Claudia Zambrotti - Estilo e Etiqueta

Levar comida da casa dos outros sem que o anfitrião ofereça não é praticidade. É invasão. Sobrou não significa disponível. Muito menos self service para viagem.

Se o anfitrião quiser, ele oferece. Aí sim, você aceita com charme. Antes disso, é só constrangimento mesmo.

Desconsidere esses sinais da famosa “linguagem dos talheres”. Eles não significam nada. Os talheres têm três tempos e três posições: antes de ser servido, quando eles ficam ao lado do prato; durante a refeição, tem um momento de espera entre uma mastigação e outra; e o outro momento é quando você finaliza a refeição. Só existem essas três etapas, esses três tempos.

Paulo Lara esteve no Issod Pod⁠ e tivemos um papo super especial sobre mesa posta, gastronomia, etiqueta e, principalmente, sobre como receber bem.

Neste trecho, falamos sobre uma coisa que muita gente esquece: o protagonista à mesa é o alimento e a bebida. E tudo começa antes mesmo de pensar na decoração.

Quem são os seus convidados? O que eles gostam? Qual experiência fará com que se sintam à vontade? A partir daí, você pensa na comida, no serviço e só então na mesa.

Venham comigo conferir os bastidores da Governanta Luxury.

Na última semana, tivemos o prazer de reunir profissionais para uma verdadeira imersão em hospitalidade, compartilhando experiências, conhecimento e tudo aquilo que transforma o cuidado com os detalhes em experiências inesquecíveis.

Foram dias de muito aprendizado, troca e inspiração, mostrando que excelência não acontece por acaso. Ela é construída nos pequenos detalhes.

A Governanta Luxury é sobre aprimorar conhecimentos, valorizar a profissão e se preparar para se destacar no universo da hospitalidade.

Na hora de guardar, o alimento ou bebida deve voltar para a embalagem adequada e ficar devidamente fechado para preservar sua qualidade e validade.

Porque, para mim, luxo também está nesses pequenos cuidados que tornam o momento mais especial.

Você faria isso na sua casa ou acha trabalho demais?

Nem tudo que você sabe precisa ser imediatamente compartilhado. Quando envolve a intimidade de um casal, é preciso entender até onde você pode ir sem transformar uma informação delicada em uma interferência na vida do outro.

Discrição também é uma forma de respeito. Mas, claro, cada situação precisa ser analisada com bom senso, principalmente quando existe algo que possa colocar alguém em risco.

E você? Contaria para sua amiga ou preferiria não se envolver?

Atestados, faltas, advertências e condutas profissionais precisam ser tratados com seriedade e sempre de acordo com as regras da empresa e a orientação do RH. Não é porque uma situação parece engraçada no vídeo que, na vida real, ela deve ser tratada de qualquer maneira.

Conheça o código de conduta da empresa onde você trabalha e, diante de qualquer dúvida, procure o RH antes de tomar uma decisão que pode trazer consequências para a sua vida profissional.

E lembre-se: esta é uma representação.

Esse é apenas um trecho dessa conversa especial com o LaraKasaEstilo

Na entrevista completa, falamos sobre comportamento, etiqueta e muitas histórias que renderam um bate-papo leve e cheio de aprendizados.

Confira o episódio completo no canal do YouTube do ISSO Pod. Vale a pena assistir!

A casa é sua. A playlist também.

Quando você é convidado para a casa de alguém, faz parte da boa convivência respeitar o estilo do anfitrião. Pedir para trocar a música o tempo todo, fazer fila de pedidos ou querer assumir o controle da caixa de som pode transformar um momento agradável em um grande incômodo.

Se você quer ouvir a sua playlist favorita, guarde essa seleção para quando receber na sua casa.

Agora me conta: você já recebeu aquele convidado que queria ser o DJ da festa?

Seguindo a nossa série “o que não fazer quando você está conversando com a sua chefe”, o emprego da Marion está oficialmente por um fio.

Dessa vez ela resolveu dar opinião sobre o chá revelação… e ainda conseguiu defender que tudo bem fazer uma festa desde que não inventem de pedir Pix para os convidados. Porque uma coisa é celebrar, outra bem diferente é transformar o convite em uma vaquinha.

E você, concorda? Até onde vai a diversão e onde começa a cafonice?