10/25/2026
Ma recette du dimanche 🎃
À essayer absolument... vous ne serez pas déçus! 🧡
Laisse-toi tenter, c'est délicieux😋
La recette est ici:
GÂTEAU À LA CITROUILLE ET AU FROMAGE COTTAGE🧡🎃
:
* 1 tasse de purée de citrouille
* ¾ tasse de fromage cottage (185 g)
* 2 œufs
*⅓ tasse de sirop d'érable
* ¼ tasse d'huile d'avocat ou de canola
* 1 c. à thé de vanille
* 1½ tasse de farine
* 1½ c. à thé de poudre à pâte
* ½ c. à thé de bicarbonate de soude
* 1½ c. à thé de cannelle
* ¼ c. à thé de muscade
* 1 pincée de sel
* ⅓ tasse de pépites de chocolat noir
Préparation :
1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2. Au mélangeur, combiner la purée de citrouille, le fromage cottage, les œufs, le sirop d'érable, l'huile et la vanille.
3. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.
4. Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs, puis ajouter les pépites de chocolat.
5. Verser dans un moule graissé et cuire environ 35 à 40 minutes pour un moule carré de 8 x 8 po, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre. Adapter le temps de cuisson selon le moule.
Glaçage crémeux au cottage
* ½ tasse de fromage cottage
* 1 c. à soupe de sirop d'érable
* Quelques gouttes de vanille
* Une pincée de cannelle
Mixer jusqu'a obtenir une texture bien lisse. Étendre sur le gâteau complètement refroidi et conserver au réfrigérateur.
Soyez gourmands, c'est trop bon!😋