quan trọng bằng tiếp tục tin tưởng vào con người họ và tin tưởng ở họ. Thà cứ để cho lũ súc vật hằn học căm thù ham hố đến uống ở cái nguồn suối thiêng liêng ấy của anh còn hơn là thấy nguồn suối đó cạn kiệt mất đi. Đánh mất chẳng quan trọng bằng tự đánh mất mình."

CHÓ TRẮNG | Romain Gary

"Hãy sống theo cách bạn muốn. Vì sau tất cả, chẳng ai quan tâm."

| Tuổi trẻ đáng giá bao nhiêu |

"Chiến tranh là cuộc tàn sát lẫn nhau giữa những người không hề biết nhau, vì lợi ích của những người tuy biết nhau, nhưng lại không giết nhau".

| Paul Valéry |

"Sao có thể hiểu được sự sâu thẳm của bóng đêm trong ánh sáng ban ngày!"

Lắng nghe gió hát | Haruki Murakami

"Đúng là em mới quen anh ấy chưa lâu, nhưng em đã hiểu anh ấy rất nhiều, nhiều hơn hiểu bất cứ ai trên đời. Thời gian và cơ hội không phải là điều quyết định tình thân - mà là tính cách, chỉ có tính cách thôi. Với một số người thì bảy năm vẫn là chưa đủ để hiểu nhau, nhưng với nhiều người khác thì bảy ngày thôi cũng đã là quá nhiều."

LÝ TRÍ VÀ TÌNH CẢM | Jane Austen

“Ai là người có thể thắp sáng thế giới bằng nụ cười? Ai có thể nhặt lấy một ngày vô vị và đột ngột biến nó thành dường như hoàn toàn đáng giá? Chà, chính là em đấy cô gái, và em nên biết điều đó”.

Ở GIỮA THANH XUÂN TRỐNG RỖNG | Bret Easton Ellis

"Nguyên tắc là, không được phép tìm đến cái chết như một bến cảng bình yên. Đó phải là lời từ chối đầu hàng quyết tuyệt."

DANH SÁCH CỦA SCHINDLER | Thomas Keneally

"Lòng can đảm dám hạnh phúc bao gồm cả "can đảm dám bị ghét" nữa. Khi có được can đảm đó thì mối quan hệ với người khác của bạn sẽ nhẹ nhõm hẳn... Chỉ khi dám bị người khác ghét bỏ, chúng ta mới có được tự do, có được hạnh phúc."

Dám bị ghét | Kishimi Ichiro & Koga Fumitake

"Tôi nghĩ cô quan tâm sâu sắc đến việc cô là người thế nào trong mắt người khác, nhưng với tôi, đó là sai lầm. Rốt cuộc, người duy nhất cô có thể thực sự làm hài lòng chính là mình. Người khác nghĩ sao là quyền của họ."

KẺ GIẤU MẶT | Nicholas Sparks

“Nếu chẳng thể thanh tân trở lại, chi bằng hãy già đi theo một kiểu rất ngầu!”

|Bà già phá luật|

Quán ăn tìm lại tình yêu
Tác giả: Ogawa Ito

"Tìm lại tình yêu" nghe có vẻ thật xa xôi nhưng đó lại là câu chuyện diễn ra ở một quán ăn nhỏ vùng ngoại ô mang tên “Ốc Sên”.
Nếu bạn thích xem những chương trình ẩm thực như Masterchef, bạn mê mẩn tài năng của siêu đầu bếp Gordon Ramsay, Marco Pierre White… hay đơn giản bạn chỉ là một người có niềm đam mê nấu nướng, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua Quán ăn tìm lại tình yêu của Ogawa Ito.

Thoạt nhìn bạn sẽ ngỡ đó là một cuốn tiểu thuyết lãng mạn, nhưng đó chỉ là chút khai vị nhẹ nhàng cho một hành trình dài tìm lại tình yêu của cô gái trẻ Rinko.

Ẩm thực là vị thuốc chữa vết thương lòng

Trở về nhà sau ngày dài làm việc mệt mỏi, Rinko đã bị bỏ rơi một cách tàn nhẫn bởi người bạn trai Ấn Độ cùng với căn hộ trống không. Quá thất vọng và chán nản, cô rời Tokyo với một hũ tương gạo do bà ngoại để lại.

Nhờ sự giúp đỡ của mẹ và những người hàng xóm tại nơi quê nhà, Rinko đã mở một quán ăn mang tên Ốc Sên.

Điều đặc biệt là quán ăn này chỉ có một bàn duy nhất và không có thực đơn. Không ai giống ai, mỗi thực khách sẽ được cô chủ nhỏ phục vụ một món ăn phù hợp với câu chuyện của riêng mình.

Và điều kỳ diệu đã xảy ra, những món ăn của Rinko vô tình lại trở thành "vị thuốc" cho trái tim những vị khách từng ghé qua nơi đây, giúp họ tìm lại niềm vui sống và tình yêu tưởng chừng đã đánh mất...

