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10/29/2026

Je vous partage une recette de crêpes protéinées que j’ai découverte grâce à ma collègue de chez Elite Coaching Alexandra Masse et que je devais absolument vous partager à mon tour !

🥞 INGRÉDIENTS
• 1 œuf
• ½ banane
• 1 scoop de protéines de ton choix
• Un peu de poudre à pâte
• ¼ de tasse de lait d’amande sans sucre
• 40 g de flocons d’avoine
• Une pincée de sel
• Cannelle au goût
• Sirop sans sucre au goût

PRÉPARATION
1. Mélange tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation homogène.
2. Verse le mélange dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
3. Fais cuire quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les crêpes soient bien dorées.
4. Ajoute tes garnitures préférées et savoure !

📊 VALEURS NUTRITIONNELLES APPROXIMATIVES
• 383 calories
• 38 g de protéines
• 41 g de glucides
• 9 g de lipides

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10/28/2026

Tu as toujours faim? 😩
Avant de conclure que tu manques de volonté, regarde plutôt la composition de tes repas.

Un repas qui rassasie contient généralement une combinaison de :

🥩 protéines
🥦 fibres
🥑 matières grasses
🍚 glucides

Le problème n’est donc pas nécessairement que tu manges « trop ».

Parfois, c’est simplement que ton repas ne contient pas suffisamment d’éléments qui favorisent la satiété.

Par exemple :

❌ Fruits seuls
✅ Fruits + yogourt grec + quelques noix

❌ Toast + confiture
✅ Toast + œufs + avocat

❌ Craquelins seuls
✅ Craquelins + fromage + crudités

Et n’oublions pas les grands classiques : sommeil insuffisant, stress, déshydratation, activité physique trop élevée ou déficit calorique trop important peuvent également influencer ta faim.

👉 Ton objectif ne devrait pas être de lutter contre ta faim toute la journée.

Ton objectif devrait être de construire une alimentation qui te nourrit réellement.

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10/25/2026

Vous pensiez que c’était fini ? PARTIE 2 des bloopers ! 🎬🤣

Bon visionnement… et dites-moi que je ne suis pas la seule à être de même ! 😂👇

🎥 Phil Waheed - Video/Photo 🎥 📷

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10/22/2026

La discipline, ce n’est pas toujours pousser plus fort. 💪

C’est aussi savoir écouter son corps, respecter ses limites et comprendre que le repos fait partie des résultats.

Tu n’as pas besoin de t’épuiser pour prouver que tu es discipliné.
On vise la constance, pas la perfection.

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10/20/2026

Tu veux de meilleurs résultats ? Arrête de chercher une meilleure méthode et commence par faire ces 3 choses.

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10/16/2026

🎬 Petit rappel : je ne suis PAS aussi parfaite que mes Reels peuvent le laisser croire 😂
Parce que derrière une vidéo de 30 secondes, il y a souvent…

➡️ des mots mélangés
➡️ des phrases recommencées 12 fois
➡️ des « euhhh… attends, je recommence »
➡️ des fous rires
➡️ et parfois… un cerveau qui décide simplement de prendre une pause 🤦‍♀️🤣

Je vous montre souvent le résultat final, mais rarement tout ce qui se passe AVANT!
Alors non, je ne suis pas bonne du premier coup… loin de là!
Mais au final, l’important c’est de continuer, de pratiquer et surtout de ne pas attendre d’être parfaite pour se montrer.

Aimerais-tu avoir une partie 2 ?👇

🎥 Phil Waheed - Video/Photo 🎥 📷

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10/14/2026

AVANT ➡️ APRÈS

Quand ma cliente a commencé, sa mobilité était vraiment limitée, particulièrement au niveau de son squat.

Plutôt que de simplement lui faire répéter le mouvement encore et encore, on a pris le temps d’identifier ses points faibles, de travailler sa mobilité, son contrôle et sa technique.

Et aujourd’hui… regardez la différence!

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10/11/2026

🍝 LASAGNE DÉCONSTRUITE À LA DINDE 🥰

Une recette réconfortante, riche en protéines et tellement simple à préparer! Parfaite pour un souper de semaine ou pour préparer plusieurs portions à l’avance.

✨ Donne 4 à 6 portions

🛒 INGRÉDIENTS

• ½ c. à soupe d’huile de caméline
• 1 oignon blanc ou rouge, haché finement
• ½ c. à soupe d’ail haché
• 454 g de dinde hachée
(ou bœuf haché maigre ou tofu)
• 660 ml de sauce marinara
• 410 ml de tomates en dés
• 946 ml de bouillon de bœuf
• 1 c. à thé de poudre d’oignon
• 1 c. à thé d’assaisonnement italien
• ½ à 1 c. à soupe de flocons de piment rouge, au goût 🌶️
• ½ c. à thé de sel
• ¼ c. à thé de poivre noir
• 1 tasse de fromage cottage 2 %
(+ un peu pour garnir)
• 6 pâtes à lasagne, cassées en morceaux

👩🏼‍🍳 PRÉPARATION

1️⃣ Dans un grand chaudron, chauffer l’huile de caméline à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail. Cuire 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que l’oignon commence à ramollir.
2️⃣ Ajouter la dinde hachée et la défaire à l’aide d’une spatule. Cuire jusqu’à ce qu’elle soit complètement cuite.
3️⃣ Ajouter la sauce marinara, les tomates en dés, le bouillon et les assaisonnements. Bien mélanger, couvrir et laisser mijoter à feu doux au moins 15 minutes.
👉🏼 Tu peux même laisser mijoter jusqu’à 1 heure pour encore plus de saveur!
4️⃣ Casser les pâtes à lasagne en morceaux et les ajouter directement dans le chaudron. Cuire environ 20 à 30 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
5️⃣ Retirer du feu et incorporer 1 tasse de fromage cottage. Bien mélanger.
6️⃣ Servir avec un peu de fromage cottage supplémentaire sur le dessus et quelques herbes fraîches comme du basilic ou du persil.

💡 Petit conseil : Une recette parfaite pour le meal prep! Prépare tes portions à l’avance et tu as un repas complet et réconfortant pour plusieurs jours.

Coach Stéphy !

10/09/2026

Tu hésites à prendre un coach? Écoute ce que ma cliente en pense…

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10/06/2026

Ce témoignage me rappelle pourquoi j’aime autant accompagner mes clientes!

Si toi aussi tu veux un plan adapté à TES objectifs, commente « PLAN » et je t’explique comment on peut travailler ensemble. 👇

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