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Torna come ogni anno "ARCHEOEVENTI" AL PARCO DI VULCI".
Potrete scegliere il vostro itinerario e il giorno, ricordandovi di prenotare anticipatamente. Il Parco è aperto tutti giorni, a prescindere dalle visite in programma, e siamo a disposizione per organizzare insieme a voi il vostro tour nel migliore dei modi. Vi ricordiamo inoltre che potrete anche gustare dei piatti tipici locali, fermandovi in uno dei due ristoranti presenti nell'area.
Per qualsiasi dubbio o per prenotazioni, chiamateci allo 0766031556 o scriveteci a [email protected]

in cucina con una pietanza semplice e ingredienti di stagione. Per ricettevegfacili il nostro piatto preseferito.

Pasta e pomodoro 🍅😍
Con basilico del mio orticello.
Buono e salutare.
Pasta integrale, buonissima 😋
Per i pomodori, ho rosolato aglio e olio evo, ho aggiunto i pomodori a pezzi, basilico, sale e un po' di acqua per non mettere troppo olio. Ho cotto con il coperchio.

e Buona giornata e Buon lavoro a chi lavora anche per noi 🤩🌈🏳️‍🌈🫶

Pasta di mandorle vegana💚
Rispettiamo le tradizioni ma con etica e giustizia per tutti.
Idee semplici per tutti 💚
Ricetta:
350 gr di farina di mandorle, 180 gr di zucchero, un po' di estratto di mandorla ( opz), 65 ml di acquafaba ( acqua dei ceci montata a neve).
Unire gli ingredienti, lavorare bene con le mani, formare i biscotti, mettere la mandorla o la ciliegia oppure fare un buchetto al centro. Spolverare con zucchero a velo e cuocere in forno 9 friggitrice ad aria a 180 gradi per 20 Min, controllate di tanto in tanto.
Mettere su carta da forno, ben distanziati prima della cottura.
Crema: 500 ml di latte veg, 60 gr di zucchero, 40 gr di farina e 20 di amido di mais, 4 cucchiai di olio di semi di girasole 🌻, un po' di curcuma e un po' di vaniglia, buccia di limone a pezzi grandi.
Setacciare farina e amido, aggiungere tutti gli ingredienti a freddo e cuocere fin quando si addensa, mescolando sempre.
Potete anche fare la variante al cocco. Metà farina di mandorle e metà farina di cocco.

Buongiorno con in cucina, dolce perfetto per il fine settimana, buono anche con frutta diversa dalle fragole.

Buongiorno ❤️
La mia meravigliosa amica Katia Veg Zaccaro mi ha ricordato questa meravigliosa ricetta.
Venerdì li rifarò con le ciliegie 🤩
Strawberry muffins 🍓🍓🍓
Super facili, super soffici.
Circa 8 muffins.
200 gr di farina, 90 gr di zucchero oppure 70 ml di sciroppo d' acero, 50 gr di margarina, 8 gr di lievito per dolci, un pizzico di sale, buccia di limone 🍋 bio grattugiata, 200 ml di acqua
Unire gli ingredienti, mettere nei pirottini e aggiungere le fragole ( 200 gr) tagliateva pezzettini
Cuocere circa 30 Min a 200 gradi senza ventilazione. Controllare dopo circa 20 Min.
Setacciare la farina e il lievito.
Sopra zucchero a velo.

e prepariamo una farifrirtatta vi assicuro che oltre a essere un buon secondo accompagnato con verdure e ottima per farcire un panino gustoso da portare per una gita fuori porta. Scopri le e immergiti in un fresco sentiero e scappa dal caldo di questi giorni. Poeta con te un libro e goditi il fresco di un bosco a pochi km da casa.

Farifrittata con verdure 😍😍
Buonissima, semplicissima, vegana ed anche salutare 💚
Ho cotto le verdure, zucchine, carote e melanzane a tocchetti in friggitrice ad aria con un filo di olio, aglio in polvere e sale.
Nel frattempo ho mescolato 150 gr di farina di ceci con 450 ml di acqua, un po' di olio evo, sale, lievito alimentare, prezzemolo e aglio in polvere.
Poi ho aggiunto le verdure.
Ho fatto riscaldare la padella antiaderente con un filo di olio e ho cotto la farifrittata.
È veramente buonissima.

IL CORPO DELLA LIBELLULA È ESILE MA ATTRAVERSA DANZANDO LA TEMPESTA"
(Proverbio giapponese)

Animali affascinanti le libellule..esili e leggere ma predatori tenaci e territoriali, presenze discrete delle zone umide, indicatori di qualità ambientale!

Quanto le conosci? Ti spaventano? Le adori?
Vieni ad ammirarle e studiarle da vicino il 28 Giugno 2026 al Laghetto degli Alfieri a Fondi (LT) in occasione delle giornate DRAGONFLY DAYS promosse dall'Associazione Odonata.it , in collaborazione con l'Ente Parco.

Personale esperto sarà a disposizione dalle 9:00 alle 11:00 per una esperienza a 360 gradi, come la visione delle libellule: ti guiderà alla scoperta del loro mondo e le guarderai con occhi diversi!

Non perdere l'occasione per entrare a contatto con la natura del Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi.

Ti aspettiamo!

ParchiLazio Regione Lazio Beppe Incocciati

Un occasione da prendere al volo, non occorre prenotare!

🏛️ Una passeggiata archeologica nel cuore degli scavi della Villa di Mamurra.

Un'occasione speciale per entrare in un cantiere archeologico, visitare da vicino l'area di scavo e scoprire come sta emergendo uno dei ritrovamenti più importanti degli ultimi anni: la chiesetta alto-medievale rinvenuta all'interno della Villa di Mamurra, a Gianola.

👥 L'iniziativa è aperta a cittadini, appassionati e curiosi.

🗓️ Sabato prossimo. ⏰ Ore 10:30
📍 Gianola - Appuntamento presso l'Infopoint del Parco, in via Porticciolo Romano.