Đây không phải là một tiểu thuyết về tình yêu lãng mạng bay bổng mà là câu trả lời dành riêng cho bạn về hành trình tìm lại tình yêu và hạnh phúc. Đó là cách vực dậy tinh thần mạnh mẽ từ những ký ức nhạt nhòa đau khổ trong quá khứ.

Thế giới của Rinko bỗng nhiên chia nửa, một phần dành trọn đam mê cho tiệm Ốc Sên mới khai trương, nửa còn lại vẫn còn đang mải đảo lộn, vương vấn tình cảm dành cho người cũ.

Hàng ngày cô vẫn chăm chỉ bên căn bếp nhỏ, chăm chút từng nguyên liệu mà thiên nhiên ban tặng để nấu những món ăn ngon lành nhất có thể. Rinko tỉ mẩn nhào bột làm bánh, nghiền hạt, làm salad hay bất cứ những công thức nào mà cô có thể nghĩ ra, trái ngược hoàn toàn với một Rinko vài ngày trước đây còn đang chìm trong buồn đau, hoảng loạn vì mất đi tất cả.

Đó là giây phút đam mê và cuộc sống của bạn hòa chung vào làm một, đặt đúng chỗ, đúng thời điểm để có một thành quả ưng ý. Trong cuộc sống, đôi khi chúng ta cũng muốn được như Rinko, được làm điều mình thích, thể hiện những thứ mình yêu, và cuối cùng là giải phóng bản thân khỏi sự “ổn định” tẻ nhạt.

Mẫu phụ nữ hiện đại

Rinko, một hình ảnh rất cụ thể về mẫu người phụ nữ hiện đại, dám dũng cảm gạt bỏ cái cao ngạo cá nhân để tìm kiếm sự giúp đỡ, dám mạnh mẽ xóa bỏ những tàn dư đau đớn để một mình gây dựng lại từ đầu.

Các nhân vật nữ trong câu chuyện của tác giả Ito Ogawa đều được thể hiện dưới một góc nhìn nhân văn hiếm có. Họ đều mang trong mình những bí mật không thể chia sẻ cho ai.

Đó là một thiếu phụ kỳ quặc luôn im lặng giấu chặt sự chung thủy với người tình quá cố, một cô bé Momo với tình yêu vụng dại cùng cậu bạn học chung một lớp.

Hay như người mẹ của Rinko, một người đàn bà có phần g*i góc, dễ khiến người ta hiểu nhầm là một người mẹ thiếu tránh nhiệm và vô tâm, nhưng ẩn sâu dưới vẻ ngoài ấy là một người phụ nữ chung tình đến cực đoan, và yêu thương con vô vàn.

Qua cuốn sách nhỏ nhắn của mình, tác giả Ito Ogawa đã giới thiệu với bạn đọc những tinh hoa đẹp đẽ nhất của nền ẩm thực Nhật Bản. Với sự cẩn thận và đam mê hiếm thấy trong nấu nướng, Rinko đã biến tất cả những nguyên liệu cô có trở thành vị thuốc chữa lành cho trái tim, dù chúng chỉ được làm từ những hạt, quả, rau rừng giản đơn.

Sự tôn trọng nguyên liệu, tôn trọng đồ ăn và hơn hết là tình yêu chân thành đã giúp Rinko tạo nên những phép màu.

Với quan điểm “Ẩm thực chính là lời cầu nguyện”, mỗi món ăn chính là những lời thỉnh cầu của Rinko đến vị thần ẩm thực. Những vị khách sau khi rời quán Ốc Sên đều có những bước chuyển mình kỳ lạ.

Dẫu là sự trùng hợp của duyên số, hay là một niềm vui bé nhỏ thì Rinko đã làm được nhiều hơn những gì một đầu bếp có thể làm, cô là một đầu bếp của trái tim và tình yêu.

Những món ăn của cô có khả năng đánh thức những trái tim ngủ quên và cảm xúc tưởng đã nguội lạnh trong tâm hồn.

Khi "đồ ăn nhanh" đang dần chiếm ưu thế trong cuộc sống hiện đại, Rinko của tiệm ăn Ốc Sên đã chọn cách làm ngược lại, đi theo phong cách nấu ăn cổ truyền, đòi hỏi người đầu bếp phải thực sự dụng công, tỉ mỉ, chăm chút từng món ăn để giữ lại hương vị tươi ngon nguyên bản của thực phẩm.

Đó cũng là lý do Rinko đặt tên cho tiệm ăn của mình là Ốc Sên, đồng thời nó cũng là một quan điểm của cô về cuộc sống, hãy chậm lại để trải nghiệm và lắng nghe thế giới xung quanh ta.

