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TWIX HOMEMADE PROTÉINÉES 🍫🥜Une base biscuitée protéinée, un caramel cacahuète crémeux et une fine couche de chocolat noi...
04/10/2026

TWIX HOMEMADE PROTÉINÉES 🍫🥜

Une base biscuitée protéinée, un caramel cacahuète crémeux et une fine couche de chocolat noir. 🤤

1️⃣ BISCUIT
154 g farine d’avoine • 136 g whey • 55 g poudre d’amande • 44 g beurre • 44 g miel • 88 ml lait demi-écrémé • 4 g vanille • 2 g sel.

Mélange les ingrédients secs. Fais fondre le beurre puis mélange-le avec miel, lait et vanille. Incorpore au mélange sec. Tasse dans un moule 26×19 cm.
🔥 175°C chaleur tournante • 10–12 min
Laisse refroidir 10–15 min puis 20–30 min au frigo.

2️⃣ CARAMEL PROTÉINÉ
154 g beurre de cacahuète 100% • 77 g miel • 66 g whey caramel • 110 ml lait • 2 g sel.

Mélange whey + lait froid. À feu très doux, chauffe beurre de cacahuète + miel + sel sans faire bouillir. Hors du feu, attends 2–3 min puis incorpore progressivement le mélange whey/lait. Étale sur le biscuit froid.
❄️ 30–40 min au congélateur.

3️⃣ CHOCOLAT
Fais fondre 200 g de chocolat noir 70%, étale une fine couche sur le caramel et ajoute quelques grains de sel de Guérande.
❄️ 45–60 min au frigo.
Sors le gâteau 5–10 min avant la découpe.

⚖️ DÉCOUPE
Pèse le gâteau entier : poids total ÷ 45 g = nombre de barres. Découpe ensuite en parts égales d’environ 45 g.

🥜 Option Snickers : ajoute 30–40 g de cacahuètes grillées concassées sur le caramel.

🛒 LISTE DE COURSES
154 g farine d’avoine • 202 g whey (dont 66 g caramel) • 55 g poudre d’amande • 154 g beurre de cacahuète • 121 g miel • 44 g beurre • 198 ml lait • 200 g chocolat noir 70% • vanille • sel + sel de Guérande.

📊 MACROS ESTIMÉES
45 g : 178 kcal • 10 g P • 11,5 g G • 9,9 g L
100 g : 396 kcal • 22,3 g P • 25,5 g G • 22 g L
Total : 4 470 kcal • 252 g P • 288 g G • 248 g L

❤️ Like si tu as aimé la recette !
💬 Commente si tu veux me laisser un petit mot ou donner de la force !

Je le dis à tous ceux qui s'entraînent avec moi : l’entraînement compte, mais l’alimentation compte tout autant.Perdre d...
29/09/2026

Je le dis à tous ceux qui s'entraînent avec moi : l’entraînement compte, mais l’alimentation compte tout autant.

Perdre du poids, prendre du muscle, améliorer ses performances ou simplement être en meilleure santé : ce que tu mets dans ton assiette doit être cohérent avec ton objectif.

Ton alimentation apporte à ton corps ce dont il a besoin :

Protéines → maintien et développement musculaire, récupération.

Glucides → énergie et performance.

Lipides → fonctionnement hormonal et absorption de certaines vitamines.

Fruits & légumes → fibres, vitamines et minéraux.

Eau → hydratation, fonctionnement de l’organisme et performance.

Ensuite, il faut comprendre les quantités.
Déficit calorique → perte de poids.
Surplus calorique → prise de poids.

Mais les besoins sont propres à chacun. Un vrai plan alimentaire doit être adapté à ton corps, ton activité et ton objectif.

Des applications comme YAZIO ou MyFitnessPal peuvent t’aider à comprendre ce que contient réellement ton assiette, suivre tes calories et mieux répartir tes macronutriments sur la journée.

Pas besoin d’un frigo parfait ni d’interdire tous les plaisirs. Mange varié, privilégie les aliments peu transformés, maîtrise les quantités et garde une alimentation adaptée à ton objectif.

Mieux manger + mieux s’entraîner + mieux récupérer = progresser plus intelligemment.

SCONES PROTÉINÉS CHOCO-COCO (65g/scone)190 kcal | 9 g protéines | 22 g glucides | 8 g lipidesAujourd’hui, pas de post en...
26/09/2026

SCONES PROTÉINÉS CHOCO-COCO (65g/scone)
190 kcal | 9 g protéines | 22 g glucides | 8 g lipides

Aujourd’hui, pas de post en situation ni avec un client. Je vous partage une recette de scones protéinés choco-coco que j’aime beaucoup faire.

Et franchement : c’est bon. Vraiment bon.

1 scone ≈ 190 kcal | 9 g de protéines
Parfait en collation, en complément du petit-déjeuner ou en dessert.
__

Pour 8 scones (60/70g chacun) :

200 g de compote de pommes sans sucres ajoutés

120 g de flocons d’avoine

50 g de whey vanille

100 g de chocolat noir

30 g de noix de coco râpée

1 c. à café de levure chimique

Préparation :

Mélangez l’avoine, la whey, la coco et la levure. Ajoutez la compote puis le chocolat concassé.

