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Conseillère en nutrition

𝙋𝙡𝙖𝙣𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙆𝙖𝙣𝙜𝙤𝙤 𝙅𝙪𝙢𝙥𝙨On se retrouve sur Valence, Lyon et Annonay ⚠️ Pensez à vous inscrire le nombre de places est limit...
10/07/2024

𝙋𝙡𝙖𝙣𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙆𝙖𝙣𝙜𝙤𝙤 𝙅𝙪𝙢𝙥𝙨

On se retrouve sur Valence, Lyon et Annonay

⚠️ Pensez à vous inscrire le nombre de places est limité!!

En ce début d'année, on entend parler de détox un peu partout autour de nous (à la TV, dans les magazines, à la radio..)...
16/01/2024

En ce début d'année, on entend parler de détox un peu partout autour de nous (à la TV, dans les magazines, à la radio..) mais la détox c'est quoi vraiment?

Chaque jours, nous sommes exposés à des toxiques issus de notre environnement 🍷🍧🚬 et des toxines qu'on produit naturellement.
Les organes de détoxification sont au nombre de 5 : les poumons, la peau, les intestins, les reins et le foie. Ce dernier est notre principal centre de détoxification.

Pendant les fêtes, on se fait plaisir, on mange souvent plus qu'à l'habitude, on consomme un peu plus d'alcool… Et je sais de quoi je parle, j'aime les bonnes choses, les bons plats cuisinés ☺️ mais il est vrai aussi qu'après tous ces repas copieux, je me sens plus "lourde" que d'habitude et je ressens le besoin de venir prendre soin de mon qui a été sollicité plus que d'habitude pendant cette période.

Dans ce post, vous trouverez les signes d'un foie surchargé et mes conseils pour aider à la détoxification hépatique.

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❄ Panier du mois de janvier ❄L'hiver a pris place et sur nos étals nous retrouvons ce mois-ci :l'avocat 🥑 la betteravele...
08/01/2024

❄ Panier du mois de janvier ❄

L'hiver a pris place et sur nos étals nous retrouvons ce mois-ci :
l'avocat 🥑
la betterave
le céleri
le chou fleur mais aussi le chou, le chou de Bruxelles
les épinards
la patate douce 🍠
le potiron et les courges
la mâche

Petit plus : profiter des derniers potirons pour faire un velouté potiron/ patate douce assaisonné de curcuma. Recette idéale pour se réchauffer après une journée fraîche.
Dites moi en commentaire quelle est votre recette salée préférée de ce mois-ci.

Liste non exhaustive.

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́gumesdesaison

🤩 Une journée dans mon assiette 🤩En hiver, nous avons le plus souvent envie de plats réconfortants, tout doux.Pas de tar...
20/12/2023

🤩 Une journée dans mon assiette 🤩

En hiver, nous avons le plus souvent envie de plats réconfortants, tout doux.
Pas de tartiflettes à tous les repas, mais il est possible d’avoir une journée équilibrée tout en étant savoureux.
Je vous partage mes 3 recettes favorites du moment.

🔸Petit déjeuner : Porridge crémeux aux flocons d’avoine, pomme, amandes.
🔸 Déjeuner : Salade de lentilles + légumes rôties avec sa sauce tahini.
🔸 Dîner : Gratin de butternut, poireaux ou autre, noix et fromage.

Dites moi quelles sont vos recettes préférées de l'hiver?

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