Quán ăn tìm lại tình yêu cứ dịu dàng, nhẹ nhàng đi vào lòng người như vậy, để lại một chút dư vị lâng lâng, hệt như cách đầu bếp Rinko làm chúng ta mê mẩn những món ăn của nàng.

(Theo zing)

Britt-Marie đã ở đây
Tác giả: Fredrik Backman

Đến một độ tuổi nhất định, gần như mọi câu hỏi mà người ta tự vấn đều xoay quanh một điểm, ta nên sống cuộc đời mình như thế nào?

Britt-Marie cảm thấy những yêu cầu của bà không hề khó thực hiện. Tất cả những điều bà muốn chỉ là một ngăn kéo cất nĩa dao muỗng gọn gàng theo đúng thứ tự. Và bất cứ ai cũng phải chùi giày ở thảm trước khi bước vào sàn nhà bóng loáng bà mới lau. Và ăn tối lúc 6 giờ. Và không chơi bóng đá.

Không phải Britt-Marie ghét bóng đá, hay bất cứ môn thể thao nào khác. Bà chỉ đơn giản là không hiểu được tại sao người ta phải khiến mình bị lấm bẩn, bị gãy chân, xước xát mặt chỉ để tranh giành một quả bóng. Hơn nữa, môn bóng đá ở Borg cũng không được chăm chút nhiều cho lắm.

Britt-Marie tìm đến Borg, một nơi khỉ ho cò gáy ở vùng nông thôn không phải để làm người lau dọn, hay một người giải quyết các xung đột, và càng không phải là huấn luyện viên của một đội bóng nhí. Bà đơn giản chỉ muốn tìm một công việc để chứng minh với thế giới rằng mình vẫn còn sống và tồn tại, thay vì chỉ thu lu ở nhà đợi chồng đi làm về và rồi bị phản bội.

Từ một phụ nữ “văn minh” trở thành ban huấn luyện bóng đá bất đắc dĩ cho lũ trẻ ở Borg, Britt-Marie bỗng trở thành điểm tựa cho tất cả những người dân nơi đây, thổi bừng sức sống cho cái thị trấn xám xịt này. Và khi đó, lần đầu tiên trong đời, Britt-Marie thực sự tìm được một nơi thuộc về.

Tiếp nối thành công của Người đàn ông mang tên Ove và Bà ngoại tôi gửi lời xin lỗi, Fredrik Backman tiếp tục cho ra mắt cuốn tiểu thuyết Britt-Marie đã ở đây, giữ nguyên tinh thần của bộ truyện: chỉ những người đặc biệt mới làm nên điều khác biệt.

Britt-Marie là một nhân vật phụ đã xuất hiện trong cuốn sách trước về mối quan hệ giữa bà ngoại và cô gái nhỏ Elsa, nay trở lại với cuốn sách mới, bạn đọc có cơ hội được biết nhiều hơn về cuộc sống của bà.

Ở tuổi 63, lần đầu tiên trong đời Britt-Marie có một chuyến phiêu lưu thực thụ. Vốn là một người ưa sạch sẽ ngăn nắp và chỉ muốn sống một cuộc sống bình thường nhất có thể, nhưng kể từ khi Britt-Marie đặt chân đến Borg, bà đã phá bỏ hầu hết hết các nguyên tắc của mình.

Ẩn bên trong sự kỳ quặc mọi người chỉ thấy được bằng mắt thường là một tâm hồn giàu trí tưởng tượng, những đam mê bay bổng và một trái tim nhân hậu chỉ có thể cảm nhận được bằng trái tim.

Nếu nhìn vào Britt-Marie và ông Ove, mở đầu mọi câu chuyện của họ đều khá buồn cười và hài hước, bởi họ đều là những người khác biệt - những người như họ rất hiếm trong xã hội này, nếu như họ có thực sự tồn tại.

Vậy nên khi cư xử không giống như người bình thường, họ thực ra đang chứng minh bản thân mình khác biệt, ta chỉ nhận ra điều đó rõ hơn qua Elsa và những câu chuyện thần tiên của bà ngoại đã giải thích về thế giới người lớn như cách chúng ta sống bây giờ: lo lắng, sợ hãi, cô đơn, buồn bã và đau đớn.

Đây chính là sự kỳ diệu trong những cuốn sách của Fredrik Backman: khả năng mang lại nước mắt cho độc giả cả trong niềm vui và nỗi buồn, đôi khi chỉ cần đến một chương truyện.

Nói như vậy không có nghĩa là ta so sánh cuộc sống của Backman theo bất kỳ cách nào với cuộc sống của các nhân vật trong sách hoặc câu chuyện của họ.

Ông đơn giản chỉ nói ngôn ngữ của nhân vật qua chuyện họ đang trải qua, và để giúp họ phát triển vượt ra ngoài bản thân mình theo cách mà chỉ những người kể chuyện thành thạo mới thực sự làm được.

(Zing)