31/07/2024
gỗ kim giao
Sản phẩm thủ công của đồng bào dân tộc thiểu số. Xuất xứ từ khu di tích lịch sử Chi Lăng (Lạng Sơn).
Được làm từ gỗ cây kim giao, màu sáng tự nhiên; không sơn, không tẩy trắng, không nhuộm phẩm màu; không ngâm tẩm hóa chất. Dùng đúng hướng dẫn sẽ không lo mọt mốc, đũa sẽ bền đẹp suốt đời.
=>> Bạn biết không?
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra 5 loại cây kim giao, phân biệt ở hình dáng lá cây khác nhau đôi chút, người tinh ý sẽ nhận ra ngay, gồm có:
1- Kim giao lá to (cây thường xum xuê, nhiều cành, cho tán rộng);
2- Kim giao đầu lá tròn (lá nhỏ, đầu lá thuôn chứ không nhọn; cây cao thẳng ít cành, thân cây có thể cao tới vài chục mét);
3- Kim giao lá hình trứng (cây nhiều cành, lá, xòe tán rộng);
4- Kim giao lá nhỏ (tên gọi khác là Kim giao Tràng Định).
5- Kim giao lá dài (lá có hình thức giống lá tre lay nhưng nếu lá tre mỏng và thô giáp thì lá cây kim giao dày và bóng mượt. Cây kim giao lá dài còn gọi là Kim giao lá tre).
=> Trong 5 loại cây kim giao, 4 loại cây kim giao cho ra thành phẩm đũa gỗ có màu trắng sáng - khi để lâu hay qua quá trình sử dụng sẽ dần dần đổi sang màu vàng, nên gọi chung là Kim giao vàng. Đặc điểm chung của Kim giao vàng là khi sử dụng đũa sẽ dần đổi sang màu vàng, sẫm dần theo thời gian.
=> Gỗ kim giao vàng chìm hay nổi khi thả xuống nước?
Cũng như gạo trồng trên nương và gạo cấy dưới ruộng có đặc điểm khác nhau, chất gỗ kim giao nổi hay chìm dưới nước tùy thuộc phân bố tỷ trọng trên từng thân cây gỗ riêng biệt (có tính cá thể hóa), tùy thuộc vào tuổi gỗ, khu vực rừng trồng là núi đất hay núi đá, nếu là núi đá thì núi đó là đá gan gà hay đá vôi v.v... Cùng 1 bó đũa được làm từ cùng 1 thân cây gỗ, chiếc nổi chiếc chìm là hoàn toàn bình thường. Đó đơn giản là do tỷ trọng của gỗ, hoặc do mức độ phơi sấy khô vừa hay khô kiệt. Gỗ có tỷ trọng cao, trọng lượng gỗ nặng (chìm dưới nước) thì chất gỗ luôn đanh chắc; Còn gỗ có tỷ trọng thấp thì chất gỗ nhẹ và nổi trên mặt nước, nhưng không có nghĩa là nhẹ là không tốt. Với gỗ kim giao, nổi hay chìm thì chất gỗ đều rất tốt, đặc biệt hay ở chỗ càng dùng lâu gỗ càng đanh chắc, cứng cáp, màu càng đều đẹp.
=> Một số trang mạng đưa thông tin quảng cáo đũa gỗ kim giao 100% nổi trên mặt nước và vàng chóe lên ngay từ đầu là chưa đúng.
(Khi mới tinh đũa kim giao luôn màu trắng - nếu tinh ý bạn sẽ thấy những hình ảnh, clip quay chụp gỗ ở thân cây - màu trắng sáng, để lâu hay dùng lâu mới vàng. Muốn đũa kim giao vàng ngay từ đầu thì gỗ khai thác xong phải ngâm xuống nước vài tháng hoặc để lâu cho khô tự nhiên cho lên màu mới đêm cắt xẻ và vót đũa, hoặc phải xử lý luộc nước muối và lá cây).
=>> Ngoài 4 loại kim giao cho đũa gỗ vàng, thì có 1 loại kim giao cho ra thành phẩm đũa gỗ màu đen - thực tế khi chưa dùng màu nâu vàng xám, quá trình sử dụng sau 1-2 tháng sẽ chuyển dần sang màu đen; tên gọi là Kim giao đen. Nếu dùng với máy rửa bát, đũa gỗ kim giao đen sẽ nhanh chuyển sang màu đen hơn. Kim giao đen có đặc điểm cây cao, to, thân thẳng, rất ít cành lá.
Gỗ kim giao đen rất cứng, chất gỗ rất nặng, đanh chắc, màu sắc tự nhiên, sang trọng.
25/11/2018
15/09/2017
19/04/2017