La préparation fait environ 505 g : formez 8 scones d’environ 60/70 g chacun avant cuisson.

Enfournez 18 à 22 min à 175–180°C, puis laissez refroidir quelques minutes.

Macros estimées par scone :
≈ 190 kcal | 9 g protéines | 22 g glucides | 8 g lipides

Recette complète :
≈ 1 550 kcal | 73 g de protéines

Une recette simple, gourmande et protéinée, facile à intégrer dans une alimentation équilibrée.

À mes clients : testez-la en collation, au petit-déjeuner ou en dessert.

Romain Marsaleix — Coach sportif

Pas le temps ? En déplacement ? Fatigué ? N'oubliez pas votre objectif, ne vous oubliez pas ! 🔽Regardez cette photo. Oui...
20/09/2026

Pas le temps ? En déplacement ? Fatigué ? N'oubliez pas votre objectif, ne vous oubliez pas ! 🔽

Regardez cette photo.
Oui, je pose fièrement avec mon médecin ball.
"Fier de lui, le coach !" qu'ils diront. Et bien "Oui c'est vrai ! 😏💪🏻"

Blague à part, ce cliché montre qu’avec un planning chargé ou de la distance, on trouve le temps.
Je suis en séjour pour quelques jours à l'autre bout de la France et pourtant je prends le temps d'aller m'entraîner. Je respecte mon projet, je respecte mon programme d'entraînement.

"La discipline prend le relais quand la motivation faiblit."
➡️ C'est ma règle d'or, en suivi direct comme à distance.

Votre programme n’est pas une contrainte.
Le respecter, c’est honorer l’objectif defini ensemble. 🤝

Le coaching est un travail d’équipe. L'idée n'est pas de culpabiliser face aux aléas de la vie, mais de réaliser une chose : chaque séance est un vote de confiance envers vous-même. C’est la régularité qui construit les vrais résultats.

Comment gérer les obligations du quotidien ?
Entre le travail et la famille, les journées sont intenses. C'est compréhensible. Mais planifier et respecter vos entraînements, c'est d'abord prendre soin de vous.

🔸En couple ? Vous êtes Parent ?
Discutez-en avec votre partenaire pour sanctuariser ce moment. C'est votre premier soutien.
🔸Solo ?
La question ne se pose même pas : ce temps pour vous est un besoin essentiel pour recharger les batteries.

Même en cas de coup de mou, allez-y en mode "récupération". Baissez l’intensité, réduisez les charges, mais validez le mouvement. L'important est de rester connecté à votre routine pour repartir de plus belle le lendemain. On avance ensemble, à votre rythme ! 🎯
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💬 Besoin d'aide pour adapter ton planning cette semaine ou envie de franchir un cap avec un vrai suivi ?

👉 Envoie-moi "COACHING" en DM ou clique sur le lien dans ma bio pour définir tes objectifs ! 📲

💭 On ne s'améliore pas par hasard, on s'améliore par choix.Chaque évolution commence par une décision. 🚀Une situation vo...
10/06/2026

💭 On ne s'améliore pas par hasard, on s'améliore par choix.

Chaque évolution commence par une décision. 🚀

Une situation vous pèse ? Votre environnement ne vous convient plus ? Votre condition physique ne reflète pas ce que vous souhaitez ? 🤔

❌ Ne restez pas immobile.

📚 Renseignez-vous.
🎯 Fixez-vous un objectif.
💪 Mettez des actions en place.
➡️ Avancez, même par petits pas.

Car le temps passe vite. Très vite ! ⌛

Et sans action, dans quelques mois, vous risquez d'être exactement au même endroit, avec les mêmes frustrations, alors que vous auriez pu commencer à les corriger aujourd'hui.

📈 Chaque petit pas compte.
🔥 Chaque effort vous rapproche de votre objectif.

Ne laissez pas le regret prendre la place de l'action.

✅ Faites le choix d'avancer aujourd'hui.

___

📩 Si je peux vous accompagner dans cette démarche, rencontrons-nous et mettons en place un plan d'action adapté à vos objectifs, à votre niveau et à votre mode de vie.

Votre coach.

Ces derniers mois m’ont rappelé une chose essentielle :Le temps passe vite. Plus vite qu’on ne le pense parfois. Certain...
08/06/2026

Ces derniers mois m’ont rappelé une chose essentielle :

Le temps passe vite. Plus vite qu’on ne le pense parfois. Certains événements nous obligent à ralentir un instant, à prendre du recul et à remettre les choses en perspective.

Mais une chose n’a jamais changé : mon engagement envers mes coachés et leur progression.

Que votre objectif soit de perdre du poids, retrouver la forme, gagner en confiance, vous renforcer ou simplement reprendre une activité physique durable, je suis là.

On reprend les bonnes habitudes.
On reprend l’entraînement.
On reprend le contrôle.

Chaque séance est un pas de plus vers la personne que vous voulez devenir.

Pour ceux qui m’ont fait confiance ces derniers mois : merci. 🫶
Pour ceux qui attendent le bon moment : il est peut-être déjà là. 🔥

Le temps passera quoi qu’il arrive. Dans quelques mois, vous serez heureux d’avoir commencé aujourd’hui.

— Romain, votre coach.

📍 Alpes-Maritimes | Présentiel & Distanciel

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