Tờ Hi làm kombucha đủ các loại
12/07/2023
Kombucha trong bữa ăn của Tờ Hi
Trong trà Kombucha có lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hoá probiotic. Trưa nóng bức, hay ăn đồ cay nóng khó chịu bụng thì có ngay 1 ly giải cứu dạ dày liền.
Trưa nay mình có mì tương đen, tokbokki, kim chi và kombucha măng cục hihi.
Làm thì lâu chứ uống thì nhanh lắm.
09/07/2023
ở Măng Đen tháng 7, ra đường vào vòng là có 1 túi mâm xôi
hái về làm f2 kombucha uống giải nhiệt thui
còn lại mình sẽ làm mứt, ôi cái màu đỏ mọng này, đã đẹp lại còn ngon
05/07/2023
Mùa hè đang đến...
ý mình là mùa của các loại trái cây đang đến
mận hậu, vải, mâm xôi, đào, thơm,...
trái cây nhiệt đới không chỉ ngon, mà lại có màu mê ly, đa dạng từ trắng đến vàng đến đỏ mọng.
đợt rồi, mình đắm chìm trong mùa vải mận, ăn liên tù tì. cắn cái bụp, giòn giòn, chua chua ngọt ngọt, có chút chát. các quả chín mềm thì mình để dành làm mứt và cả ngâm Kombucha nữa.
và đây là thành quả của mẻ đầu tiên trong năm nay. hình được up lên khi chẳng còn chút trà nào còn lại cả.